Recepty - pepř

Recepty - pepř

- návody k vaření - online kuchařka

Bezkonkurenční bramboráčky - recept od maminky Brambory nastrouháme na hrubo-větší slzičky, pokud jsou brambory moc vodnaté, vylijeme usazelou tekutinu, přidáme žloutky, pepř, protlačené stroužky česneku, kmín, majoránku, tvarůžky pokrájené na malé kousky, cibuli nakrájenou na jemno, nasekanou pažitku, ...	Recept na Fazolačka rajská Den předem namočené fazole uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Přimícháme kečup, přidáme bobk. list a trochu pepře. Přikryté vaříme. Zatím si na oleji či sádle osmahneme pokrájenou cibuli společně s pokrájenou uzeninou. Až máme cibulku lehce nazlát...
Recept na Netradiční vinná klobása Troubu rozehřejeme na 200°C, zapékací formu vyložíme pečícím papírem. Do připravené formy stočíme vinnou klobásu a vložíme ji do rozehřáté trouby ještě dřív, než začneme dělat těsto. Klobása se zpevní a bude mít krásnou barvu. Cibuli rozkrojíme n...	Recept na Pochoutkové lečo Na trošce sádla orestujeme nakrájenou anglickou slaninu, potom červenou papriku, cibuli a papriku na proužky z okurky vyndáme jádřinec a nakrájíme na menší kousky a po restování dusíme. Po chvilce přidáme rajčata, také pokrájená, česnek na plátky, posolíme...
Recept na Masové kuličky quatro formagi Maso osolíme, promícháme s pestem, strouhaným česnekem, hrubě nasekanou petrželkou a zalijeme mlékem. Přidáme tolik strouhanky, aby se s hmotou dobře pracovalo. Vytvoříme kuličky o průměru cca 3 cm, naskládáme je do zapékací misky, podlijeme olejem ze sušený...	Nejlepší recept na Pikantní králičí játra s pohankou Jatýrka nakrájíme na oblíbenou velikost. Na rozpálený olej vložíme cibuli a stroužky česneku (pokrájené a trochu tymiánu, dál půlku červené a bílé papriky a část porku azpěníme. Na to vložíme jatýrka, zprudka opečeme, podlejeme malinko vodou a dusíme...
Okurkovo-bramborový salát Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou salátovou okurku. Vše promícháme s tatarskou omáčkou a podle chuti osolíme a opepříme a dochutíme troškou octa....	Recept na Salát Nicoise Salát natrháme na kousky velikosti sousta a dáme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, překrájené fazolky, na čtvrtky nakrájená rajčata (bez semínek) a scezené olivy. Zalijeme dresinkem, který jsme vymíchali z uvedených surovin. Promícháme navrh...
Čabraka s krutony Uzené maso uvaříme s kořením do měkka. Slijeme vývar , maso necháme vychladnou a pokrájíme na kostičky. Na kousku sádla podusíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, pozvolna opečeme zalijeme vývarem z uzeného masa a přidáme nakrájené bra...	Rajčatovo - bramborová polévka Do hrnce si dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků si poneháme na hotovou polévku), přidáme pokrájenou cibuli a zpěníme. Poté přimícháme rajčatový protlak,sekaná rajčata, bylinky a na kostičky nakrájené brambory. Osolíme, opepříme ...
Recept na Dietní rucolový salát s mozzarellou 1)Rucolu, cherry rajčátka a mozarellu nakrájíme na menší kousky a promícháme. 2)Podle chuti přidáme čerstvou bazalku, pepř a lehce osolíme. 3)Přidáme olivový olej a pokapeme octem balsamico. Salát je vhodný jako příloha k masu nebo s pečivem....	Nejlepší recept na Kuřecí stehna na šalvěji, plněná chorizem a bazalkou Kuřecí stehna vykostíme - maso zbytečně nerozkrajujeme, ale kosti šikovně vytáhneme, bez většího porušení kůže a masa. Chorizo nakrájíme na kostičky a mixérem je rozdrtíme na jemno (dělala jsem ponorným a šlo to dobře). V misce si rozmícháme mleté mas...
Hovězí ragú a lasagne Rozpálíme olivový olej, dáme cibuli a česnek a smažíme asi 5 minut, přidáme bobkový list, skořici a tymián a snažíme 1 minutu. Přidáme rajčata, víno a přivedeme k varu. Poté přisypeme maso , zamícháme , zmírníme plamen a zakryjeme pokličkou a dusíme asi...	Letní Kuba Na oleji zpěníme bílé části cibulek a na jemné plátky nakrájený česnek. Přidáme pokrájené houby, osolíme opepříme a necháme dusit. Po chvilce dušení vložíme proužky paprik a cukety nakrájené na plátky. Když jsou houby a zelenina hotové, vmícháme kro...
Salát z rýže Půlku cibule osmahneme na lžíci másla, přidáme kari, krátce orestujeme a stáhneme z ohně. Po vychladnutí smícháme s majonézou. Do mísy nakrájíme druhou půlku cibule, rajčata, papriky a okurky. Smícháme s rýží, ochucenou majonézou, podle chuti přidáme sů...	Recept na Rybí filé Den předem uvaříme rybí filé v osolené vodě a necháme v chladnu odležet. Následující den rozmícháme smetanu, hořčici, olej, ocet a křen, osolíme a opepříme. Nakrájíme okurku, rajčata, cibuli, uzenáč a filé a nasypeme do mísy, kterou jsme vyložili listy...
Divoká kachna na smetaně - recept od maminky Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na másle dorůžova. Přidáme pár kapek octa, a zalijeme vývarem(asi půl litru). Dále přidáme několik kuliček pepře, nového koření, jalovce, 3 bobkové listy, tymián, cukr a citrónovou kůru. Na...	Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením Nejprve si uděláme nádivku, do mísy si vymačkáme vinnou klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření Hungaria, jemně nakrájenou cibuli, česnek, promícháme a eventuálně dosolíme a podle hustoty přidáme strouhanku, aby byla nádivka pevnější, znovu v�...
Čočkový salát s rybičkou Dáme vařit čočku, zchladíme pod studenou vodou a necháme okapat. Nakrájíme si rybičky včetně cibule, přidáme kyselé okurky, sůl, pepř. Zamícháme a přidáme tatarku, nebo jogurt. Dozdobíme zeleninou dle chuti, ale nemusí být....	Brambory v majoránkové omáčce - recept od maminky Cibulku zpěníme na másle, přidáme na kolečka nakrájené syrové brambory, nasekanou majoránku, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme doměkka. Nakonec zahustíme trochou jíšky....