| 
    
      
  
    
   Recepty -  
   Drůbeží maso pepřDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka| 
 | U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla. 
  Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.  Zdroj: https://cs.wikipedia.org |        
 
 | Nalezeno: 1712 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů |  | 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 85 |  
        
    
        
          | 
          Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Řízky osolíme, / opatrně, šunka je dost slaná /, opepříme, poklademe sušenými rajčaty a kousky mozzarelly. Uděláme závitky, které obalíme šunkou. V pekáčku mírně zakápneme olejem z rajčat. Pečeme cca na 180 st. 20 min přikryté, potom odkryjeme a dopečem...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Debrecínem a česnekem plněná prsa dušená v zelí | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Ve dvou a půl deci vody si rozvaříme kostku bujonu.Z debrecínské slaniny si odkrojíme 2špalíčky slaniny asi 6cm dlouhé a 2cm široké a zbývající slaninu pokrájíme na kostičky.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky,3stroužky česneku na plátky a zbývajících 6st...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kohout se smetanovou omáčkou | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kohouta bez kůže naporcujeme na 6 kusů. Porce vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme přijít pomalu k varu. Jakmile se nám začne srážet na povrchu bílkovina ve formě pěny, tak ji odstraníme. Přidáme 1 menší cibuli, 1 menší mrkev, 1 menší petržel a kl...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Kuřecí maso v zeleninové (brokolice, celer, petržel, mrkev) omáčce s těstovinami | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nejdříve dáme vařit brokolici s mrkví, celerem a petrželí nakrájené na kostky či menší kousky, přihodíme bujonovou kostku, přidáme kousek másla a osolíme, vaříme do měkka, poté vybereme zeleninu a rozmixujeme ji tak, aby vznikla hustá hmota, hustotu koriguj...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Půlnoční  kuřecí kousky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Omyté osolené a opepřené maso opečeme ze všech stran na rozpáleném oleji, vyjmeme je a do výpeku dáme drobně krájenou slaninu, cibuli a česnek. Krátce orestujeme, vmícháme protlak, opět orestujeme, přidáme rajčata a vodu. Směs přivedeme do varu, vložíme pa...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Stehna z obou stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením.  Naskládáme do pekáče a zasypeme nakrájenou cibulkou a česnekem a na každé stehno dáme kečup dle chuti (dávám více) a přikryjeme slaninou.  Pekáč zakryjeme na začátek alobalem a d...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kuřecí maso s čínskými nudlemi | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Osmahnout cibuli, přihodit maso, nechat trochu opéct, přihodit zeleninu, koření  a nudle a glutasol, ten je velice důležitý, pak to má tu správnou chuť jak od Vietnamců....        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí pochoutka | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí maso si nakrájíme na nudličky, které zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a přidáme hořčici. Maso necháme propéct a počkáme až se vydusí sťáva. Potom maso dáme stranou a ve výpeku na  pánvičce necháme zesklovatět na kostky nakrájenou cib...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Sýrořízek | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme.  Vezmeme si jedno prsíčko, dáme do něj plátek sýra a přeložíme okraje. Spíchneme párátky.   Obalíme v trojobalu ( hl.mouka, vajíčko, strouhanka )a smažíme na pánvy.   Vhodná příloha : např. krokety....        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Kuřecí nudličky s pórkem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, obalíme solamylem a zalijeme marinádou. Necháme aspoň 30 minut v lednici.  Na oleji osmahneme cibulku s pórkem, přidáme maso. Podlijeme vodou, přisypeme pekingské zelí a kukuřici. Dusíme, dokud není maso měkké. Podléváme vo...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Špagety s kuřecím masem a zeleninou - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Na  pánev s rozpáleným olejem dáme nakrájené kuřecí prsa a restujeme,poté přidáme nakrájenou cibuli.Až je cibule orestovaná přidáme mraženou zeleninu ,podlijeme troškou vody a necháme dusit . Do vařící osolené vody dáme špagety a občas promícháváme, m...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Kuřecí kuličky v pomerančové omáčce | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nakrájené kuřecí maso osolíme a opepříme. Vmícháme vejce, a 1 lžíci oleje a dobře promícháme. Kukuřičný škrob a mouku smícháme a přidáme ke kuřecím kouskům. Důkladně prohněteme, aby se všechny kousky slepily. Zahřejeme olej v pánvi nebo ve fritéze....        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Kuřecí se sýrem na slanině | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nahřejeme  pánvičku a dáme na ni slaninu, až pustí tuk, tak na ní orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku. Dáme do vymazaného pekáčku. Na pánvičce od slaniny orestujeme na nudličky nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme k slanině s cibulkou.   Z jogurtu...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Kuře mnoha vůní | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky, promíchanými se slaninou a pořádně zašijeme. Lehce na povrchu kuře osolíme, položíme do pekáče s olejem, obložíme polovinami neloupaných jablek a v troubě ...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |  |   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí prsa s exotickým nádechem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Bazalku opereme, lístky otrháme a najemno nasekáme,  přidáme mleté oříšky a olej. Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme a přimícháme  k směsi. Tu nakonec ochutíme  solí, pepřem a mletou paprikou. Filety z kuřete omyjeme, osušíme a potřeme  směsí. Máslo ro...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Kuřátko mlsné komtesy | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou, tymiánem a bazalkou.  Pánev vytřeme česnekem, rozehřejeme olej a máslo a vložíme maso. Opečeme, podlijeme vývarem a 2 dcl vína a dusíme pod poklicí. Pak maso vyjmeme, do výpeku přilijeme zbytek vína, přid...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Krůtí na pórku a paprikách | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Krůtí prsa nakrájíme na plátky- medailonky. Cibulku a pórek na kolečka. V tlakovém hrnci osmahneme na troše olivového oleje maso s pórkem a cibulkou. Přidáme trochu soli, pepře a kostky bujonu. Podlejeme trochou vody a dusíme pět minut v tlakovém hrmci zavřené....        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.   V pekáčku rozehřejeme olej, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na půlkolečka spolu s kolečky klobásky dohněda, pak vložíme plátky masa a opečeme je z obou stran dozlatova. Přidáme na k...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí roláda plněná vaječnou omeletou - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuře si vykostíme a to velmi opatrně, abychom si někde neporušili celistvost kůže. Plát vykostěného kuřete na místech kde není dostatek masa, doplníme ořezáním masa z prsou kuřete, tak aby plát kuřecího masa byl všude stejně vysoký.  Maso vydatně osolíme...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |  
 | 1 ... 37 | 38 | 39 | 40 | 41 ... 85 |  | Nalezeno: 1712 receptů | Zobrazuji: 781-800 receptů |              
          
         |   
        
     | 
     |