Recepty - Drůbeží maso sůl

Recepty - Drůbeží maso sůl

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Kuře pečené na bylinkách Jedno celé kuře omyjeme a naporcujeme, osolíme ho, posypeme červenou paprikou a kmínem. Na dno pekáčku dáme snítky čerstvých bylinek - majoránku a rozmarýn, do pekáčku vložíme okořeněné porce kuřete a na každou porci kuřete dáme oříšek másla, pak vlož...	Recept na Kuřecí závitky se špenátem a fetou Maso naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Potřeme ho prolisovaným česnekem a poklademe listy špenátu a rozdrobeným sýrem. Pevně zavineme a spíchneme párátkem. Závitky zprudka ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji (12-15 minut). Z výpeku můžeme udělat ...
Recept na Kuřecí stehna MAGYAROS Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na větší špalíky, promícháme se směsí koření Magyaros (celý sáček) a 1 dl oleje. Na měsíčky nakrájené cibule a na kolečka nakrájené klobásky přidáme následně také k naloženému masu a poctivě promích�...	Směsné rizoto - recept od maminky Maso: Křídla a krky opláchneme studenou vodou a očistíme. Do tlakového hrnce dáme asi litr vody, kostku bujónu, čl soli a uvedeme k varu. Vkládáme připravené maso, zavřeme a vaříme 1 hodinu od foukání. Pak vypneme, necháme dojít, otevřeme tlakáč a maso vyj...
Nejlepší recept na Smažený korbáčik s kuřetem Prso rozkrojíne na délku - ale ne do konce. Rozevřeme ho a nakrájíme dlouhé asi půl centimetru silné proužky. Lehounce osolíme (kdo málo solí ani nenusí -korbáčik je slaný) a opepříme. Korbáčiky si rozpleteme do každého vpleteme proužek kuřete. Zase sple...	Kuřecí řízky s brynzovou náplní - poradní - recept od maminky Maso umyjeme, řádně osušíme a jen velmi zlehka osolíme, můžeme i opepřit. Mezi dvěma potravinařskými foliemi ( nebo v mikrotenovém sáčku ) rozklepeme na co možno nejtenčí plát. Když vyrobíme díru, nebo tam je již z výroby :-)), nevadí. Proč nevadí? Pon...
Recept na Kuřecí v zelné omáčce Cibuli si nakrájíme na kostičky, zelí na proužky. V pekáčku orestujeme cibuli, přidáme zelí a cca 5 minut promícháváme, až zelí zavadne. Pak přidáme rajčatový protlak, koření, osolíme, podlijeme asi 2dcl vody nebo vývaru a dusíme 10 minut. Poté vložíme ...	Pečená krůtí stehna na rozmarýnu a česneku - recept od maminky 1. Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete zapíchat pod kůži, aby lépe držely a při pečení nevypadávaly. Maso lehce a stejnoměrně osolte a opepřete, potřete olejem (nejlépe pom...
Krůtí kousky na pánvi Cibuli oloupeme, rozkrojíme na polovinu a nakrájíme na plátky. V oleji rozmícháme sůl, pepř, sójovou a worčestrovou omáčku, mletou papriku, kečup a polévkové koření. Maso nakrájíme na menší kousky, promícháme se směsí a nakonec vmícháme cibuli. Směs ne...	Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou - recept od maminky Kuřecí prsa nařízneme, lehce naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do misky dáme na dno trochu oleje, na kolečka nakrájenou 1/2 cibule, 1 stroužek česneku na plátky. Na to položíme plátky masa, zasypeme zbylou cibulí a česnekem a zaká...
Nejlepší recept na Kuřecí na bylinkách se zeleninovou omáčkou Maso z obou stran okořeníme. Na oleji zprudka opečeme, podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměka. Omáčka: Mrkev, celer, petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce s trochou vody, osolíme, a vaříme doměka. Uvařenou zeleninu rozmixujem ponornym mix...	Krůtí stehno s tapenádovo paprikovou omáčkou - recept od maminky Stehno zbavíme kůže a šikmo nařízneme po obou stranách, opepříme, osolíme a posypeme sušeným česnekem. V míse smícháme Tatru, tapenádu, grilované papriky, koření a sůl. Směs rozmixujeme ponorným mixérem. Stehno v ní pořádně vymáčíme a vmasírujeme ...
Kuřecí ruličky s kapustou, šunkou a sýrem Každé prso překrojíme na 2 plátky. Trošku naklepeme, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Listy kapusty dáme na několim minut do horké vody, aby změkly. Na každý plátek masa si upravíme list kapusty, poklademe plátkem šunky a na konec plátk...	Recept na Rychlé kuřecí se zeleninou Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Cibuli a papriky očistíme a nakrájíme na proužky. Do pánve dáme olej z rajčat a necháme rozehřát, přidáme nakrájené maso a nakrájenou chilli papričku. Opečeme, osolíme, okořeníme, opepříme a necháme chvilku...
Recept na "Papírová" roláda s naťovou cibulkou Kuřecí prsa natřikrát rozkrojíme (jako skládanku). Vzniklé pláty naklepeme a přesuneme na pečicí papír. Osolíme, potřeme sýrem Almette posypeme sušeným česnekem, posypeme zelenou cibulkou, poklademe sýrem a šunkou. Posypeme grilovacím kořením a zavineme. Pa...	Krůtí závitky s náplní z jadelu a pečenou bramborou Brambory dobře umyjeme, necháme trochu oschnout, vidličkou na několika místech hluboko propícháme a obalíme je v soli. Naskládáme vedle sebe do pekáčku a vložíme cca na hodinu do trouby vyhřáté na 220°C. Maso naklepeme pod potravinovou fólií, opepříme a leh...
Drůbeží rizoto Uvaříme si kuřecí stehna, čtvrtky, obereme maso pokrájíme, rýži uvaříme podle návodu, zeleninu mírně osmahneme na másle, vše promícháme, ochutíme. Zasypeme strouhaným sýrem, nastříhanou řeřichou a polijeme kečupem....	Nejlepší recept na Kuře Kung- pao Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a smícháme s masem. Necháme odležet. Na pánvi rozpálíme asi pět lžic oleje a za stálého míchání a oddělování masa je osmažíme. Osma�...
Krůtí závitky se šunkou a hlívou Upravené maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, kterou posypeme lístky oregana, sbalíme roládky a upevníme špejlí. Vložíme do pekáčku, posypeme na drobné kostičky pokrájenou slaninou a dáme do vyhřáté trouby. Když se nám slanina rozehřeje a maso opeče...	Recept na Kuřecí stehna na rajčatech a cuketách Pekáč vyložíme na kolečka nakrájenými rajčaty, cuketou, žlutou paprikou na nudličky, posypeme houbami a osolíme. Na to položíme omytá kuřecí stehna. Každé stehno polejeme lžící oleje, osolíme a posypeme ml. paprikou. Podlejeme teplou vodou a pečeme na 220°...