|
|
|
Štrůdl z jogurtu podle babičky |
|
Ze surovin vypracujeme hladké těsto. Vyválíme na vále placky, na které dáme náplň podle chuti (sladkou). Pečeme v předehřáté troubě do růžova....
|
|
|
|
|
Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS |
|
Vsechny suche prisady smichat, nalit olej a jogurt a znovu promichnout. Do tak pripravene marinady nastrouhame na hrubo cibuli a protlacime cesnek. Maso bez kosti nakrajime na asi tak 5 mmm silne platky, ktere jednotlive a oboustranne potreme marinadou. Doba marinovani je 24 hod...
|
|
|
|
|
Smetanovo-pudingový koláč s ovocem |
|
Smícháme mouku, cukr, sůl, sodu, vanilkový cukr, vejce a máslo a vypracujeme si nelepivé těsto. Necháme ho asi půl hodiny odležet. Švestky vypeckujeme a pokrájíme na menší plátky, jablka zbavíme jádřinců a pokrájíme na plátky. Z mléka ,cukru a pudin...
|
|
|
|
|
Recept na Křehké kuřecí řízky s klobáskovou chutí a vůní |
|
Očištěné kuřecí řízky lehce po obou stranách naklepeme přes mikroténovou fólii, osolíme. Klobásku (nebo slaninu) si nastrouháme na hrubém struhadle (nebo ji nameleme na masovém strojku). Poté k namletým klobáskám přidáme ostřejší červenou paprikovou...
|
|
|
|
|
Muffiny z kukuřičné mouky |
|
Troubu předehřejeme na 200°C. V míse smícháme obě mouky, cukr, kypřicí prášek a sůl. Uprostřed uděláme důlek, do něj dáme jogurt, olej, vejce a umícháme těsto. Nakonec přidáme nakrájenou cibulku a těsto rozdělíme do formiček. Můžete posypat sezamový...
|
|
|
|
|
|
|
Labneh |
|
Do cedníku (sítkového), si dáme kousek plátna, já jsem si rozstříhala jednu látkovou plenu, podložte dostatečně velkou miskou, aby mohla odkapávat syrovátka, vyklopte jogurt a nechte minimálně 12 hodin vykapat. Pokud chcete tuhý labneh, aby se z něj daly tvarova...
|
|
|
|
|
Letní pomazánka |
|
Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a osolíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pórková pomazánka s mrkví |
|
Pórek nakrájíme na tenká kolečka, mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Šunku nasekáme najemno. Vše dáme do misky a promícháme s jogurtinou a tofunézou. Dochutíme pepřem, sůl už nedáváme, protože šunka je slaná dost....
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Banánový koktejl s kiwi |
|
Kiwi oloupeme, pokrájíme na čtvrtky a vhodíme do mixéru. Banán zbavíme slupky, nalámeme nebo najkrájíme na větší kusy a dáme ke kiwi. Přidáme jogurt a kefír (nebo mléko) a vše důkladně rozmixujeme. Nalijeme do sklenice a zdobíme kolečkem kiwi....
|
|
|
|
|
Langoše 2 - recept od maminky |
|
Vše smícháme droždí rozdrobit. Dát do velkého sáčku, který jsme předem vymastili olejem. Necháme v lednici 24 hod. Druhý den tvarujeme prsty a smažíme v rozpáleném oleji. Potíráme česnekovou směsí, posypeme sýrovou a event. kečupem dle chuti....
|
|
|
|
|
|
|
Krabí těstovinový salát se zálivkou |
|
Těstoviny uvaříme dle návodu a slijeme z nich vodu. Propláchneme studenou vodou. Přidáme nadrobno nakrájené krabí tyčinky, kapii, rajčata a vsypeme kukuřici. Vše promícháme. V misce důkladě smícháme suroviny na zálivku a vmícháme do salátu. Kdo chce může...
|
|
|
|
|
Oběd lehce a dietně |
|
Bramboru si dáme celou ve slupce vařit do osolené vody. Mezitím si spařím 3/4 rajčete (klidně i celé a na ozdobu si nakrájíme druhé). Odstraním zněj slupku a v kuchyňském robotu ho nadrtím na drobno. Na pánvi si prohřeji trošku vody a vařím i s rajčetem, ...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový dort Müller |
|
Dno dortu: Piškoty rozdrtíme nebo rozsekáme v mixeru, smícháme s měkkým (nebo rozpuštěným) máslem a natlačíme na dno a případně i stěny dortové formy (23 cm), vyložené pečícím papírem. Dáme ztuhnout do lednice. Pokud se nám nechce drtit piškoty, pokl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zdravé celozrnné sušenky |
|
Všechny ingredience smícháme v misce dohromady. Můžeme přidat i něco navíc podle chuti, já dala kousíčky hořké čokolády. Lžičkou dáváme na plech malé hromádky a pečeme na 190 stupňů asi 15-20 minut - do zezlátnutí sušenek....
|
|
|
|
|
Vláčné jogurtové muffiny s náplní |
|
V jedné míse smícháme sypké suroviny - mouku, prášek do pečiva a oba druhy cukru. V jiné míse vyšleháme Heru, vejce, jogurt a mléko. Tekutou směs vlijeme do sypké a šleháme asi 2 minuty do hladké hmoty. Poté lžící plníme formu nebo košíčky. Lžíce těs...
|
|
|
|
