|
Nejlepší recept na Zvířátka - ještěři |
|
Všechny sypké suroviny vysypeme do mísy (prosít) nalijeme olej, sladkou mandli a namočíme si ruce a hněteme, hmota musí být lesklá. Pokud je tvrdá, máčíme si ruce ve vodě, ale jen po troškách, pak ve finále, až je těsto hotové, tak si namočíme ruce do oleje...
|
|
|
|
|
|
Recept na Kynuté cuketové nalívance s čabajkovou pěnou |
|
Cuketu oloupeme (mladé loupat nemusíme, ale do tohoto receptu s úspěchem upotřebíme i kus přerostlé cukety) a nastrouháme ji na slzičkovém struhadle. Dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, vlažné mléko a mouku smíchanou se sušeným droždím. Zaděláme těsto, kt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dýňové chipsy |
|
Omyjeme si dýni a škrabkou na brambory z ní uděláme plátky. Rozpálíme si olej a plátky usmažíme. Dáme okapat na ubrousek a pak posolíme....
|
|
|
|
|
Recept na Palačinky z kosmatic - černého bezu. |
|
1,) Běžným způsobem uděláme amoletové (palačinkové)těsto, ale slané. //Pečlivě smícháme mouku v mléce s rozvedlaným vejcem a osolíme//. 2,/ Nyní se u nás dělají palačinky dvojím způsobem. a./ Starší způsob - Květ kosmatic se sváže za stonky cca p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na "Chipsy" z kadeřávku |
|
Kadeřávek omyjeme, odtrhneme košťál, rozložíme na plech, pokapeme olejem (měla jsem ochucený s česnekem a chilli) a v troubě vyhřáté na 180°C upečeme dokřupava. Osolíme a podáváme....
|
|
|
|
|
|
|
Vaječný řízek |
|
Všechny suroviny,kromě oleje,smícháme a smažíme v rozpáleném oleji.Podáváme na krajíci chleba potřeným hořčicí a ozdobíme kolečky cibule a okurkou.Hodí se ke svačině....
|
|
|
|
|
Recept na Dýňový snack |
|
Tekvicu očistíme, nakrájame na hranolky, kolieska, opekáme na oleji. Necháme na obrúsku odsať olej, posolíme soľou, ktorá nám chutí, ja preferujem cesnakovú. Podávame ako chuťovku, prípadne aj ako prílohu k mäsu....
|
|
|
|
|
Tahini pasta |
|
1) Předehřejeme si troubu na 180°C. Semínka dáme na plech a 5-10 minut opékáme, často mícháme. Pokud začínají hnědnou tak vyndáme. Semínka se rády připalují! A necháme zchladit 20 minut. 2) Semínka s olejem nasypeme do mixéru a mixujeme asi 2 minuty....
|
|
|
|
|
Domácí NACHOS - kukuřičné chipsy - recept od maminky |
|
Z ingrediencí zpracujeme těsto. Jak na bramborový knedlík :D Válíme na placku a vykrajujeme tvar jaký chceme, tradiční tvar jsou trojúhelníky. Smažíme v dobře rozpáleném oleji nebo pečeme na pečícím papíře v troubě. Jsou hotové za vteřinku. Dáme okapat n...
|
|
|
|
|
Bruschetta s pečeným česnekem |
|
Každú neošúpanú hlávku cesnaku zabalíme do alobalu a dáme piecť cca na 30-40 minút pri 200 stupňoch, pečieme na mriežke (kvôli šetreniu energie napr. keď pečieme mäso). Po upečení vytlačíme zo strúčikov obsah do misky, pridáme olej, soľ, vymiešame na k...
|
|
|
|
|
Olivový koláč |
|
Rozmixujeme sardinky i s olejom, pridáme vajcia, múku, strúhaný syr a mlieko. Olivy prepláchneme studenou vodou a necháme oschnúť v cedníku. Tortovú formu vymažeme maslom, vsypeme do nej olivy a nalejeme cesto. Pečieme v rúre 30–40 minút pri 200 °C. Podáv...
|
|
|
|
|
Musli tyčky se sladem - recept od maminky |
|
Vločky i slunečnicová semínka opražíme a poté smícháme ve velké míse s brusinkami, mletými mandlemi a posekanými pekan ořechy. Do malého hrnce nalijeme slad s olejem a přivedeme za stálého míchání k varu. Jakmile přijde slad k varu odstavíme ho, přimíchá...
|
|
|
|
|
Mandlový griliáš (krokant) |
|
Rozpálíme teflonovou pánev, vsypeme na ni mandle a cukr. Za častého míchání rozpouštíme cukr, kterým se mandle obalí, zezlátnou a vytvoří se karamel. Přesypeme na talíř, na nějž jsme si připravili alobal lehounce potřeným olejem. Mandle na něj rozložíme...
|
|
|
| |
