Recepty - Polévky pepř

Recepty - Polévky pepř

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Zeleninová polévka s fritátovými nudlemi Kosti dáme do studené vody a pomalu vaříme, vývar přecedíme, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu. Do mísy si vlijeme mléko, přidáme vejce, špetku soli a rozkvedláme. Do hladce vymíchané mléčné pěny postupně vmícháme mouku. V pánvi si rozpálíme ...	Kapustová polévka s klobásovými knedlíčky Vývar přivedeme k varu a vložíme do něho proužky kapusty a mrkev nakrájenou na kolečka. Knedlíčky : klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme vejce, muškátový květ, prolisovaný česnek, pepř a strouhanky tolik, aby nám šly tvarovat knedlíčky. Když je z...
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak - recept od maminky Malé okráté růžičky dáme do horké posolené vody vařit s nahrubo nastrohanou mrkví,hrubou stopku podélně rozkrojíme na čtvrtky aby se lépe uvařila a dáme ji do druhého hrnce vařit s hráškem.Kůže ze stopky nezměkne tak vykrojíme dužinu a nakrájíme na k...	Vymazlená polévka Omyté maso vložíme do studené vody, osolíme a zvolna přivedeme k varu. Odebereme vznikající "šum", přidáme svazek libečku, cibuli (vcelku, zbavenou vnější "slupky"), česnek, pepř a při mírném varu "táhneme" cca 2 hodiny (po hodině odstraníme libeček, cibul...
Čočková polévka se zeleninou - recept od maminky Čočku přebereme, umyjeme, zalijeme studenou vodou a necháme asi 2 hodiny stát. Petržel, celer a mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme na hrubé nudličky. Cibuli oloupeme, nakrájíma na jemno a slaninu nakrájíme na malé kostičky. Vodu z čočky slijeme, zalijem...	Falešná dršťková polévka II. Vývar přivedeme k varu, mezitím si připravíme jíšku z másla , cibule a hladké mouky, až bude jíška zezlátlá, odstavíme ji z plotny po chvilce do ní přimícháme vejce, čímž se nám jíška tzv. zdrcne a vytvoří ony falešné dršťky, do vroucího vývaru d�...
Bramboračka 1. Houby namočíme do vody aspoň 30 minut dopředu. Brambory nakrájíme na kostky, nastrouháme si kořenovou zeleninu na hrubé struhadle a cibuli nakrájíme na kolečka, dáme vařit do vody. Až je vše měkké, přidáme do polévky houby. Na jíšku v pánvi zahřejeme o...	Krémová kuřecí česnečka s vůní bylinek Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, celý pepř, rozpůlenou cibuli, celé oloupané stroužky česneku a snítku libečku. Společně asi hodinu vaříme na mírném ohni. Měkké maso vyndáme a necháme prochladnout. Mezitím si rozmícháme Magi směs v h...
Sytá Holandská polévka Brambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme do hrnce s horkou vodou, pěkně si ho rozmícháme, přidáme cibuli na drobno krájeno...	Recept na Bramborová krémová polévka s kukuřicí Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme je 1.5 litrem vody (nebo zeleninového vývaru), osolíme, přidáme bylinky, muškátový oříšek a prolisovaný česnek. Přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme, než brambory změknou (asi 20 minut). Na posledních 5...
Nejlepší recept na Polévka z čirůvek fialových Na kostičky nakrájenou slaninu s cibulí orestujeme na másle, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájené houby a ještě chvilku restujeme. Poprášíme paprikami, promícháme a zalijeme vývarem. Vaříme minimálně 20 minut, neboť čirůvky musíme déle tep...	Nejlepší recept na Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů V kastrolku rozehřejeme olej a prudce na něm osmahneme cibuli a česnek. Přidáme banány pokrájené na kolečka a osmažíme je do zlatohnědé barvy za občasného míchání. Přidáme osolený a opepřený vývar , bobkový list a přivedeme k varu. Snížíme teplotu a v...
Nejlepší recept na Zabijačková polévka z červených fazolí Fazole necháme namočené přes noc ve vodě. Druhý den fazole ve stejné vodě uvaříme do měkka. Na sádla opečeme na jemno nakrájenou cibulku do hněda, přidíme mouku a připravíme tmavou zásmažku. Tu po vychladnutí vmícháme do uvařených fazolí. Přivedeme...	Hrachová polévka trochu jinak - recept od maminky Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka. Přidáme koření: česnek, trošku pepře, majoránku, kousek masoxu a kořenovou zeleninu a necháme vařit. Mezitím co bude polévka...
Moje fazolová polévka Dáme vařit vývar+fazole,koření podle chuti sůl a masox,když jsou fazole skoro uvařené přidáme na kostičky nakrájené brambory.Když jsou fazole i brambory uvařené přidáme smetanu na vaření a jíšku necháme provařit a je hotovo.Kdo má rád může si na tal...	Recept na Chlebová polévka s kroupama Chleba nakrájímena malé kostky, cibuli na proužky a česnek na plátky. Na másle osmažíme cibulku do hněda, přidáme chleba, ten orestujeme a zalijeme vývarem(masox), přidáme kmín, pepř, malé kroupy a vaříme, až je chleba i kroupy uvařené, tak dosolíme, nalij...
Vylepšený vepřový vývar - recept od maminky Kroupy namočíme den předem a poté uvaříme ve slané vodě doměkka. Do hrnce vložíme nakrojené vepřové koleno, osolíme, přidáme masox, vaříme, v polovině doby varu přidáme očištěnou zeleninu a vaříme do změknutí masa i zeleniny. Z polévky vytáhneme ma...	Nejlepší recept na Květáková "kefírovka" 1 vejce uvaříme natvrdo a odložíme na později. Oloupanou bramboru a košťál z květáku nakrájíme na drobné kostičky a společně s růžičkama květáku a kostkou bujonu dáme do vařící vody na 10 minut povařit. V kefíru rozmícháme hladkou mouku, přilijeme do...
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky Na sádle si zpěníme cibulku, přisypeme jakoukoliv zeleninovou směs /i mraženou/ a krátce podusíme.Zalijeme vodou, přidáme masox a dáme povařit. Zatím si připravíme knedlíčky-noky do polévky.Játrovou paštiku vymáčkneme do misky, přidáme vejce,rozšleháme.P...	Nejlepší recept na Hovězí polévka z játrovými knedlíčky Kosti omyjeme a dáme do hrnce vařit. Mrkev, celer a petržel (množství dle potřeby), nastrouháme na hrubším struhadle a přidáme do hrnce ke kostem. Přidáme cibuli na měsíčky, kuličky pepře a kuličky nového koření a ještě bujón. Když už je maso na kosti...