|
Sladká rýžová pochoutka |
|
Rýži uvaříme, dáme domixéru spolu s jahodami z kompotu a jahodovým jogurtem. Umixujeme, samozřejmě, že do mixéru dáme trochu té kompotové šťávy :D vlijeme na talíř a baštíme :)...
|
|
|
|
|
Recept na Zmrzlinovy pohar ''dhe samo carce'' |
|
Do poharu dame 2 lzice vanilkove zmrzliny a navrch pokladame kousky jahod. Potom dame jahodovou zmrzlinu cca zase 2 lzice, a pak merunky....a pak se to bude opakovat stale dokola, dokud nebude pohar plny. Pak nastrouhame horkou cokoladu a tim posypeme, ale vsechnu. Pak dame sleha...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Obrácený ananasový koláč |
|
do tortovej formy s odnimatelnym dnom nakrajame na tenke listky maslo a rovnomerne zasypeme cukrom. dame skaramelizovat v rure pri 140-150 stupnoch. medzitym rozmiesame tuk s cukrom, po jednom pridame vajcia, asi 1 dl stavy z kompotu a nakoniec vmiesame preosiatu muku s kypriacim...
|
|
|
|
|
Ledový salát s brusinkami |
|
Ľadový šalát natrháme na kúsky, uložíme na taniere, obložíme na malé trojuholníčky narezaným Hermelínom (1 ks na porciu) a posypeme brusnicami. Pokvapkáme šťavou z kompótu....
|
|
|
|
|
Recept na špagety se šunkou a ananasem |
|
Ve vroucí osolené vodě uvaříme špagety. Mezitím si připravíme směs: osmahneme cibulku,přidáme na kostičky nakrájenou šunku, na půlky rozkrojená cherry rajčátka a na plátky nakrájený česnek.Dosolíme a okořeníme sušenou bazalkou.Nakrájený ananas při...
|
|
|
|
|
Jemný koláč s tvarohem a meruňkovo-mrkvovou marmeládou |
|
Listové těsto rozválíme na vále s hladkou moukou a přeneseme do koláčové formy, kterou jsem propláchli studenou vodou. Okraje těsta zvedneme nahoru. Plát z listového těsta posypeme strouhankou a mletými ořechy. Pudinkový prášek rozmícháme v mléce a s...
|
|
|
|
|
Vepřový jazyk na brusinkách - recept od maminky |
|
Vepřové jazyky opláchneme a dáme nejlépe do papiňáku z kostkou masoxu a 3 dl vody od doby varu vařit na 20 minut. Mezitím si z brusinek, vína, citronové šťávy, oleje a pepře umícháme marinádu. Do 3/4měkka uvařené jazyky zchladíme studenou vodou, sloupneme je...
|
|
|
|
|
|
Koláč z bramborového těsta s broskvema a mákem |
|
Brambory nastrouháme. Máslo utřeme s cukrem a žloutkem. Vmícháme bílkový sníh, brambory a mouku s kypřícím práškem. Pekáč vymažeme a vysypeme moukou. Rozetřeme na něj těsto a na ně do pruhů dáme kousky broskví a makové nádivky. Nakonec posypeme droben...
|
|
|
|
|
Rýžový nákyp s banány a broskvemi |
|
V konvici jsem si převařila vodu a zalila rýži, kterou jsem ze sáčku dala do kastrůlku asi na 5 minut spařit, propláchla pod studenou vodou a dala vařit ve vodě do poloměka, k poloměkké rýži přidáme osolené mléko a necháme dovařit. Přidáme máslo, cukr, ž...
|
|
|
|
|
Mini mřížkový koláč s ananasem a brusinkami |
|
Ze všech ingrediencí si připravíme nelepivé a vláčné těsto. Tuk si nakrájíme na několik kousků a mléka přidáme dle potřeby. Ze začátku zpracováváme v míse, pak na mírně pomoučeném vále. Těsto vložíme do mikrotenu a necháme v chladničce hodinku nebo...
|
|
|
|
|
Recept na Karibský krém |
|
Scedíme ananas a nakrájíme ho na malé kousky. Smícháme ananasovou šťávu, citronovou šťávu a do půl litru doplníme vodou. Přidáme vanilkový cukr a pudink a uvaříme jako normální pudink. Do vlažného pudinku zamícháme ananas a necháme vychladnout. Nakonec v...
|
|
|
|
|
Cappuccinový dort s třešněmi |
|
Máslo si utřeme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci do pěny. Předehřejeme troubu na 180C. Smícháme mouku, solamyl, prášek do pečiva, kakao a prosijeme do mísy s máslovým krémem. Po částech přidáváme mléko a rum, až vznikne hladká hmota. Dortovou formu napl...
|
|
|
|
|
Nepečený dort - recept od maminky |
|
V půl litru mléka s cukrem uvaříme puding a za občasného promíchání necháme vychladnout.Přidáme zbytek mléka a jogurty a postupným šleháním přidáme želatinu připravenou podle návodu(plátkovou rozpustíme dle návodu rychle v mikrovlnce).Šleháme asi tři m...
|
|
|
|
|
Recept na Teplý borůvkový nápoj |
|
Sušené borůvky spaříme a necháme chvilku namočené. Z těch ostatních to je hotové za chvilku: Borůvky v podobě, ve které je chceme použít, do hladka rozetřeme. Přidáme šťávu z citronu, med a právě vařící vodu a pečlivě rozmícháme. Množství vody vol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodový hrk |
|
Na těsto smíchejte všechny suché suroviny, do nich pak přidejte všechny "mokré". Metličkou zamíchejte a dejte do kulaté, nejlépe teflonové, zavírací formy, dno vyložené pečícím papírem, boky lehce vytřené olejem. Pečte na 170 stupňů cca 15 min. Dejte vyc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listové trojúhelníčky s krémem a ovocem |
|
Listové těsto vyválíme na cca 2mm, případně použijeme již vyválené. Nakrájíme na trojúhelníčky (velikost libovolná, já jsem krájela čtverce cca 10x10cm a poté napříč), potřeme vajíčkem rozmíchaným s 1 lžící vody a dáme do vyhřáté trouby upéct ...
|
|
|
|
|
Chlodnik z černého bezu - recept od maminky |
|
Šťávu z černého bezu smíchám s cukrem, špetkou soli, skořicí a citronovou kůrou. Přivedu pozvolna do varu. Stáhnu z ohně. V hrnku či sklínce rozkvrdlám mouku s vínem a za stálého míchání vliju do polévky. Za stálého kvrdlání přivedu do varu. Přidám ...
|
|
|
|
|
Meruňkovo - reveňový koláč |
|
Rebarboru očistíme a pokrájíme na kousky. Smícháme asi s 50g cukru a dáme odležet. Pokud máme kompotované meruňky, necháme je okapat. Na těsto vymícháme máslo a zbytek cukru do pěny, přidáme vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva a solamylem. Pečliv...
|
|
|
|
|
Recept na Kynuté taštičky plněné pudinkem a ovocem |
|
Pudink jsem uvařila klasickým způsobem a do ještě horkého vmíchala oříšek másla. Nechala jsem vychladnout. Těsto zpracovala pekárna, pak jsem ho rozdělila na dva díly a každý vyválela na obdélník, který jsem rozdělila na 6 dílků. Na každý dílek jsem d...
|
|
|
|