|
Recept na Linecké cukroví s kakaem |
|
Ze všech surovin připravíme těsto. Necháme ho pár hodin v ledničce a nezapomeneme ho zabalit do fólie. Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrojíme jeden plný tvar a druhý s kolečkem. Upečeme v troubě předem zapnuté na střední teplotu a pečeme, do...
|
|
|
|
|
Linecké cukroví |
|
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary. Po upečení tvary slepujeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké cukroví se smetanou |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout. Potom vyválíme plát silný asi 3 mm. Vykrojíme různé tvary (na slepované stromečky vykrojíme 1 větší hvězdičku, 2 střední hvězdičky a 1 malou) a upečeme ...
|
|
|
|
|
|
Svěží dortík - recept od maminky |
|
V míse ušleháme žloutky s cukrem, přidáme kakao, hrubě nastrouhaná jablka, mouku a sníh z bílků. Na dno dortové formy položíme kolečko z pečícího papíru, nalejeme těsto a dáme péci do trouby vyhřáté na 180 st. Hotový a vychladlý korpus potřeme marme...
|
|
|
|
|
Vynikající mrkvové šátečky |
|
Všechno smícháme a uděláme pevné těsto. Potom rozválíme a vykrájíme kolečka. Do prostřed kolečka dáme náplň a přeložíme. Pevně smáčkneme kraje a dáme péci. Po upečení horké obalíme v moučce....
|
|
|
|
|
Pistáciovo - roládový srnčí hřbet |
|
Roláda - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku s kakaem. Na pečící papír, který si dáme na plech rozetřeme vyšlehané těsto. Pečeme v rozehřáté troubě asi 10 minut - m...
|
|
|
|
|
Řezy s čokokrémem a šlehačkou - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm) v předehřáté troubě, 150°C cca 25min. Vychladlý korpus podélně prořízneme a p...
|
|
|
|
|
Mřížkový koláč s marmeládou |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, změklým tukem, vejcem, vanilkovým cukrem a mlékem. Vypracujeme vláčné těsto. Ze dvou třetin těsto rozválíme na tenkou placku a rozprostřeme ji do koláčové (dortové) formy. Potřeme marmeládou. Ze zbylé...
|
|
|
|
|
Kakaové květinky |
|
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu v chladu. Pak vyválíme na 3mm a vykrajujeme květinky, které pečeme při 180°C asi 10 minut. Máslo, cukr, kakao a rum utřeme. Na polovinu květinek naneseme krém, doprostřed dáme trošku marmelády a spojíme s dru...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ouška :-) |
|
Smíchat vše, udělat těsto, vykrojit kolečka, na které dáme trochu marmelády, kolečko přeložíme na půl a prstama stlačíme kraje. Potřeme vajíčkem a posypeme ořechy. Upečené pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy s roládou |
|
tmavé těsto : Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme ke žloutkům střídavě s moukou smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem při 180C asi 20 minut. Korpus necháme vychl...
|
|
|
|
|
Košíček - dorty - recept od maminky |
|
Piškot upečen ve formě 17 cm v průměru. Rozřezán na 3 stejné díly. Pomazán jahodovou marmeládou a střídavě různým krémem. Celý povrch potřen krémem a slaboulince nutelou, aby marcipán nenavlhl. /když je čas, tak pomažte raději punčovinou. Je chutnějš...
|
|
|
|
|
Otrubové lívanečky |
|
Z tvarohu, vajec, mléka, fruktosy a otrub vymícháme těstíčko, které necháme 30min odpočívat při pokojové teplotě. Poté opět promícháme a na rozpálené pánvi tvoříme malé lívanečky, které opečeme z obou stran dozlatova. Hotové lívanečky potřeme oblí...
|
|
|
|
|
|
Linecké kytičky (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
Suché ingredience dáme do mísy, přidáme nakrájené máslo a vejce. Zpracujeme a těsto zabalené do fólie necháme nejméně 1hod odpočinout. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme požadované tvary. Jen nesmíme zapomenout vykrojit stejný počet tvarů s otvorem i bez. ...
|
|
|
|
|
Koláčky s marmeládou |
|
Na válu ze všech surovin vypracujeme hladké, nelepivé těsto Zabalíme do igelitové fólie Dáme na hodinu odležet do ledničky Po vychladnutí, tvarujeme 1,5cm-2cm velké kuličky Klademe na plech vyložený pečícím papírem Lehounce je zploštíme a kulatým konce...
|
|
|
|
