|
Recept na Zelenina v bramborovém těstě |
|
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme 1 vajce, múku a vypracujeme cesto. Ochutíme soľou. Do zmesi hrášku, kukurice a pokrájanej papriky primiešame na kocky pokrájané špekačky a postrúhaný syr. Primiešame vajcia, mlieko, niekoľko kvapiek taba...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené ovocné kynuté knedlíky |
|
Knedlíky jsem nakrájela a v misce zalila mlékem, v druhé misce jsem smíchala jogurty s tvarohem, cukrem a omytou nastrouhanou citr.kůrou. Pekáč jsem vymazala máslem, naskládala namočené knedlíky v mléce,na to pokrájela banán, potřela půlkou směsi s jogurtu a tv...
|
|
|
|
|
|
|
Odlehčený jogurtovo-jahodový řez |
|
KORPUS - bílky ušleháme do hustého sněhu, přidáme 3 lžíce cukru, postupně šleháme a přidáváme žloutky, dále přidáme 2 lžíce cukru a 2 lžíce oleje. Ručně vmícháme mouku, prdopeč a kakao. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečem...
|
|
|
|
|
Brambory s balkánským sýrem |
|
Oloupané brambory pokrájíme na plátky. Do pekáče vymazaného tukem klademe střídavě vrstvy brambor a nastrouhaného balkánského sýra. Každou vrstvu posypeme bylinkami, mírně osolíme a opepříme. Poslední vrstvu tvoří brambory. Zalijeme vývarem a zvolna pečem...
|
|
|
|
|
Recept na Domácí dietní zmrzlina |
|
Tvarohy ušleháme společně s jogurtem. Přidáme buď rozmixované nebo celé kousky ovoce. Celé ušleháme do pěny. Můžeme osladit medem, cukrem nebo džusem. (Já jsem nesladila - mám ráda chuť tvarohu). Jako ovoce jsem zvolila zavařené borůvky (bez šťávy).Zmrzl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánový chlebíček II |
|
Hranatou chlebíčkovou formu vymazat lehce (mašlovačkou) rozpuštěným máslem, vyložit pečicím papírem. Předehřát troubu na cca 180°C. Sypké suroviny promíchat ve větší míse. V druhé míse rozmačkat vidličkou banány a prošlehat (vidličkou) se zbylými su...
|
|
|
|
|
Recept na Šup-šup ovocný moučník z ochuceného jogurtu |
|
Troubu si zapneme na předehřátí. Do větší mísy rozklepneme vajíčko, smícháme s cukrem a olejem, přidáme jogurty, mléko a důkladně promícháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, slunečnicová semínka, znova lehce promícháme a vše vlijeme do...
|
|
|
|
|
Jehněčí kotletky v marinádě - recept od maminky |
|
Zmiešame ingrediencie na marinádu a vložíme do nej kotletky. Marinujeme 2-3 dni. Potom kotletky spolu s marinádou prikryté dusíme v rúre 30 min. Kotletky otočíme a odkryté dusíme ďalších 30 min. Podávame s hranolkami alebo s varenými zemiakmi....
|
|
|
|
|
Pomazánka Pavarotti |
|
Mrkev a sýr nastrouháme najemno, přidáme jen takové množství majonézy, aby se suroviny spojily, a ochutíme hořčicí, vegetou a česnekem. Necháme chvíli odležet a pak namažeme na plátky veky (třeba celozrnné)....
|
|
|
|
|
Špenát a brambory netradičně |
|
Oloupané a na sousta nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. V misce smícháme podrcená hořčičná semínka, kmín, prolisovaný česnek, pálivou papriku a zázvor. Zakápneme citrónovou šťávou a dvěma lžícemi vody. Uvařené brambory scedíme, tro...
|
|
|
|
|
Debrecínská svačinková pomazánka - recept od maminky |
|
Debrecínskou pečeni pokrájíme na kousky a tyčovým mixerem pomixujeme. Nasekáme najemno stonky řapíkatého celeru, papriky a cibulku. V misce rozmícháme Lučinu s 1 lžící bílého jogurtu, přidáme pokrájenou debrecínku, pokrájenou zeleninu, osolíme a vše zamí...
|
|
|
|
|
Smoothie s mrkví a ovocem |
|
Jablko s mrkví oloupeme a nastrouháme(jablko na hrubo, mrkev na jemno), zakapeme šťávou z citronu a dáme do mixéru. Banán nakrájíme na silnější kolečka a spolu s borůvkami vsypeme k mrkvi a jablku. Přidáme cukr, jogurt a podle potřeby cca 1 a 1/2 sklenice vody, ...
|
|
|
|
|
Broskvové řezy - recept od maminky |
|
Žloutky s cukrem utřeme do pěny, přilijeme vlažnou vodu a olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme ke žloutkům. Dobře promícháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků.Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Šlehačku ušleháme a ...
|
|
|
|
|
Těstovinový salát se šunkou a kořenovou zeleninou |
|
Těstoviny uvaříme podle návodu a necháme dobře vychladnout. Kořenovou zeleninu si taktéž uvaříme a necháme vychladnout. Pak ji nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, šunku nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme drobněji, přidáme tatarskou om...
|
|
|
|
|
Bomba |
|
Ušleháme tuhý sníh,pak do něj přidáváme žloutek, zasypeme cukrem a opakujeme do vypotřebení,nakonec lehce vmícháme mouku s pr. do peč. Nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 8 minut na 200C.Pak necháme chvíli vychladnout. Vezmem...
|
|
|
|
|
Rychlý zelný salát |
|
Zelí nakrájíme do misky, přidáme nakrájenou cibuli a salám. Osolíme, opepříme a dáme Majolku® nebo jogurt popř. oboje. Výborné k bílému pečivu....
|
|
|
|
|
|
Dip z červené řepy - recept od maminky |
|
Řepu uvaříme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme 100 ml Majolky®, 3 lžíce jogurtu, 4 lžíce sladkého kečupu, nadrobno nakrájenou cibulku, 3 stroužky utřeného česneku, trochu soli, promícháme a dáme do lednice rozležet....
|
|
|
|
|
Zapékaná brokolice s tofu a jogurtem - recept od maminky |
|
Brokolicu povaríme v slanej vode asi 10 minút. Scedíme. Pekáčik vymastíme maslom, poukladáme ružičky brokolice, na malé kocky narezané tofu. V jogurte rozmiešame vajcia a brokolicu zalejeme. V rúre zapekáme asi 20 minút. Podávame so zemiakmi a zeleninovým š...
|
|
|
|
