|
Recepty -
Ostatní vejceMoučníky - Ostatní - návody k vaření - online kuchařka
| Moučníky - Ostatní
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 345 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů | 1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 17 |
Recept na Ovesné sušenky |
|
Vločky namočíme do mléka nebo vody a necháme naboptnat. Poté přidáme rozinky a ořechy. Rozehřejeme tuk s medem, přilijeme do hmoty, přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a mouku (mouky takové množství, aby těsto nebylo moc řídké, ale tužší). Poté lží...
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasové kroužky se skořicí |
|
Ananas okrájíme a nakrájíme na plátky 8-10mm. Tuhou vnitřní část vykrojíme. Z hladké mouky, vejce, vína, pudingu a soli uděláme těstíčko. Ananasové kroužky osušíme papírovou utěrkou, obalíme polohrubou moukou a namočíme do těstíčka. V rozehřátém ...
|
|
|
Recept na Medový perník s marmeládou |
|
Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme v hrnci a necháme vychladit. Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně vše rozmícháme. Dále promícháme mouku s práškem do pečiva a postupně sypeme do hladké směsi, kterou neustále mí...
|
|
|
Jablkový vláčný koláč - recept od maminky |
|
Máslo, cukr, vejce a vanilkový cukr utřeme do hladka. Přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva promícháme do hladkého těsta. Na papírem vyložený plech dáme půlku těsta,roztáhneme po celém plechu a rozprostřeme jablka nakrájená na plátky.Pokapeme citro...
|
|
|
Recept na Karamelové sušenky |
|
Máslo nakrájejte na kousky, přidejte oba cukry, prosátou mouku a vejce. Vše zpracujte na hladké nelepivé těsto, které zabalíte do folie a necháte v chladu hodinu odležet. Těsto rozválejte na plát silný 3mm a vykrájejte z něj obdélníčky (přibližně 5x3 cm...
|
|
|
Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní |
|
Nejdříve si připravíme náplň - z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme na cca 10 dílů (čtverečků). Každý čtvereček potřeme trochou marmelády a napl...
|
|
|
Tvarohový koláč se smetanou |
|
Těsto: V míse smícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Přidáme cukr, vejce a máslo. Rukama zpracujeme na hrudkovité těsto, podobné drobence. Těsto rovnoměrně rozložíme do vymazané formy a prsty přitiskneme ke dnu a částečně i na stěny formy. N...
|
|
|
Nejlepší recept na Jiříkův ježek |
|
Vejce,cukr,horkou vodu ušleháme přidáme mouku,nalijeme na pekáč a upečeme.Uvaříme pudink,necháme vychladnout,máslo a cukr třeme ,potomsešleháme dohromady.Upečený a vychladlý piškot nakrájíme na díly ze kterých budeme tvarovat ježka.Na talíř nalijeme rum d...
|
|
|
Tvarožník II |
|
TĚSTO: V míse smíchejte máslo, vejce, prášek do pečiva, cukr, mouku a citrónovou kůru. Vše zadělejte rukou a těsto upěchujte do dortové formy. Formu není potřeba promazávat. SMĚS: Smíchejte v misce tvarohy, mléko, máslo, vejce, pudinkový prášek a cukr...
|
|
|
Velikonoční mazanec bez kynutí |
|
Rozinky si alespoň na 30 min naložíme do rumu. Připravíme si suroviny, je důležité aby měly všechny pokojovou teplotu! miska č. 1 (větší): Prosijeme! mouku, promícháme s kypřícím práškem a kůrou z citronu. miska č. 2 (menší): Ušleháme máslo, cukr...
|
|
|
Listové taštičky - recept od maminky |
|
Těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát a stejnoměrně ho posypeme skořicí. Plát potřeme jedním rozšlehaným vejcem. Z těsta vykrájíme čtverce o velikosti asi 7x7 cm. Do každého čtverce dáme trochu směsi tvarohu a rozinek. Pak skládáme taštičky : ro...
|
|
|
Nejlepší recept na Linecký mřížkový koláč |
|
Pečivový prášek rozmícháme do mouky, přidáme cukr, vejce, změklý rozkrájený tuk, vanilkový cukr, trochu rumu a vypracujeme těsto. Část těsta oddělíme a necháme na mřížky, ostatní těsto vyválíme na placku, kterou dáme na vymazaný plech. Koláč potřem...
|
|
|
Moučník " - moje dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem |
|
Vejce s cukrem ušleháme, přidáme postupně olej, mléko nebo vodu a rozdrobenou- nebo nastrouhanou vanilkovou chalvu. Postupně přidáváme mouku se sodou. Nakonec vmícháme cappuccino, instatní kávu nebo kakao a rum. Vše zamícháme a nalijeme na plech s pečícím pa...
|
|
|
Velikonoční beránek - olejový |
|
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přidáme olej a po lžících horkou vodu. Do mouky přimícháme prášek do pečiva a pak utřené žloutky s cukrem a promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou, dáme d...
|
|
|
|
Medový mřížkový koláč - recept od maminky |
|
Všechny suroviny zpracujeme v těsto, část si oddělíme na mřížky. Zbytek těsta vyválíme, dáme na plech, potřeme libovolnou marmeládou. Zbytek těsta vyválíme, radýlkem nakrájíme na mřížky. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova....
|
|
|
Recept na Těsto na vdolky bez kynutí |
|
Tvaroh smíchám s vejcem, cukrem a máslem. Přidáme mouku se sodou a vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi 20 minut odpočinout. Potom rozválíme na plát silný 1 cm a vykrajujeme kolečka o průměru 8 cm. Necháme ještě 10 minut odpočinout. Smažíme na ol...
|
|
|
Recept na Skořicovo-jablečná buchta |
|
V míse smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva, jedlou sodou a solí. Ve druhé míse vyšleháme povolené máslo s cukrem a poté postupně přidáme vejce. Vmícháme do suché směsi. Jablka oloupeme a pokrájíme na menší kousky, které vmícháme do připrave...
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy dvojí chuti |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přilijeme vodu, rum a do vzniklé směsi postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do těsta přidáme tuhý sníh vyšlehaný z bílků. Těsto rozdělíme na dvě části. Do jedné vmícháme mák a rozet...
|
|
|
Nejlepší recept na Makovec (Makový koláč) |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme vodu, olej a zbytek. Nakonec přidáme ušlehané bílky a pečlivě (jemně) promícháme. Pečeme na 200 stupňů, špejlí poznáme, zda je makovec hotový. Dobrou chuť!...
|
|
|
1 ... 9 | 10 | 11 | 12 | 13 ... 17 | Nalezeno: 345 receptů | Zobrazuji: 221-240 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|