|
|
|
Plněná kuřecí rolka a šťouchané brambory s cibulkou a sýrem |
|
Kuřecí prsa rozřízneme a rozklepeme na plátek, který nasolíme a na který dáme játrovou směs = pomletá játra + pomletý bůček + ovesné vločky + sůl, + pepř + drcený kmín + lisovaný česnek = vše promíchat.Na směs dáme špalík pórku a vše svineme v rolk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na kuřecí masíčko s pěnovou omáčkou |
|
Do vysokeho kastrulku s olejem, vyskladame kureci stehynka, okorenime podle chuti. Na kazdy kousek dame dva platky sunky a dva platky eidamu. V misce smichame v pomeru 1:1 zakysanou smetanu s horcici a zalejeme tim ty stehynka. Masicko musi byt uplne ponorene a dame do trouby...
|
|
|
|
|
Kuřecí ragů s houbami - recept od maminky |
|
Cibuli necháme zesklovatět a přidáme na kostky nakrájené maso-opečeme,osolíme opepříme a přidáme houby.Necháme chvilku podusit,aby se maso provařilo.Poté zalijeme šlehačkou(můžeme do ní přidat trochu hl.mouky kdo má rád hustší omáčky).Nakonec dochutíme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Máslové kuřecí se šalvějí |
|
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, nugetky nebo špalíčky podle toho jak to máme rádi. Maso osolíme a lehce opepříme. V misce za pomocí mikrovlnné trouby (použijte výkon max 350W ) necháme do tekutého stavu rozpustit 100 g másla, do kterého poté na jemno nase...
|
|
|
|
|
Řízky z býčích žláz v sýrovém těstíčku |
|
Nařežeme řízky, osolíme a opepříme je. Vejce rozšleháme s pivem, asi 3 lžícemi mouky a sýrem v těstíčko, které trochu osolíme. Řízečky obalíme v mouce, sklepneme ji a maso vložíme do těstíčka. Dobře obalíme a vkládáme do rozpáleného tuku. Smaž...
|
|
|
|
|
Recept na Teplý salát s bramborami, olivami a koprem |
|
Brambory se slupkou umyjeme a necháme uvařit v osoloné vodě, poté je vytáhneme a překrojíme napůl. Rozehřejeme pánev s olivovým olejem a vložíme rajčata a pokrájené olivy. Po chvíli přidáme také brambory a dle chuti okořeníme pepřem, solí a šťávou z c...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou - recept od maminky |
|
Na rozehřátém oleji zprudka osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova.Vsypeme na kostky nakrájené maso,osolíme,opepříme, já ráda používám i koření gyros a opečeme.Polijeme vodou,přidáme bujonovou kostku a prolisovaný česnek.Přiklopíme pokličkou a podu...
|
|
|
|
|
Recept na Květákový mozeček v paprikách |
|
Najemno nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme povařený květák, rozšlehaná vejce, osolíme, opepříme a necháme srazit. Papriky rozpůlíme, umyjeme a vyndáme semínka. Takto připravené papriky naplníme mozečkem, posypeme sýrem, dáme do misky, kter...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak plněný slaninou s pažitkovým dipem a kuskusem |
|
Kuřecí prsa – steaky připravíme tak, že do nich uděláme nožem kapsu, do které vsuneme klínek ze zmrzlých plátků uzené slaniny. Steaky poté osolíme, opepříme po obou stranách a potřeme paprikovou pastou a dáme uležet na 24 hodin do lednice. V pánvi rozpus...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa plněná |
|
Kuřecí prsa rozřízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a dáme na ně plátek šunky a sýra. Plátky masa přeložíme, sklepneme paličkou a upevníme kuchyňskými jehlami nebo párátky. Kapsy obalíme v mouce a opečeme na oleji. Přidáme máslo, mírně podlijeme v...
|
|
|
|
|
Špenátová omeleta |
|
Mléko, vejce a koření rozšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, rozmražený špenát a rozmačkaný česnek. Na pánvi smažíme po obou stranách do růžova. Hotové omelety rozkrájíme a podáváme s dušeným masem a zeleninou....
|
|
|
|
|
Krémová polévka z kuřete |
|
Kuře rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě, společně s pepřem. Potom kuře vyndáme, maso obereme, nakrájíme na kousky. Z másla, mouky si uděláme světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem. Povaříme.Přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na malé kostičky a...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z paštiky |
|
Umícháme sýr, přidáme paštiku a žloutek, dochutíme hořčicí a solí, mírně opepříme, přidáme jemně nakrájenou cibulku....
|
|
|
|
|
Zeleninové těstoviny (salát) |
|
Dle libosti nakrajíme všechnu zeleninu a sýr do velké mísy. Tuňáka rozkouskujeme a vsypeme k zelenině včetně štávy z plechovky. Vše důkladně zamíchme, dle chuti osolíme a opepříme. Po té smícháme s uvařenými těstovinami a podáváme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Obložené vepřové plátky |
|
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme a na pánvi s olejem orestujeme doměkka, potom plátky vyjmeme a do výpeku dáme nakrájenou cibili na půlměsíčky a necháme ji zrůžovět. Pak přidáme na nudličky nakrájenou uzeninu, opečeme, vsypeme kukuřici a ara...
|
|
|
|
|
Recept na Boloňské těstoviny |
|
Slaninu rozkrájenou na kostičky rozškvaříme, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a osmahneme. Přidáme maso a za stálého míchání opečeme. Houby uvaříme doměkka, scedíme a nakrájíme nadrobno. Přidáme k masové...
|
|
|
|
|
Mexické vepřové plátky |
|
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme,potřeme česnekem utřeným se solí.Na rozpáleném oleji po obou stranách opečeme.Plátky odložíme a na stejném oleji zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli,přidáme oloupaná a pokrájená rajská jablíčka a papriku,petr...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s paprikou |
|
Z prísad na cesto vypracujeme v miske hladke cesto, ktoré necháme stáť v chladničke cca 30 minút. Medzitým si očistíme papriku, narežeme na 1/4, uložíme ich na plech s roštom, potrieme olejom zmiešaným s cesnakom a dame grilovat do rozpálenej rúry 20 minút. Ces...
|
|
|
|
|
Recept na Nepravá mozečková polévka |
|
Na oleji zpěníme cibuli, doplníme ji strouhankou a osmažíme. Pak na strouhanku rozklepneme vejce, za stálého míchání necháme ztuhnout, zalijeme vývarem, dochutíme nadrobno pokrájenou petrželkou a podle potřeby solí a maggi....
|
|
|
|
