|
Recepty -
Řezy vejceMoučníky - Řezy - návody k vaření - online kuchařka|
| Moučníky - Řezy
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 581-600 receptů | | 1 ... 27 | 28 | 29 | 30 | 31 ... 80 |
|
Kakaové medové řezy - recept od maminky |
|
Ze surovin zpracujeme těsto. Rozdělte na několik částí, podle velikosti plechu tak, abyste získaly tenké pláty. Já jsem jich měla 5. Pečte při 180 stupních. Na náplň smíchejte v troše mléka škrob a pudink. Ve zbytku mléka uvařte vanilkový cukr, přiveďt...
|
|
|
|
|
Recept na Kefírový mřížkovník |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru, vajec, prášku do pečiva a tuku připravíme těsto, které zaděláme kefírem nebo kyškou. Těsto rozdělíme na dvě části: První vyválíme a vložíme na plech s pečícím papírem, poklademe je nastrouhanými jablky nebo jiným ovo...
|
|
|
|
|
Mandarinková šarlota |
|
Roláda: Ušleháme bílky s cukrem, zašleháme žloutky a nakonec mouku. Pečeme na pečícím papíru. Ještě teplé zarolujeme, po vychladnutí pomažeme marmeládou a nakrájíme na plátky. Mísu vyložíme potravinovou folií a naskládáme plátky rolády. Krém: Šle...
|
|
|
|
|
Mandarinkové řezy s kefírem |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a kakaem a opatrně vmícháme. Nakonec přidáme rum a dobře promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a stejnoměrně rozetřeme těsto. Vložíme do trouby a upe...
|
|
|
|
|
Rychlý koláč s ovocem z jogurtu, tvarohu, máku a kokosu |
|
Jogurty, tvaroh, olej, vejce, mouku, cukr, kokos /malinko si ho nechame na zmolenkua na vysypani plechu/a prasek do peciva zamichame. Pak vse najileme na plech /vymazany a vysypany kokosem/ a poklademe odkapanym ovocem z kompotu, co mame doma.... Vse posypeme zmolenkou , do k...
|
|
|
|
|
Mrkvová buchta |
|
Mouku smícháme se sodou, strouh. mrkví, sekanými ořechy a přidáme vejce ušlehané s cukrem a olejem. Těsto vlijeme na vymazaný a vysypaný plech, zvolna upečeme. Po vychladnutí polijeme citr. polevou....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč se švestkami |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice)a promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci . Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk, kakao, skořici a mouku s práškem do pečiva. Pokud používáte sterilované švestky neb...
|
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Medové nedělní řezy |
|
Med, mléko, máslo a cukr rozpustíme - nesmí vařit. Přidáme mouku, jedlou sodu a vejce. Z ještě teplého těsta - je tvárené jako modelína - vyválíme 3 placky a v předehřáté troubě - asi 180 st. upečeme na peč. papíru. Po vychladnutí naplíme krémem. Kré...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč pečený v remosce |
|
Z bílku a špetičky soli si ušleháme pevný sníh. Žloutek, citronové aroma, zhruba 1 - 2 lžíce vody z už odměřených 2 dl si prošleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej, mouku promíchanou s práškem do pečiva a skořicí, vodu, vše smícháme dohrom...
|
|
|
|
|
Putování za švestkovou vůní |
|
Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a mléko. Měchačkou promísíme, nalijeme na vymazaný a vysypaný velký plech a pečeme při 160°C asi 25 minut. Korpus pak vychladíme. Kysané smetany šleháme asi dvě minuty, pak přidáme cuk...
|
|
|
|
|
Ovocná dobrota |
|
Těsto: Vejce s cukrem ušleháme. Vmícháme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný plech a upečeme dorůžova. Při 190 stupních asi 30 minut. Necháme vychladnout. Náplň: nakrájíme si mandarinky na půl, nebo můžem přidat i nakrájené br...
|
|
|
|
|
Hrníčková bublanina |
|
Mouku, do které jsme nasypali prášek do pečiva promícháme s cukrem, vajíčky, olejem a mlékem. Těsto nalijeme do vyšší formy, poklademe ovocem. Pečeme....
|
|
|
|
|
Třešňový koláč podle šéfkuchaře |
|
Všechny suroviny na těsto zpracujeme vařečkou a rozetřeme na plech, který jsem si vymazal tukem a vysypal. těsto bude nízké takové má být. Hustě poklademe vypeckovanými třešněmi. Uvaříme puding a vylijeme na třešně po celém plechu. A zasypeme drobenkou. ...
|
|
|
|
|
Ořechovo-medový řez |
|
Na korpus si vyšleháme vejce, cukr a med, ručně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a ořechy. Hladký krém nalejeme na plech s vyšším okrajem, vymazaného sádlem a vysypaného hrubou moukou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C 25-30 minut. Upečený korp...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč s vanilkovým krémem |
|
Suroviny na těsto dáme na vál v pořadí: mouka, cukry, prášek do pečiva, máslo a doprostřed vajíčko. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Kulatou dortovou formu vytřeme máslem. Polovinu těsta rukama rovnoměrně rozložíme na dno formy, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vrstvený koláček s broskvemi |
|
Listové těsto rozvinout i s papírem na plech, rozestřít, případně doválcovat. Propíchat vidličkou a dát si na 10-15 min asi na 180°C předpíct. Při pečení ,pokud se těsto nafoukne, tak ještě trochu propíchat vidličkou. 3 vejce s cukrem důkladně vyšlehat...
|
|
|
|
|
Moučník 3BIT |
|
1, Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do pěny.Pak přidáme olej, mléko a mouku, kterou smícháme s kypřicím práškem a kakaem. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Dáme na vymazaný plech a pečeme 30 min. na 170°C. 2, Uvaříme salko v plechovce, kt...
|
|
|
|
|
Švestkovo-borůvková buchtička |
|
Mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme s rozehřátým máslem. Ze směsi odebereme 3/4 hrnku na žmolenku. Přidáme prdopeč, vejce, mléko a dobře promícháme. Těsto vložíme do předem vysypaného plechu, poklademe ovocem a zasypeme žmolenkou. Vložíme do p...
|
|
|
|
| 1 ... 27 | 28 | 29 | 30 | 31 ... 80 | | Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 581-600 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|