|
Nejlepší recept na Banánové řezy s karamelem |
|
Žloutky, cukr a vodu utřeme do hustého krému. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Dáme na vymazaný, vysypaný plech a upečeme (teplotu neuvádím - peču od oka při střední teplotě). Vychladlý plát potřeme dž...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosová buchta politá smetanou |
|
Vejce, cukry a mléko smícháme dohromady, vmícháme mouku s práškem do pečiva a nalijeme na hlubší plech s pečicím papírem. Kokos smícháme s cukry a rovnoměrně posypeme těsto. Vše dáme péct do předehřáté trouby na 175°C a pečeme 20min. Upečené vyzko...
|
|
|
|
|
Hrnková jablková buchta - recept od maminky |
|
Heru, vejce a cukr vyšleháme do pěny, potom přidáme mouku smíchanou s pudinky, solí a práškem do pečiva a postupně přiléváme mléko. Těsto se jeví jako sražené, ale to nevadí. Polovinu těsta rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe nahrub...
|
|
|
|
|
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem |
|
celá vejce ušleháme s cukrem + van. cukrem + citr. kůrou do husté pěny ( to neodbudeme, čím déle šleháme, tím bude bublanina nadýchanější), pak postupně přidáváme olej, mléko a nakonec mouku s kypř. práškem. Vlijeme na vymazaný pekáč a poklademe ovocem,...
|
|
|
|
|
Osvěžující ovocný moučník - recept od maminky |
|
Vejce,van. cukr,cukr krupice - vyšlehat do pěny a pak postupně přidáme mouku + prášek do pečiva,olej,mléko.Polovinu těsta dáme na vymazaný a vysypaný plech a druhou polovinu těsta obarvíme kakaem a nalijeme na světlé těsto a pečeme cca 20-25 min(podle trouby). ...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč bez droždí - hrnkový |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ostatní suroviny a umícháme těsto, které rozetřeme na plech (vymazaný a vysypaný či na pečící papír). Drobenku si prsty vytvoříme z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla. Povrch švestkového koláče po...
|
|
|
|
|
Margotková buchta |
|
Vše promícháme a pečeme - malý plech 180-200°C - 25-30 minut. Je možné upéct i jako bábovku. Navrch můžeme dát čokoládovou polevu s druhou nastrouhanou Margotkou a posypat kokosem nebo jen moučkový cukr...
|
|
|
|
|
Řezy Florida |
|
Žloutky ušlehat s cukrem a vodou na hustší hmotu,přidát mouku smíchanou s práškem do peč.a kakaem,nakonec lehce promíchat s ušlehaným sněhem z bílků.Nalít na plech vyložený peč.papírem nebo plech vymázat a vysýpat.Péct asi na 175st.Po upečení nechát vyc...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová buchta ( mřížková ) |
|
Na plech vymazaný a vysypaný moukou nalejeme těsto a tak si dáme tvaroh do cukrářského sáčku na zdobení a na těsto tvarohem děláme mřízky (já používám obyčejný pytlík, kde pak odstřihnu rožek )...
|
|
|
|
|
Buchta Fešák |
|
Suroviny na těsto smíchat a vlít na vymaštěný a vysypaný plech. Tvarohovou náplň smíchat a zamíchat do těsta,nejlépe koncem vařečky a kroužit, pak to udělá hezký obrazce :-)...
|
|
|
|
|
Banánové řezy s vanilkovým krémem |
|
Změklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi rumu. Vše dobře promícháme, polovinu těsta rozetřeme do připravené formy, kterou jsme vymazali máslem a vysypali moukou nebo kokosem. Do d...
|
|
|
|
|
Salamandr |
|
Rozpuštěnou Heru promícháme do hladka s cukrem, teplou vodou,kakaem a 1 hrnek této směsi dáme stranou. Do zbylé směsi přidáme mouku s práškem do pečiva, vejce a řádně promícháme, až se nám dělají bubliny. Plech si vymažeme a vysypeme kokosovou moučkou, na...
|
|
|
|
|
Recept na Linecký tvarohový koláč s pikantní marmeládou |
|
Na vále vypracujeme rukama těsto, které nemusíme nechat odpočívat. Jde to dobře a je hezky vláčné. Rozdělíme ho na 2 díly. Každý vyválíme na velikost plechu a první přeneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto natřeme pikantní marmeládou a...
|
|
|
|
|
Makovec s ovocem |
|
Vejce, citronovou kůru a cukr písek ušleháme do pevné pěny, všleháme olej a mléko. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a mákem. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe ovocem (může být i zmrzlé). V troubě předehřát...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký koláč s jahodami a tvarohem |
|
Ze surovin vypracujeme těsto ... Necháme ho ležet stranou, mezitím si připravíme tvaroh ... Všechny suroviny smícháme dohromady .. a uděláme takový, ne úplně hustý tvaroh ... trošku řidčí .. ale ne úplně ... 3/4 těsta vyválíme na vymazaný a vysypaný pl...
|
|
|
|
|
Recept na Hrníčkové jablkové řezy |
|
Připravíme si hlubší plech- vymažeme a vysypeme h. moukou. V nádobě vyšleháme žloutky s cukrem. Během šlehání přidáme asi 4 lžíce vařicí vody. Pak postupně zašleháme olej a střídavě mouku s práškem do pečiva a vlažné mléko. Nakonec zlehka vmíchám...
|
|
|
|
|
Jablečný řez-naruby |
|
Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout. Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum. Na plech dáme pečící papír a naklademe na něj asi centimetr na hrubo nastrouhaných jablek, posypeme vanilkovým a skořicovým cukrem, případně ...
|
|
|
|
|
Třená bublanina |
|
Máslo s cukrem a se žloutky utřeme do pěny. Pak střídavě vmýcháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec vmícháme tuhý sníh. Těsto nalejeme na vymazaný moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, které můžeme pokrájet na menší kousky. Pečeme na 180°C....
|
|
|
|
|
Piškotový řez s ovocem - recept od maminky |
|
Do 5 rozklepnutých vajec přidáme na kostičky nakrájenou Heru. Utřeme do hlaka a přidáme vanilkový cukr společně s cukr moučkou, které vmícháme do již připraveného základu. Po chvíli přisypeme zbytek ingrediencí a ušleháme. Těsto vlijeme do předem vymaz...
|
|
|
|
