Recepty - Polévky nať

Recepty - Polévky nať

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Čočková polévka-special - recept od maminky Namocime cocku hodinu a pul pred varenim, at nabobtna. Vezmeme kastrol,kde budeme varit polevku, nalijeme olej a po rozpaleni pridame na kosticky nakrajenou cibuli a osmazime do zlatova. Pote pridame papriku, mrkev, sladke brambory, cocku, bujon a zalijeme vodou, tak 5-8cm na...	Kedlubnová polévka s brokolicí a květákem - recept od maminky Kedlubnu, mrkev a celer nakrájíme na kostičky, květák a brokolici rozebereme na růžičky. V hrnci si rozpustíme máslo a zeleninu na něm orestujeme a zalijeme vroucí vodou. Po chvilce vaření přidáme na kolečka nakrájený pórek a cibulku s natí. Polévku necháme...
Celerovo-pórková polévka s houbami - recept od maminky Řapíky celeru a pórek nakrájíme,houby namočíme.Na sádle restujeme celer a pórek,po pěti minutách přidáme vymačkané houby(můžeme nechat část vody),opět restujeme,zalejeme horkou vodou a vaříme asi dvacet minut.Přidáme jíšku,vývar,libeček a nať,provař�...	Voňavá slepačia polievka - recept od maminky Všetko očistíme nakrájame a vložíme do hrnca.Necháme zovrieť a pomaly varíme 3 hodiny.Po uvarení oberieme mäso,polievku precedíme,vložíme mrkvu a zeleninu podľa toho,kto má čo rád.Pridáme uvarené rezančeky....
Hovězí polévka - falešná želví Na směsi másla a oleje osmahneme cibulku. Když začne chytat barvu, opečeme na ní maso ze všech stran. Přidáme všechno koření, tymián a mouku. Zasmahneme, rozředíme vodou a vývarem, přidáme pokrájené jarní cibulky a rajčata a sloupnutou kůru z citronu (bez b...	Celerovo-mrkvová polévka se šťouchanými bramborami Celer a mrkev si očistíme a nastrouháme, do uzeného vývaru, nebo vody dáme vyvařit nať z celeru, po 5-10 minutách jí vyndáme, přidáme nadrobno krájenou cibuli, plátky česneku a vaříme. Po chvíli dáme nastrouhanou zeleninu, přidáme 100% Vegetu universal( poku...
Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přisypeme mouku tak, aby vznikla velmi hustá směs, stále ale mícháme, aby se to nepřipálilo. Vlijeme asi 1 dcl vývaru, mícháme do hladka, vznikne nám hustá kaše. Při mírné teplotě prováříme 5 min. Pak vlijeme zbylý výv...	Recept na Povelikonoční polévka z vařených vajec V hrnci si rozehřejeme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli a restujeme do sklovata. Pak vložíme na hranolky/kostky nakrájené oloupané brambory a na jemné proužky/kostičky nakrájenou mrkev. Chvilku vše restujeme, pak přidáme mouku a pečlivě mícháme. Asi po...
Kvašáková polévka Všetko spolu zmiešame, necháme dobre vychladiť. V letných horúčavách príjemne chutí. Ak máme väčšie kvasené uhorky, lepšie je ich ošúpať pred mixovaním. Alebo strúhať na slzičkovom strúhadle - vtedy nám šupa ostáva v rukách....	Nejlepší recept na Babiččina zapomenutá, kroupová česnečka Uvaříme vodu s bujónem (nebo s kořením a bez bujónu) a přidáme brambory nakrájené na malé kostičky, 6 utřených stroužků česneku se solí, čerstvý mletý mletý pepř, čerstvou majoránkou, vložíme lžíci sádla a vše povaříme do měkka. Když jsou brambo...
Nejlepší recept na Polévka z pohanky a hub Na zpěněné cibuli pdousíme houby,semínka a přidáme brambory nakrájené na kousky.Trochu podlejeme. Asi po 10 min. doplníme vodou na požadované množství polévky, přidáme pohanku a veškeré koření. Ještě povaříme cca 10 min.,aby bylo všechno měkké, zahust�...	Nejlepší recept na Selská bramboračka V hrnci rozehřejeme sádlo a vložíme na kostičky nakrájenou cibuli, necháme ji zesklovatět a vložíme veškerou zeleninu nakrájenou na kostičky a vše osmahneme, vsypeme mouku a promícháme, zalijeme vodou, přidáme houby, brambory, kmín. Vaříme asi půl hodiny, ...
Špenátová polévka s brambory Do vody si dáme do změknutí vařit brambory společně s kmínem a solí. Přidáme špenát, chvilku povaříme, dáme tam česnek a všechno rozmixujeme. Zahustíme rozmíchanou moukou s mlékem, zamícháme vejce a dokořeníme pepřem a muškatovým oříškem, je-li třeb...	Vydatná cuketová polévka s kedlubnou a mrkví Polovinu cukety si nakrajíme na malé kostičky a druhou polovinu nastrouháme na struhadle. Dáme vařit do hrnce s vodou, do kterého přidáme sůl, kostku bujonu , vegetu a pepř. Asi po 7 minutách, kdy začne cuketa měknout, přidáme nastrouhanou mrkev a petržel a n...
Nejlepší recept na Letní bramboračka s klobásou Na masti speníme pokrájanú cibuľku, dosť dlho restujeme, zasypeme múkou, miešame a osmažíme ju, zasypeme mletou paprikou. Rozšľaháme so studenou vodou a uvedieme do varu. Vložíme pokrájané zemiaky, zelenú papriku - prúžky a osolíme. Keď sú zemiaky polomäkk�...	Kaštanová polévka Celer oloupeme a rozřízneme na čtvrtiny, jednu dáme bokem. Mrkve a petržel oškrábeme a rozpůlíme, pórek omyjeme. Jednu cibuli omyjeme a neloupanou rozčtvrtíme. Ve velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce másla, přidáme na ně všechnu zeleninu a zprudka osmahneme. Po...
Recept na Rajská polévka s řapíkatým celerem a kukuřicí Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme rajský protlak, orestujeme, zalijeme vývarem, rajčatovým pyré, osolíme a necháme 20 minut provařit. V půlce varu přidáme nakrájené řapíky celeru / kousek si dáme stranou / a kukuřici. Zbylý řapík a cibulkovou na...	Nejlepší recept na Bramboračka s houbama Jemně nakrájenou cibuli osmažíme na tuku dorůžova,zasypeme 1 lžící mouky a usmažíme zásmažku.Zalejeme vývarem,prošleháváme a mírným varem vaříme 20 minut.Přidáme všechnu zeleninu nakrájenou na kostičky,houby scezené(které jsme si předem namočily ve v...
Sladkokyselá čočková polévka - recept od maminky Čočku uvaříme a zahustíme jíškou, kterou připravíme na sádle s cibulkou. ochutíme solí, cukrem a octem. Párky nakráníme na kolečka o osmažíme na tuku, vyjmeme z pánvičky. Vejce rozšleháme, trochu osolíme a uděláme omeletu, kterou následně nakrájíme n...	Chlebovka s libečkem a cibulovou natí - recept od maminky Krajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a vložíme na lžíci oleje a kousíčku másla. Přidáme kmín - množství podle chuti, špetku muškátového květu a opražíme, až se kmín rozvoní. Pak zalijeme cca 3/4 litrem studené vody, přidáme kostku a 10 minut p...