Recepty - Omáčky cibule

Recepty - Omáčky cibule

Omáčky - návody k vaření - online kuchařka

Kuřecí perkelt (dle mého) Cibulku pokrájíme na drobno a dáme osmahnout, přidáme maso pokrájené na kousky. Zaprášíme paprikou a hladkou moukou, promícháme a podlijeme vodou. Přidáme bujon, protlak a pokrájená rajčata (spařená horkou vodou a oloupaná), necháme dusit do měkka. Zakysa...	Nejlepší recept na Pikantní mangoldovo-cuketová omáčka na těstoviny Do pánve dáme oba oleje a necháme zahřát. Přidáme cibulu, česnek a chilli papričku necháme restovat. Přidáme nakrájenou uzenou kýtu a necháme ještě chvilku restovat. Do orestovaného základu přidáme cuketu a dusíme asi 10 min. Dále přidáme mangold, suše...
Smetanová chilli omáčka V hlubší pánvi si na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibulku, ke které po chvilce přidáme prolisovaný česnek a mleté maso. Osolíme, opepříme a maso necháme pod pokličkou pořádně zatáhnout. Když se maso zatáhne a pustí šťávu, nalejeme k němu konzervy...	Recept na Boloňská omáčka a špagety Orestujeme najemno nakrájenou cibulku. K orestované cibulce přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud nebude vypařená šťáva. Poté přidáme víno a rajčatovou šťávu a česnek a necháme co nejdéle vařit, asi tak 2 - 3 h. Nakonec přidáme bazalku....
Buřtová omáčka Cibuli zpěníme na oleji a přidáme nakrájené buřty, papriku, sůl, pepř a nové koření a necháme chvíli dusit. Poté podlejeme vodou a dusíme. Pak omáčku zahustíme, dochutíme a podáváme....	Cibulovo-kari omáčka s chřestem a ztraceným vejcem Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme na oleji asi 6 minut. Přidáme pepř, papriku, vývar, víno, muškát. oříšek, kari, sůl a mouku rozmíchanou v trošce vody. Vaříme 14 minut a dochutíme citr. šťávou a ketjapem. Můžeme zjemnit máslem. Můžeme pod...
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji v tlakovém hrnci. Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového masa a krátce restujeme. Přidáme masox, kmín, jalovec, nové koření, gulášové koření a sladkou papriku. Promícháme a zalijeme v...	Recept na Recept na Segedinský guláš III. Postup: Maso nakrájíme na kousky. Na nakrájeném rozškvařeném špeku a polovině dávky tuku osmahneme najemno nakrájenou cibuli do růžova. Přidáme nakrájené maso, osmahneme, poté přisypeme mletou papriku, zpěníme ji a základ zalijeme vodou. Okmínujeme, osol...
Pórková omáčka Na rozpuštěném másle osmahneme drobně nakrájenou cibuli a Vegetu. Přilijeme vývar a krátce povaříme. Přidáme rozšlehanou smetanu s moukou a za stálého míchání přivedeme do varu. Krátce před dokončením přisypeme na tenká kolečka nakrájený pórek....	Nejlepší recept na Kari omáčka podle Pavly Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, necháme ho jemně osmahnout a pak podlijeme vodou a přidáme jednu kostičku masoxu. Maso uvaříme do měkka a pak přidáme koření, nastrouhané ja...
Kuře na paprice V hrnci rozpustíme máslo, přidáme na jemno nakrájenou cibulku, orestujem do zlatova, přidáme sladkou paprikou kterou necháme zpěnit tak 20 sekund a poté vložíme na kostky nakrájená osolená kuřecí prsa. Zalijeme horkou vodou přidáme masox a necháme tak 45min po...	Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou Cibuli nakrájíme na jemno a dáme s trochou oleje do tlakového hrnce. Na to poklademe maso nakrájené na kostky, špek pokrájený na drobno a žampióny. Krátce orestujeme a podlijeme vodou. Přidáme masox, libeček, jarní cibulku, pórek, nové koření, pepř, kmín a h...
Vyborna houbová omačka Houby ocistime a pokrajime na kousky. V kastrole rozehřejeme máslo, vhodíme houby, osolíme a okminujeme, pridame nadrobno nakrájenou cibuli a za staleho michani dusíme, dokud se tekutina, kterou houby pustily, nevydusi. V sirsim kastrole rozehřejeme olej a máslo, vsyp...	Nejlepší recept na Sametová rajská omáčka Každému chutná něco jiného a o rajské to platí dvojnásob, ale rajská omáčka, pro mě nepřekonatelná, je tato: rozpálíme olej, na to hodíme nahrubo nakrájenou cibuli (v tomto případě struktura nerozhoduje), k tomu nové koření, celý pepř a bobkový list. Ko...
Recept na Curry kuřecí kostky s mrkví na smetaně Cibuli si nakrájíme nadrobno, kuřecí prsa na kostky a mrkev na kolečka. Na olivovém oleji usmažíme cibuli dozlatova a přidáme kuřecí a mrkev. Okořeníme kari, podravkou, solí a pepřem. Chvíli restujeme, poté poprášíme moukou, promícháme a zalijeme horkou vod...	Kuřecí perkelt s těstovinami - recept od maminky Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme nakrájené kousky kuřecích prs a osmahneme. Přidáme sůl, pepř, papriku a zalijeme cca 1,5 l horké vody. Necháme dusit asi 20 minut. Připravíme si zatriepku se smetany, mléka a mouky. Když máme kuřecí prsa měkké, přidáme do ...
Recept na Cibulová omáčka s kari Na oleji opražíme na polkolieska narezanú cibuľu, pridáme kari a múku a opražíme do bleda. Zalejeme mliekom, osolíme, okoreníme a povaríme asi 15 min na slabom ohni za občasného premiešania na stredne hustú omáčku....	Nejlepší recept na Omáčka z červené řepy Červenou řepu důkladně omyjeme a uvaříme nebo upečeme. Potom ji oloupeme, nakrájíme a umixujeme nebo ji nastrouháme na jemném struhadle. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme červené víno, vodu, sójovou omáčku, sůl, koření a asi 5 minut mír...
Nejlepší recept na Sýrová omáčka se šunkou a kukuřicí Cibulku zesklovatíme na oleji (ne do hněda!), přidáme nakrájenou šunku, lehce osmahneme. Poté přilijeme mléko, přidáme nakrájenou Nivu, tavený sýr, bazalku a zahříváme dokud se sýr nerozpustí. Poté přidáme kukuřici, množství podle chuti, prohřejeme a nak...	Recept na Dýňová omáčka k těstovinám Na oleji opečeme cibuli do zlatova, pak přidáme drcený česnek a po dvou minutách i dýni. Zalijeme trochou vývaru a za občasného podlévání vaříme dýni doměkka. Směs pak rozmixujeme, přidáme špetku muškátového květu, oregano, Adžiku, pepř a sůl podle...