RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Muffiny vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá polevu. Existují i určité obměny muffinů, napřík

Recepty - Muffiny vejce

Moučníky - Muffiny - návody k vaření - online kuchařka

Muffin je druh pečiva menších rozměrů. Tvarově připomíná některé dortíky, není však tak sladký a obecně nemívá polevu. Existují i určité obměny muffinů, například na bázi kukuřičného chleba. Muffin se svými rozměry vejde do dlaně dospělého člověka a je určen ke konzumaci jednou osobou, v rámci jednoho posezení. V zemích Společenství národů se jako muffin označuje také diskovitý anglický muffin. Protože se v těchto státech prodávají také muffiny amerického typu, může termín "muffin" označovat kterýkoli z obou typů - konkrétní typ lze zjistit až z kontextu. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami, jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, okurky, maliny, skořice, dýně, datle, oříšky, citron, banán, pomeranč, broskev, jahody, ostružiny, mandle nebo mrkev. Muffiny se často jedí k snídani, lze je podávat také ke svačině nebo k jiným příležitostem.

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 250 receptůZobrazuji: 141-160 receptů
... | | 7 | | ...
Muffinky s kousky čokolády, polevou a ořechy - recept od maminky
Muffinky s kousky čokolády, polevou a ořechy Do mísy nasypeme cukr, prosejeme polohrubou mouku, sůl a prášek do pečiva. V druhé míse si vyšleháme do pěny mléko, olej a vejce. Tekutou směs nalijeme do sypké směsi a řádně promícháme. Těsto necháme 15 minut odležet v lednici. Do odleželého těsta přid...
Čokoládové muffiny s pomerančem
Čokoládové muffiny s pomerančem Propíchněte pomeranč špejlí a vařte přibližně 30 minut. Poté ho celý v kuchyňském robotu rozdrťte na kaši. Rozmíchejte vejce, cukr a olej. Postupně přidávejte rozmixovaný pomeranč a rozpuštěnou čokoládu. Přidejte kakao, mouku a kypřící prášek. Vše...
Čokoládovo-banánové muffiny
Čokoládovo-banánové muffiny Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Vymícháme  hladké těsto, čokoládu a banány dáváme jako poslední. Muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180°C zhruba 25 minut. 1 hrnek = 1/4 l Z tohoto množství je cca 20 kousků. Tip:...
Nejlepší recept na Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem
Pudinkové muffiny s pistáciovým srdíčkem Nejdřív si svaříme pudink dle návodu, ale jen s 300ml mléka a dáme jej vychladnout, aby byl tužší. Vejce s cukrem, olejem a esencí vyšleháme šlehačem do hladka. Přidáme práškové pudinky, kakaový prášek, prášek do pečiva a prošleháme. Nakonec zašleh...
Veselé muffiny s čokofloky - recept od maminky
Veselé muffiny s čokofloky V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Do jiné misky dáme mléko, olej, vejce, cukr a rozšleháme (nejlépe mixérem). Přisypeme mouku a zašleháme. Nakonec vmícháme čokofloky. Malou část si jich necháme na posypání. Těsto rozdělíme do vy...
Špaldové čokobanánové muffiny - recept od maminky
Špaldové čokobanánové muffiny Změklé máslo vymícháme do pěny, přidáme rozmačkané banány, vejce a cukr. Nasekanou čokoládu smícháme s moukou, solí a práškem do pečiva a vmícháme do máslové směsi. Dáme do vymazané a vysypané muffinové formy a pečeme v předem vyhřáté troubě na 1...
Recept na Pizza Muffiny
Pizza Muffiny Smíchat mouku, sůl a prášek do pečiva, přidat cukr, česnek, olivy a sýr a zamíchat. Rozpustit máslo a osmažit cibulku a papriku do měkka, mírně ochladit a přidat do moučné směsi. Smíchat vejce, rajčatový protlak a mléko a přidat do směsi. Pečeme v před...
Nejlepší recept na Citrónové muffiny s bílou čokoládou
Citrónové muffiny s bílou čokoládou Vyšleháme si máslo s cukrem, přidáme vejce a citr. kůru a šťávu. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli a podmáslí a čokoládu posekanou na menší kousky. Dáváme do muffinkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 180...
