|
Recept na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Recept na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg vepřové kýty 1 velká cibule, 1 menší mrkev, 1 lžička mletého kmínu, zakysaná smetana 250 ml, 1 celá čerstvá kapie, pažitka sůl, pepř, olej, máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
Recept na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně:
Vepřovou kýtu nakrájíme na drobné kousky. Do hrnce nalijeme trochu oleje. Poté vložíme najemno nakrájenou cibuli a opečeme do zlatova. Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme. Po opečení masa přidáme jednu lžičku mletého kmínu, sůl, pepř a necháme lehce orestovat. Obsah hrnce osolíme a podlijeme vodou tak do ¾ masa. Zlehka dusíme na mírném ohni do změknutí. Jakmile je maso měkké tak přidáme na tenká půlkolečka nakrájenou mrkev a na kostičky nakrájenou kapii. Dobře promícháme a dusíme, dokud není mrkev a kapie měkká. Vzniklou vydušenou omáčku zahustíme přidáním obsah jednoho balení zakysané smetany, dobře vše promícháme a necháme prohřát, ale již nevaříme. Pro oživení přidáme malou hrst jemně nasekané pažitky. Nakonec zjemníme malým oříškem másla. Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Poznámka k receptu na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně:
Prima Mama:
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 26.02.2012
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1 kg vepřové kýty 1 velká cibule, 1 menší mrkev, 1 lžička mletého kmínu, zakysaná smetana 250 ml, 1 celá čerstvá kapie, pažitka sůl, pepř, olej, máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
