Recepty - Drůbeží maso vývar

Recepty - Drůbeží maso vývar

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Normandská krůtí stehna Krůtí stehna osolíme, opepříme a zprudka ze všech stran opečeme na směsi másla a oleje. Jakmile má maso křupavou kůrčičku, přendáme ho do pekáčku a vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200°C. Pečeme doměkka a občas podléváme vodou nebo vývare...	Recept na Kuřecí prsa v broskvové omáčce Omyté a osušené maso nakrájíme na menší kousky. Z každého prsa vytvoříme asi 3 nebo 4 kusy. Připravíme si oloupanou cibuli nakrájenou na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme máslo a olivový olej, maso krátce opečeme, odhrneme jej na jednu polovinu pánve, ab...
Nejlepší recept na Postřižinské kuře Do hmoždíře si nasekáme všechny bylinky ve stejném poměru a přidáme hrubou mořskou sůl. Utřeme tak, aby vznikla voňavá zelená pasta, a přidáme ke konci lžíci olivového oleje. Kuře naporcujeme a do každé porce vložíme pod kůži kuřete klínek másla. Vš...	Krůtí měšec - recept od maminky Z masa nakrájíme slabší plátky, které naklepeme, posypeme grilovacím kořením a potřeme hořčicí. Na tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený bůček a orestujeme. Pak přidáme na kostičky nakrájenou kapii a hrášek a podusíme....
Nejlepší recept na Kuře v červeném víně Kusky kuraciny osolim, okorenim, zlahka obalim v muke. Paradajky olupeme, vyberieme mokre vnutro a semienka, papriku zbavim jadierok, cibulu ocistim. Vsetko nakrajam na kusky. V rajnici rozohrejem olej a maso dobre poopekam zo vsetkych stran do zlata. Vyberiem ho a odlozim na tep...	Nejlepší recept na Kuřecí roláda plněná vinnou klobásou Vykostěné kuře naklepeme, posolíme, okořeníme. Slaninu nakrájíme na slabé plátky a poklademe na kuře. Klobásu vymáčkneme ze střívka a rozetřeme po kuřeti. Vejce oloupeme, dáme na maso, sušená rajčata nakrájíme na kousky, rozmarýn otrháme a s kapar...
Kuřecí kousky s chilli a sezamem Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a smícháme se směsí oleje, soli, pepře a na jemno nakrájené chilli papričky. Dáme uležet do lednice minimálně na 1 hodinu. V pánvi Wok rozpálíme trochu oleje a vložíme naložené kuřecí maso a postupně přidáme sezamov�...	Nejlepší recept na Kuřecí roládky s uzeným lososem a listovým špenátem Plátky masa naklepeme, opepříme a potřeme česnekem, utřeným se solí. Poklademe lístky špenátu a uzeným lososem. Zavineme a spíchneme párátky. V pánvi rozpálíme olivový olej a maso opékáme ze všech stran asi 15 minut. Hotové vyjmeme a udržujeme teplé. K...
Stehýnka v pikantní zelenině - recept od maminky Stehýnka omyjeme, osolíme a každé obalíme do plátku slaniny, kterou okořeníme grilovacím kořením a čili vločkami. Do pekáčku postupně na kousky nakrájíme papriky, rajčata, cibuli, olivy rozkrojené na půlky, nasekaný česnek, protlak a tekuté čili. Vše pr...	Recept na Kuřecí stehna s dijonskou omáčkou a zeleninovým knedlíkem Stehna omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a na oleji z obou stran zprudka orestujeme. Maso vyjmeme z hrnce a do hrnce dáme nahrubo nakrájenou cibuli. Chvíli ji restujeme, přidáme zpět maso, podlijeme vývarem, přidáme snítku rozmarýnu a dusíme doměkka. Když je ...
Recept na Pilaf s kuřecím masem uvařeným v polévce Cibulu a cesnak ocistime a nasekame. V rajnici rozohrejeme maslo s olejom a orestujeme na nom do omaknutia cibulu s cesnakom. Staci len kym zavonia, nerestujeme do zlata. Mozeme pouzit aj stiplavu papricku, ale ja som dala varit feferonku do polievky, tak ze som mala pikantny vy...	Kuřecí uzená dobrůtka Stehna si obereme a natrháme na kusy, pór a lahůdkovou cibulku nakrájíme na kolečka, žampióny s česnekem na plátky a dlouhé fazolky překrájíme na trochu menší. Na hlubší pánev si nalijeme trochu oleje, dáme pórek, česnek s lahůdkovou cibulkou a chvíli sma...
Kuřecí kousky na bylinkách Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, osolíme. Přidáme oloupaný, utřený česnek, zamícháme a necháme v chladu hodinu odpočinout. Na pánev dáme rozpálit olej, přidáme nasekané bylinky, necháme rozvonět. Přidáme maso, necháme zatáhnout, podlejeme vývarem ...	Křepelka pečená s tymiánovou nádivkou Křepelky dobře posolíme a uvnitř naplníme směsí (nádivkou) kterou vyrobíme tak, že na kostičky nakrájený rohlík smícháme s jedním syrovým vejcem, trochou nastrouhaného muškátového oříšku a nasekanou snítkou čerstvého tymiánu. Smícháním nám vznikn...
Kuřecí s harissou a zeleninou - recept od maminky Připravíme si marinádu, kterou vymícháme z uvedených surovin. Kuřecí maso si očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a promícháme s marinádou. Necháme alespoň hodinu uležet. Brokolici si rozebereme na malé růžičky a fazolky pokrájíme. Na oleji si rozpá...	Kuřecí se zázvorovou omáčkou Do pánve dáme olej a necháme rozehřát, maso opečeme ze všech stran. Opečené maso vyndáme a udržujeme v teple. Na výpeku orestujeme cibuli, přidáme lístky tymiánu. Vrátíme maso osolíme, opepříme. Přidáme zázvor, kurkumu, podlijeme vývarem a dusíme doměk...
Nejlepší recept na Velmi rychlá večeře 1-Kuracie prsia nakrajame na sliziky dame do plastikoveho sacku pridame lyzicku dve kari korenia prasku aky mame pridame pol lyzice skrobovej mucky a vsetko poriadne pretrasieme -premiesame. 2-Struciky cesnaku a kusok zavoru nakrajame na drobno , hodime na trochu rozpaleneho ...	Recept na Kuřecí roláda plněná chřestem s chřestovo-cuketovou omáčkou Tři plátky slaniny dáme stranou a obalíme jimi chřest. Maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, slaninou a chřestem. Přidáme sušená rajčata, nakrájený hermelín a kopr. Roládu zabalíme převážeme potravinářským provázkem. Do pekáče dáme cibuli. cuketu...
Nejlepší recept na Kuřecí na másle s karotkou Maso z kuřecích prsou nakrájíme tak, že z jednoho prsa uděláme šikmým řezem tři menší kousky. Každý kousek osolíme, opepříme a lehce poprášíme mletou červenou paprikou. Na velmi jemno si nakrájíme celou bílou cibuli. Rozehřejeme si pánev a kuřecí kou...	Kuřecí plátek Gyros se slaninou s sýrem Maso lehce naklepeme, po stranách nařízneme. Posypeme kořením. Na rozpáleném oleji zprudka opečeme Dáme i s výpekem do pekáče. Maso posypeme cibulí (nakrájenou na půlměsíčky). Zalijeme vývarem a dáme podusit do trouby na cca 200° asi 15 min. Maso vyndáme ...