|
Recepty -
Ostatní sůlOstatní - návody k vaření - online kuchařka|
| Ostatní recepty nezařazené v kategoriích.
Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 620 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů | | 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 30 |
|
Sýrovo - bylinková žemlovka |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky o hraně 1 cm, posypeme bylinkami a granulovaným česnekem, zalijeme mlékem a necháme 15 minut stát. Cibuli nakrájíme na slabé proužky, opečeme ji dosvětlehněda na oleji, přidáme kolečka pórku a necháme je zavadnout. Sýry nahru...
|
|
|
|
|
Cibulové kroužky v pivním těstíčku |
|
Oloupane cibule nakrajime na centimetrova kolecka, rozdelime na krouzky. Z mouky, vajec, soli a piva vytvorime v misce testicko, ktere okorenime. Koreni se nebat! Muzeme vytvorit spoustu ruznych variaci (chili, paprika, gril. koreni atd.). Testicko dle potreby doredime mlekem. Kr...
|
|
|
|
|
Pohankové krokety ve slaninovém kabátku - recept od maminky |
|
Pohanku uvařenou dle návodu smícháme s vejci, strouhankou, drceným česnekem, moukou, orestovanými žampiony na cibulce, směs okořeníme a osolíme. Tvoříme válečky které pečeme nebo smažíme do zlatova. Teplé ozdobíme proužkem slaniny, lístkem šalvěje ( baza...
|
|
|
|
|
Recept na Pohanková směs s uzeným ocáskem |
|
Směs na sekanou zalijeme 2 dcl vroucí vody, promícháme a necháme odpočinout. Mezitím si nasekáme maso na malinké kousky (lze i umlít) Okořeníme, vsypeme houby (bez namáčení), cibuli nadrobno nakrájenou, důkladně promísíme a necháme opět odpočinout. Ochutn...
|
|
|
|
|
Recept na Prababiččiny špekové knedlíky |
|
Dobře vypracujeme těsto: Špek rozškvaříme, až zesklovatí, přidáme na kostky nakrájené housky, nakrájené uzené, vejce, žloutky, trochu mléka, sůl a mouku. Uděláme menší knedlíky a vaříme asi 15 minut. Podáváme polité osmaženou cibulkou a s dušeným...
|
|
|
|
|
Tatarka-domácí a levná |
|
Vejce, okurky, hořčici, sůl a pepř rozmixujeme. Pak postupně do mixéru přidáváme olej, do té doby než je tatarka krémová.....
|
|
|
| |
|
|
Sýrová pochoutka |
|
V mléce rozkvedláme vajíčko, osolíme a přidáme hladkou mouku, aby vzniklo hladké těstíčko jako na palačinky. Sýr nastrouháme nebo nakrájíme na kostičky, šunkový salám nakrájíme také na kostičky a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Přidáme do těst...
|
|
|
|
|
Červené zelí vařené v uzeném vývaru |
|
Uzené kosti dáme vařit do tlakového hrnce. Část vývaru použijeme do zelí zbytek na polévku. Takže si do tlakového hrnce můžeme přidat koření i zeleninu na polévku. Po uvaření polévky vývar přecedíme a z kostí obereme maso. Zelí: Cibulku nakrájíme na ...
|
|
|
|
|
Barevné těstoviny s bramborama - recept od maminky |
|
Syrové brambory oloupeme, nakrájíme na tenoučké čtvrtečky, a mezitím si uvaříme těstoviny. Na tuku si osmahneme cibuli, poprášíme ji paprikou, promícháme. Přidáme syrové čvrtečky brambor a zamícháme a dusíme pod pokličkou, dokud nezměknou. K měkkým br...
|
|
|
|
|
Recept na Sušená rajčata v olejové lázni |
|
Rajčata umyjeme a krájíme buď na cca 3mm plátky nebo rozkrojíme příčně. V tom případě ostrou lžičkou vydlabeme středovou dužinu, kterou můžeme použít např. do leča. Rozkrojená rajčata mírně osolíme a vložíme buď do trouby nebo do sušičky na ovoce...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobrá tlačenka |
|
1. Vepřové nožky řádně očistíme a dáme spolu s vepřovým kolenem vařit do hrnce. Přidáme 2 lžičky soli. Vaříme pomalým varem do měkka. 2. Do druhého hrnce dáme vařit zbytek, t.j. plecko, srdce, jazyk, mrkev, petržel, celer, oloupaný česnek vcelku 3 ks,...
|
|
|
|
|
Rýžové placičky se salámem |
|
Rýži uvaříme dle návodu. Po uvaření rýži vsypeme do mísy, přidáme mletou papriku, petrželku, na nudličky nakrájený salám, vejce a promícháme. Zasypeme hladkou moukou a mokrýma rukama tvoříme placičky, které ihned smažíme na oleji. Pokud jsou placičky k...
|
|
|
|
|
Palačinky se sušenou šunkou a parmazánem - recept od maminky |
|
Z mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek. Na každou porci dáme na talíř 3 palačinky, potřeme pestem, posypeme nadrobno nakrájenými rajčaty a nakrájenou šunkou, kterou jsme trochu prohřáli na pánv...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené plněné palačinky na špenátovém lůžku |
|
Na másle osmahneme žampiony, na kostky nakrájená oloupaná rajčata zbavená jader, přidáme drobně krájená vejce, sůl, pepř, tymián. Touto směsí naplníme palačinky , které zamotáme. Špenát smícháme s česnekem, smetanou a vložíme do zapékací misky. Na ...
|
|
|
|
|
Zapečené hvězdičky se sýrem, smetanou a bylinkami |
|
Housky přepůlíme nebo jen seřízneme vršky. Střídky částečně vydlabeme, aby vznikla malá prohlubeň. Odstraněné kousky housek můžeme později použít do nádivek nebo do strouhanky.l Vydlabané housky položíme na plech ( můžeme použít pečící papír neb...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rakouský knedlík |
|
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, osolíme, přidáme vejce, vmícháme rohlíky nakrájené na kostičky . Nakonec přimícháme hrubou mouku. Propracované těsto necháme odležet. Tvoříme menší koule. Knedlíky vkládáme do osolené vroucí vody a ...
|
|
|
|
|
Recept na Špekové knedlíky |
|
Rohlíky nakrájíme a usušíme v troubě. Smícháme usušené rohlíky s uzeným masem, přidáme mouku a v mléce rozmíchaná vejce, sůl, pepř a špetku muškát. květu. Na sádle usmažíme cibuli a přidáme k ostatním surovinám. Necháme chvíli stát a vaříme 20-3...
|
|
|
|
|
Quiche se spenatem a klobaskou |
|
1. Vsechny ingredience na testo spojime, uhneteme testo, vytvarujeme kouli a dame odlezet na 30minut do lednice. Na lehce pomoucnene plose vyvalejte z testa kruh o neco vetsi nez je 25cm kolacova forma. Na valecku ho preneste do formy a s pomoci kousku testa zatlacte k okrajim ...
|
|
|
|
|
Rychlohalušky s nivou |
|
Do většího hrnce dáme vařit osolenou vodu. Obsah sáčku na těsto vsypeme do mísy, přidáme tvaroh a vodu (množství podle návodu na sáčku s těstem),zamícháme a necháme chvíli odstát. Mezitím se nám vaří voda v hrnci. Vezmeme "haluškovač" a přímo do hrnc...
|
|
|
|
| 1 ... 21 | 22 | 23 | 24 | 25 ... 30 | | Nalezeno: 620 receptů | Zobrazuji: 461-480 receptů |
|
|
|