|
Recept na Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku |
|
Rybu trochu osolíme, opepříme a opečeme do zlatova na oleji s máslem a přendáme do zapékací misky. Do pánve s výpekem přidáme rajský protlak a za stálého míchání trochu osmahneme. Pak zalijeme vývarem, podle chuti osolíme, opepříme a pár minut provařím...
|
|
|
|
|
Bochánky "dvou sýrů" s pikantním očkem |
|
Goudu nebo eidam nastrouháme najemno. Asi tak 2 lžíce odložíme stranou, zbytek vmícháme do mletého masa,přidáme jogurt, promícháme, podle chuti opepříme a osolíme a dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky. Odložený nastrouhaný sýr smícháme s mletou papr...
|
|
|
|
|
Nakládaný salát pro rychlou večeři - recept od maminky |
|
Kapustu narežeme na rezance, pridáme narezanú cibuľu, nahrubo nastrúhanú uvarenú cviklu, ocot, cukor a soľ. Dobre premiešame a necháme 24 hodín stáť. Občas premiešavame. Potom zeleninu naložíme aj so šťavou do fliaš, uzavrieme a sterilizujeme 15 minút od za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pangasius v krustě |
|
Na dno vymazané zapékací misky dáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky,zeleninovou směs,rybu ochucenou kořením a dáme do trouby vyhřáté na 200°.Asi po 20 min.pokryjeme směsí jogurtu vajec a sýru a pečeme asi 15 min.Podáváme s brambory...
|
|
|
|
|
Patizonřízky s česnekem a bílým jogurtem |
|
Omytý patizon nakrájíme na plátky asi 1cm silné (já krájela neloupaný, i s pecičkama,a le někdo slupku okrajuje i pecičky dává pryč), poté jednu stranu posolím, druhou potřu prolisovaným česnekem a klasicky obalíme v trojobale - mouka, vejce, strouhanka...sma...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninový salát s cizrnou a kukuřicí |
|
Rajčata a okurku pokrájíme na proužky, salát na pruhy, zelenou cibulku celou i s natí nakrájíme pro efekt šikmo, přisypeme slitou cizrnu a kukuřici. Plátky sýra překrojíme na polovic a nakrájíme také na proužky. V jiné misce umícháme z ingrediencí zálivk...
|
|
|
|
|
Narozeninový lehký dortík |
|
Na dno formy(já použila formu se sundavací stranou) si srovnáme piškoty. Do misky si připravíme hmotu z tvarohu,jogurtu,rumu,cukru,ovoce a mandlí vše smícháme a pak pomalu přisypáváme lentilky. Patrně mícháme, aby lentilky neztrazily svou barvičku a nalijeme na ...
|
|
|
|
|
Recept na Filet z okouna s bramborovookurkovou omáčkou |
|
Porce ryby omyjeme a osušíme, ochutíme solí, pepřem a sušeným tymiánem. Cibuli a česnek oloupeme a najemno nasekáme, okurku oloupeme a rozkrájíme na větší kostky. Brambory oloupeme, překrájíme na osminy a uvaříme doměkka v osolené vodě. Na pánvi rozpu...
|
|
|
|
|
Zmrzlina ze strouhanky |
|
Strouhanku, cukr a ořechy za stálého míchání upražíme na pánvi do světlehněda a necháme vychladnout. Pak přidáme jogurt, pomerančovou kůru a promícháme. Nakonec do směsi lehce vmícháme ušlehaný sníh z 1 bílku a vzniklou hmotou naplníme připravené form...
|
|
|
|
|
Dortík rychlovka - recept od maminky |
|
Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků ušleháme pevný sníh. Zbytek surovin( vč. žloutků) ušleháme a nakonec zhlehka vmícháme sníh z bílků. Pečeme na 180°C přibližně 15-20 minut. Na krém si nejprve ušleháme šlehačku se ztužovačem, pak přidáme...
|
|
|
|
|
Jogurtový míšený nápoj |
|
Jogurt, zmrzlinu, instantní kávu a smetanu důkladně našlehejte a podle chuti oslaďte. Nápoj nalijte do dvou vyšších pohárů a posypte nastrouhanou čokoládou, může být mléčná i hořká....
|
|
|
|
|
„Candle sauce” - recept od maminky |
|
Hovězí maso si osolíme, opepříme a uděláme z něj mini karbanátky, které na pánvi zprudka zatáhneme po obou stranách. Přendáme do pekáčku, přikryjeme alobalem a dopečeme v troubě při 200°C cca 10-15min. Zatímco se maso peče, tak si na výpeku necháme zesk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kapr na bramborách. |
|
Kapra očistíme a naporcujeme. Obvykle se snažím vyrobit filety což se daří se střídavým úspěchem. Porce omyjeme, osušíme pokapeme citronem, osolíme a necháme chvilku proležet. Nechávám cca dvě hodinky. Do vymazaného pekáče (na ryby mimo smažení v trojoba...
|
|
|
|
|
Vanila krém |
|
Do mixéru si dáme pom. máslo, puding a šleháme, dokud nám nevznikne jemně žlutá kašička, potom přidáme cukry, šleháme dokud se vše nevstřebá a máme hotovo. Já používám krém na dorty, ale i na buchty je dobrý....
|
|
|
|
|
Bezinkové palačinky s rybízem (DlabemeZdrave) |
|
Mouku a cukr dáme do mísy. Vejce našleháme v sirupu se smetanou se špetkou soli. Tekutou směs postupně za stálého šlehání přidáme k mouce. Vzniklé těstíčko necháme 20min odpočinout. Poté těsto promícháme a na pánvi postupně upečeme 10ks tenkých palač...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandarinkový dort |
|
Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. Vmíchejte mouku s kakaem a kypřícím práškem. Dortovou formu vytřete tukem a vysypejte hrubou moukou. Rozetřete do ní připravené těsto a pečte je v troubě předehřáté na 170°C zhruba 45 min. Po upečení nechte ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje nejoblíbenější snídaně |
|
Ovesnou kaši připravíme podle návodu tj. zalijeme horkou vodou a počkáme 3 minuty až nabobtná a potom přidáme 1 malý bílý jogurt. Vynikající spojení teplé ovesné kaše a studeného jogurtu....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smetanovo - jogurtová zmrzlina |
|
Všechny suroviny umixujeme dohromady, pokud máme potřebu - dokyselíme, dosladíme a dáme umíchat do zmrzlinovače. Kdo strojek nemá, dá zmrazit do mražáku, ale pak je potřeba každou hodinu krabičku se zmrzlinou otevřít a dobře promíchat zmrzlou hmotu se zbytke...
|
|
|
|
|
Jablecny kolac z krehkeho jogurtoveho testa - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme spolu s praskem do peciva. Pridame 100gr cukru, kuru z celeho citronu a pomerance, spetku soli. Promichame tyto sypke ingredience. Ve smesi utvorime dulek, do ktereho vlozime cele vejce, jogurt a zmekle maslo. Velice rychle studenyma rukama propracujeme. Testo by ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíčky se zelím |
|
Z mouky, soli, jogurtu, vajíčka a Hery vypracujeme nelepící se těsto. Rozdělíme na dva díly a jeden dáme do lednice. Těsto rozválíme do kruhu na tenkou placku a vroubkovaným kolečkem rozdělíme na 8 trojúhelníků. Na každý trojúhelník dáme trochu zelí (mů...
|
|
|
|
