RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - pepř Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, d

Recepty - pepř

- návody k vaření - online kuchařka



Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 9141-9160 receptů
... | | 457 | | ...
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso, orestujeme a přidáme rajč. protlak, opět orestujeme. Potom přidáme mraž. zeleninu a necháme zase vařit, ale už nepřikrýváme pokličkou. Zahustíme záklechtkou (voda + hl. mouka). Pr...
Chléb s vaječnou omeletou
Chléb s vaječnou omeletou V hrnku rozšleháme vejce, osolíme, opepříme, znovu prošleháme a vlijeme do rozpáleného oleje. Opečeme omeletu, kterou pak vložíme na ubrousek, aby se z ní odsál tuk. Mezitím si nakrájíme chléb na plátky a potřeme hořčicí. Na to dáme omeletu, na kolečka na...
Nejlepší recept na Zázvorové kuřecí závitky
Zázvorové kuřecí závitky Masíčko si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a zázvorem. Čerstvé špenátové listy dáme do cedníku a spaříme vřelou vodou. Změklé listy poklademe na připravené plátky, dále dáme vrstvu plátků anglické slaniny a nakonec položí...
Recept na Nudle s ragú z brokolice
Nudle s ragú z brokolice Růžičky brokolice očistíme, stonky oloupeme a rozdělíme, rovněž tak růžičky. Stroužky česneku oloupeme a rozčtvrtíme. Blanšírujeme brokolici asi 1 minutu ve vařící vodě. Propláchneme studenou vodou. Pak rozčtvrcené stroužky česneku rovněž blanšíruje...
Mleté s paprikou a rajčátky - recept od maminky
Mleté s paprikou a rajčátky Kapie nakrájíme na jemné kousky, smícháme s mletým masem, okořeníme. Produsíme asi 20 minut. Přidáme rajčátka, dodusíme dalších 10 minut. Dochutíme dle naší chuti. Podáváme s pečivem, s rýží apod....
Kuřecí tažín s máslovou rýží
Kuřecí tažín s máslovou rýží Kousky kuřete osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso ze všech stran opečeme, aby zezlátlo. Opečené kusy odložíme bokem a přikryjeme třeba miskou. Do pánve přidáme máslo, jakmile se rozpustí, přidáme cibuli a 5 minut ji už na mírnějš...
Exotická dušená krkovička
Exotická dušená krkovička Alespoň den předem si naložíme sušené švestky do portského vína...stačí deci vína na balíček sušených a vypeckovaných švestek. Zbytek vína můžete ochutnávat při vaření receptu :-) Plátky krkovice nařízneme, aby se nám okraje nezkroutily...já jsem ...
Nejlepší recept na Ředkvičkovo-celerová pochoutka
Ředkvičkovo-celerová pochoutka Ředkvičky a celer nakrájíme na plátky.Na pánvi rozehřejeme máslo,vložíme ředkvičky a celer,smažíme 10 minut.Přidáme šunku,prohříváme 5 minut, nakonec zalijeme vejci a dosmažíme....
Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší
Zapečené kuřecí pod dýňovo-bramborovou kaší Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Všechny ingredience na marinádu řádně promícháme. Maso dáme do marinády, promícháme a necháme asi dvě hodiny odležet. Dýni a brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě do měkka. Scedíme přidáme máslo, ml...
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso) Nejdříve si osmažíme cibulku. Až cibulka dostane zlatou barvu, přidáme vepřové maso nakrájené na menší kostky a opečeme na cibulce. Poté zalijeme maso vodou a necháme dusit. Po chvíli přidáme masox, 1 lžíci gulášového koření a 2 lžíčky podravky. Zamí...
Nejlepší recept na Lašské vepřové kolínko
Lašské vepřové kolínko Kolena očistíme a kůži nařežeme. Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes noc odpočinout v chladu. Následující den nakrájíme kořenovou zeleninu na větší kousky a slaninu nadrobno. V kastrole, který lze vložit do trouby, rozeh...
Bramborový salát s koprem a balkánským sýrem
Bramborový salát s koprem a balkánským sýrem Uvařené brambory necháme zchladnout, oloupeme je a prolisujeme mřížkou na bramborový salát na malé kostičky. Cibulku, balkánský sýr a kyselé okurky nakrájíme na kostičky, kopr nasekám nadrobno a vše přidáme k bramborům. Osolíme, opepříme, přidáme dij...
Brokolicové karbanátky s mrkvičkou
Brokolicové karbanátky s mrkvičkou Brokolici a mrkev uvaříme v osolené vodě. Po uvaření vyndáme z vody a necháme vychladnout. Nakrájíme si cibulku, na jemno nakrájený česnek, salám na drobné kostičky a mrkev s brokolicí...vše velmi na jemno. Pak přidáme vejce a strouhanku, smícháme dohromady ...
Kuřecí steak s těstovinami
Kuřecí steak s těstovinami Nažhavíme si pánev a jakmile bude rozpálená, pokapeme olivovým olejem - cca jedna velká polévková lžíce, nebo dle uvážení, ale ne moc. Na pánev nasypeme najemno nakrájenou cibulku a osmahneme dozlatova. Poté přidáme dva plátky másla pro zjemnění chuti. Až...
Recept na Francouzský guláš podle Anuše Kejřové
Francouzský guláš podle Anuše Kejřové Cibuli pokrájíme na kostičky a opečeme ji na přepuštěném másle dorůžova. Přidáme mletou papriku, promícháme tak, aby rovnoměrně obalila cibulové kousky, a přidáme opepřené a lehce osolené kousky hovězího masa. Necháme je zatáhnout, zalijeme malým množ...
Pečené karbanátky - recept od maminky
Pečené karbanátky Rohlík nakrájený na kostky zamočíme do mléka. Když je nasáklý, vymačkáme přebytečné mléko a k rohlíku přidáme mleté maso, vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, prolisovaný zázvor, sůl, pepř a kari dle chuti. Vše promícháme. Pokud je těsto ř...
Salátová polévka s koprem
Salátová polévka s koprem Salát si rozebereme na listy a každý důkladně opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Cibulku pokrájíme na drobno a dáme zpěnit na kousku másla, zaprášíme hladkou moukou a necháme opražit. Máslovou jíšku rozředíme mlékem a přidáme salátové lis...
Kuře podle Lukáše
Kuře podle Lukáše Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli, pepře a česneku, a necháme cca hodinu odpočinout v lendičce. Mezitím si nachystáme kari rýži: do vody v níž se vaří rýže přidáme cca lžičku kari. ...
Topinky "po italsku"
Topinky Chléb opečeme na topinky. V misce smícháme rajčatové pyré, česnek a koření s tabascem a potíráme topinky. Nakonec posypeme sýrem, nebo poklademe plátky mozzarely a necháme sýr "roztéct". Já jsem rozpékala v "mikrovlnce"....
Nejlepší recept na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně Vepřovou kýtu nakrájíme na drobné kousky. Do hrnce nalijeme trochu oleje. Poté vložíme najemno nakrájenou cibuli a opečeme do zlatova. Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme. Po opečení masa přidáme jednu lžičku mletého kmínu, sůl,...
... | | 457 | | ...
Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 9141-9160 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist