Recepty - pepř

Recepty - pepř

- návody k vaření - online kuchařka

Hrášková polévka Na oleji asi 30 minut podusíme nkrájenou cibuli, mrkev, česnek,pór, celer, petrželku, brambor a šunku. Přidáme hrášek a zeleninový vývar. Pomalu vaříme, dokud hrášek nezměkne, zhruba 10 minut. Polovinu polévky odebereme a rozmixujeme a vrátíme k nerozmixované...	Italský koláč Nejdříve ze všech přísad vypracujeme hladké těsto,které zabalíme a necháme 1/2 hod.v chladu.Pak těsto vyválíme a vložíme do kulaté formy těsto natáhneme až po okraje. Pak si připravíme náplň:Vejce rozmícháme se smetanou,osolíme,opepříme a přidáme ve...
Polévka z červené řepy s ačokčou Řepu uvaříme zvlášť do měkka. Po uvaření oloupeme a nastrouháme nahrubo. Do kastrolu dáme do vody vařit brambory nakrájené na kostičky, ačokču bez semínek na kousky, houby, sůl, nové koření, bobk.list a kmín. Po 10 minutách přidáme protlak, scezené fazo...	Fazolovo-tuňákový salát Tuňáka i se šťávou smícháme s fazolemi a kukuřicí, přidáme kečup, ochutíme balsamicem, solí , pepřem a kdo má rád ostřejší chuť tak přidá i chilli papričky. Lehce promícháme a podáváme s pečivem....
Nejlepší recept na Tortelli s kuřecím masem Do misky nasypeme mouku, prdopeč,cukr, sůl, a přidáme olej. Za stálého míchání pomalu přiléváme vodu, až vznikne velmi řídké těsto - podobné palačinkovému. Z těsta pečeme na úplně suché teflonové pánvy tenké placičky - tortelli. Pokud se vám budou tr...	červená květáková polévka - recept od maminky Opraný a rozebraný květák na růžičky dáme vařit do osolené vody s bobkovým listem (ten zamezí typickému zápachu při vaření květáku). Poté připravíme jíšku z másla a hladké mouky, do které těsně před zalitím nasypeme červenou sladkou papriku a nech...
Nejlepší recept na Salámovo - sýrové pečené půlky Brambory důkladně omyjeme, rozpůlíme na půlky (volíme přibližně stejně velké brambory, kvůli stejné době pečení). Brambory dáme na plech a na každou půlku dáme salám a sýr. Pečeme na vyšší stupeň přibližně 20-30min....	Vepřové plátky s Mozzarelou Smícháme olivový olej, koření, sůl a pepř a do toho naložíme maso na 1/2 hodiny. Na pánvy maso osmahneme a ke konci když už je maso měkké tak navrch poklademe mozzarelu nakrájenou na plátky, aby bylo celé maso pokryté a necháme rozpustit. Ihned podáváme. ...
Pečená zelenina - recept od maminky Baby brambory dame i se slupkou do vody, pridame oskrabanou mrkev, pokrajenou na spalicky a privedeme k varu. Jakmile se voda zacne varit, vypneme plamen. Mezitim pokrajime omyte cukety a oskrabany rapikaty celer na spalicky, brokolici rozebereme na ruzicky a cibuli pokrajime na ...	Ondráš - recept od maminky Jako první si uděláme bramborákové těsto. Brambory jemně nastrouháme, přidáme trošku mléka, sůl, pepř, prolisovaný česnek, vejce a hladkou mouku, vše smícháme. Plátky kuřecích prsou naklepeme, osolíme, mírně opepříme, potřeme prolisovaným česnekem a ...
Čevapčiči - recept od maminky Maso osolíme, opepříme, vmícháme hořčici, majoránku, mletou papriku, vejce a promícháme. Nakonec vmícháme trochu hladké mouky. V ruce uděláme šištičky a zprudka opékáme na oleji. Podáváme s brambory nebo chlebem....	Recept na Zapečené,plněné papriky na bazalce s oreganem V hrnci ve kterém budeme péct si na oleji osmažíme cibuli do sklovata. Papriky si naplníme směsí z mletého masa, které ochutíme strouhaným sýrem, solí, oreganem, smícháme a nacpeme do očištěných paprik, které uzavřeme vrškem se stopkou, opečeme ze všech st...
Nejlepší recept na Okurková omáčka Na sádle osmažíme cibulku do hnědozlata, přidáme vrchovatou lžíci hladké mouky a vymícháme zlatavou jíšku. Přidáme slupky z okurek, masox, zalijeme 3/4 litru vody a dusíme 30 minut. Potom vše propasírujeme, přidáme vrchovatou lžíci hořčice, vegetu, pepř a...	Kedlubnové maso na bazalce Orestujeme si nakrájené cibule na oleji skoro do hněda, přidáme maso na kostičky a hodně osmahneme (aby byla tmavá šťáva), přihodíme kmín, sůl, pepř, bazalku, zalijeme vodou a necháme dusit. Vydušenou šťávu zasypeme trochu moukou, osmahneme, opět zalijeme vo...
Neapolská pizza - recept od maminky Do mísy dáme mouku, sůl a kvasnice, rozmíchané v trošce vody, olej a vodu. Vypracujeme vláčné těsto, středně husté. Posypeme je moukou a necháme pod utěrkou kynout asi 1 1 hodiny. Těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Těsto rozdělíme na 2 nebo 4 díly, podle t...	Králík na olivách Cibuli a mrkev nakrájíme na kolečka, celerovou a petrželovou nať pokrájíme a smícháme s ostatními ingrediencemi. V této směsi necháme 24 hodiny marinovat naporcovaného králíka. Pak jej vyjmeme z marinády a prudce jej osmahneme v pekáči na oleji. Přidáme česn...
Recept na Chlebová polévka s kořenovou zeleninou a vejci Na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a restujeme, dokud nepustí trochu barvy. Přidáme nakrájený chleba, zalijeme tekutinou a přikryté poklicí vaříme slabým varem 10minut. Poté šťouchadlem na brambory mírně promačká...	Cuketová omáčka z dužiny,bez zahuštění - recept od maminky Na rozehřátém tuku necháme osmažit do růžové barvy nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou dužinu z cuket, zalijeme horkou vodou a rozdrobíme zeleninovou kostku. Pod pokličkou přibližně 10minut necháme rozvařit. Poté ponorným mixérem rozmixujeme a podle p...
Nejlepší recept na Jemná chřestová polévka V hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm drobně nakrájenou šalotku, zaprášíme moukou a připravíme jíšku. Zalijeme ji vývarem, prošleháme a přivedeme k varu. Vložíme na menší kousky překrájený chřest, z kterého jsme odstranili spodní zdřevnatělé �...	Recept na Vepřové jehly s masem a zeleninou Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek a papriku na kousky velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky. Maso a slaninu dáme do jedné misky, lilek s cuketou a paprikou do druhé misky a slaninu a cibuli do třetí misky. Všechny surovi...