Recept na Pomerančové muffiny s borůvkami
Pomerančové muffiny s borůvkami Vejce vyšlehat s cukrem, přidat olej, šťávu, mouku se sodou a prdopeč-opatrně vmíchat borůvky.Pečeme zvolna cca 20-25 min.při 150-160 stupních. Po vychladnutí pocukrovat, ozdobit čoko polevou-prostě podle vlastní fantazie....
Piškotové muffiny s jahodami - recept od maminky
Piškotové muffiny s jahodami Žloutky ušleháme s horkou vodou, cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Dáváme do košíčků na muffiny (plníme asi z jedné poloviny jinak by nám přetekly) a pečeme ve vyhřáté troubě asi na 180°C dokud nejsou upečené. Ještě h...
Skořicové muffiny
Skořicové muffiny Ve dvou miskách smícháme zvlášť sypké, a zvlášť tekuté ingredience. Vyšleháme tekuté a pomalu všleháváme sypkou směs. Těsto dáme do formiček na muffiny a pečeme při 180 C cca 20 min. Po upečení potřeme máslem a obalíme ve skořicovém cukru....
Jahodové muffiny
Jahodové muffiny Do mísy vložíme mléko, cukr, olej a jogurt, vyklepneme vejce a vše smícháme. Dále přidáme prášek do pečiva, mouku, ovoce a špetku soli. Znovu vše důkladně promícháme. Hotové těsto vylijeme do formy na muffiny nebo do košíčků, které vkládáme na rovn...
Recept na Muffiny s marmeládou
Muffiny s marmeládou Vejce, máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva a mléko smícháme dohromady a pořádně promícháme, nejlépe mixérem, aby nebyli hrudky z másla. Košíčky plníme jen troškou těsta, poté dáme trošičku marmelády a skryjeme další vrstvou těsta. Takhle plníme v...
Tvarohová kuličková buchta - alá muffiny
Tvarohová kuličková buchta - alá muffiny Všechny suroviny na kuličky smícháme a vypracujeme těsto. Tvoříme z něj kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do ledničky a připravíme si tvarohovou hmotu. Oddělíme bílky a žloutky a žloutky utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem. P...
Rozinkové muffiny
Rozinkové muffiny Vše (kromě rozinek a skořice) smícháme v míse do hladkého těsta. Potom podle chuti přidáme rozinky a špetku skořice (nemusí být). Pořádně směs promícháme a plníme pomocí lžíce muffinové formičky asi do 3/4 (nabydou). Na ozdobu můžeme poklást několik ...
Recept na Zdobené muffinky
Zdobené muffinky Troubu si připravíme na 180 ° C. Namažeme 6 extra velkých šálků nebo 13-16 středně velkých. Rozbité vejce smícháme s cukrem. Dále přimícháme mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva, vanilkový cukr a mléko. Vmícháme rozpuštěné máslo. Nakonec přid...
Růžové muffiny - recept od maminky
Růžové muffiny 1) Troubu si předehřejeme na 200°C. 2) V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, skořici a zázvor. 3) V jiné míse smícháme mléko, vejce, olej a řepu. Tuto tekutou směs přeléváme do míse se suchou směsí a mícháme. 4) Plníme košíčky a p...
Mufíny bezlepkové - recept od maminky
Mufíny bezlepkové Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme rozpuštěné máslo a ostatní suroviny. Vše řádně vymícháme. Naliji do košíčků (můžou být suchý, nebo plnění nutelou apod..). Pečeme na 180 stupnů. Je to bez mouky....
Hruškové muffiny s kaštany
Hruškové muffiny s kaštany 1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, kardamom, nové koření a sůl. 3) V jiné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt a mléko. Tekuté ingredience pomalu zlehka vmícháváme do sypkých. 4) Přidáme hru...
Muffíny s ovocem
Muffíny s ovocem Důležité je mít formu na muffíny, buď silikonovou nebo teflonovou. Smícháme mouku s kypřícím práškem, potom cukr a vanilkový cukr. Přidáme vejce a máslo. Dobře promícháme i s nastrouhanou čokoládou. Formu si mezitím vymažeme rozpuštěným máslem a bábov...
... | | 7 | | ...
Nalezeno: 250 receptůZobrazuji: 141-160 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
MUFFINY

 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny


Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist