Recept na Mandarinkový dort
Recept na Mandarinkový dort je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Mandarinkový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vejce 120g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 3 lžíce horké vody 120g hladké mouky 20g kakaa 1 lžička kypřícího prášku tuk a hrubá mouka na formu Náplň:250g kompotovaných mandarinek 200ml smetany na šlehání 250g bílého jogurtu 200g moučkového cukru šťáva z jednoho citronu 4 plátky želatiny 50ml vody Dohotovení:100g kompotovaných mandarinek 1 sáček žlutého dortového želé.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Mandarinkový dort
Recept na Mandarinkový dort:
Vejce vyšlehejte s cukrem a horkou vodou do pěny. Vmíchejte mouku s kakaem a kypřícím práškem. Dortovou formu vytřete tukem a vysypejte hrubou moukou. Rozetřete do ní připravené těsto a pečte je v troubě předehřáté na 170°C zhruba 45 min. Po upečení nechte vychladnout ve formě. Připravte si náplň : Mandarinky rozmixujte. Smetanu vyšlehejte na pevnou šlehačku. Jogurt smíchejte s moučkovým cukrem, citronovou šťávou a rozmixovanými mandarinkami. Želatinu namočte do studené vody a nechte bobtnat asi 10 min. Potom ji zahřejte téměř k bodu varu a horkou vlijte do připravené mandarinkové náplně. Nakonec zlehka vmíchejte šlehačku. Hotovou náplň rozetřete na korpus ve formě a uložte do ledničky ztuhnout. Po ztuhnutí náplně rozložte na povrch dortu okapané mandarinky. Dortové želé připravte podle návodu na obalu a mandarinky jím přelijte. Dort vložte do ledničky a nechte ztuhnout.
Poznámka k receptu na Mandarinkový dort:
an.Lucka: děkuji za recept dort je velice dobrý,akorát jsem ho vybrala brzo z formy a protože nebyl ješté ztuhlý tak se mi rozpadl! Ale to je jenom moji pažravostí,chtěla jsem to ochutnat! Vám tady vypisuju,aby ste nechali v lednici vychladit a já bl.... to chci sež... dŕív. Přiště udělám se želatinou bez vaření ta rychle tuhne !
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Mandarinkový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: an.Lucka (Lucie)
- Datum vložení: 06.07.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: 4 vejce 120g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 3 lžíce horké vody 120g hladké mouky 20g kakaa 1 lžička kypřícího prášku tuk a hrubá mouka na formu Náplň:250g kompotovaných mandarinek 200ml smetany na šlehání 250g bílého jogurtu 200g moučkového cukru šťáva z jednoho citronu 4 plátky želatiny 50ml vody Dohotovení:100g kompotovaných mandarinek 1 sáček žlutého dortového želé
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na mandarinkový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Mandarinkový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Mandarinkový dort
|
|
