| 
    
      
  
    
   Recepty -  
   Drůbeží maso pepřDrůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka| 
 | U domácí drůbeže se tradičně rozlišuje hrabavá drůbež (kur domácí, krůty) a vodní drůbež (kachny a husy). Kuřecí maso je druh masa, který pochází z kuřat, mláďat kura domácího hovorově označovaného jako slepice. Jedná se celosvětově o nejvíce rozšířený druh masa, který je konzumován. Kuřecí maso se dá připravovat mnoha způsoby (vařit, grilovat, péct, smažit), může se servírovat teplé či studené. Často se konzumují prsa kuřete, ze kterých se mohou dělat například řízky, dále pak stehna a křídla. 
  Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.  Zdroj: https://cs.wikipedia.org |        
 
 | Nalezeno: 1712 receptů | Zobrazuji: 681-700 receptů |  | 1 ... 32 | 33 | 34 | 35 | 36 ... 85 |  
        
    
        
          | 
          Drůbeží rolované špízy - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Drůbeží prsa si podélně rozkrojíme tak, aby vznikl co největší plát masa. Maso pak lehce naklepeme přes fólii, přiměřeně osolíme a opepříme a nakrájíme na delší plátky. Na každý plátek dáme šunku, ale podle chuti klidně i anglickou slaninu a stočím...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí ve sladkokyselé omáčce - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Zeleninu pokrájíme na nudličky (papriku, mrkev, zelí), cibuli na tenčí měsíčky, porek na kolečka.  Dáme zprudka osmahnout na olej, jen krátce, aby byla mrkev křupavá, přidáme houby.  V hrnečku si rozmícháme suroviny na omáčku, důkladně rozmícháme a nalije...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kureci kousky v horcici a kokosovem kremu | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kureci maso nakrajime na nudlicky. Suroviny na marinadu smichame, pridame k masu a promichame.Nechame pri pokojove teplote hodinku marinovat.    Cibuli nakrajime na prouzky a na olivovem oleji nechame zesklovatet. Prisypeme masovou smes a zprudka restujeme do mekka.     Nakonec v...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí rychlovka s domácím lečem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nejprve si na oleji usmažíme cibulku, pak přidáme pokrájenou papriku, rajče a vše podusíme.  Kuřecí prsíčko si nakrájíme na proužky a den předem naložíme do marinády z oleje s česnekem a kořením "čarodějka"(lze použít i jiné,třeba grilovací,zlaté ku...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Roláda s medvědím česnekem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Plát masa osolíme a opepříme, obložíme paprikovým salámem, na ten rozložíme v silnější vrstvě medvědí česnek, zakryjeme anglickou slaninou, na kterou přidáme na tenké proužky nakrájenou papriku. Zavineme, svážeme, na povrchu osolíme, opepříme a opečeme...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Pečené kuře jako od Jamieho Oliviera | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Do pekáče si dáme rozkrájené máslo, na něj poskládáme anglickou slaninu a na ní položíme kuře(dala jsem rozporcované)které potřeme kouskem másla, osolíme a opepříme a pak stroužky česneků si oloupeme, rozkrojíme všechny napůl a posypeme jimi kuře, nahá...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Rýže s uzeným kuřetem a medvědím česnekem | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Stehna vykostíme a pokrájíme na menší kousky. Na  pánvi rozehřejeme olej, přidáme kousky kuřete, nudličky slaniny a bílé části cibulek. Vše lehce osmahneme, ochutíme kari, solí a pepřem, podlijeme vínem a podusíme cca 30 minut / víno by mělo být vyvařené...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |   
 |  |   
 |        
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Pečené kuře na cibuli a česneku s rýží | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí nožičky pomažeme máslem, osolíme, opepříme sypkým pepřem, posypeme cibulí, kterou rozkrájíme na kostičky, a to samé uděláme s česnekem - nelisujeme! Pečeme v troubě při 130°C - 150°C.   Po 10min posypeme kořením barbecue.   Po 15min otočíme nož...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Kuře na pánvi - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Celer, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Maso osmahneme na oleji, pak maso vyndáme a asi 5 minut osmahneme cibuli, česnek a celer, přidáme maso, hrášek, žampiony, 2 třetiny vývaru a cibulky.  Pánev přiklopíme a necháme 5 mi...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Kuřecí roláda s hlívovou nádivkou - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli. Rozpustíme si trochu sádla, přidáme jednu cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nakrájenou hlívu. Dusíme asi 10 min.osolíme, opepříme, přidáme kmín, promícháme. Dáme na talíř a necháme vystydnout.  Dále si nakrá...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Krůtí řízky na kari | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Krůtí maso zbavíme případných zbytků kůže, nakrájíme na centimetrové plátky, které potom aspoň na polovic rozklepeme. V míse je pokapeme troškou oleje, posypeme kari (tou klasickou směsí co se u nás prodává, ne pastou), čerstvě nadrceným pepřem a osolím...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Recept na Zapečené kuřecí rolky s bylinkovou smetanou | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou.  Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme plátek šunky.  Zavineme do závitku.  V misce dobře promícháme smetanu s hořčicí, plátky česneku a bylinkami. Mírně osolíme a opepříme.  Bramb...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Nejlepší recept na Kuřecí paličky na chilli a medu | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí paličky omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy,až ke kosti. Chilli papričky, zbavíme jadřince a nakrájíme na jemné nudličky.V misce smícháme med,sůl, chilli papričky, pepř, červenou papriku s olivovým olejem a vytvoříme kaši...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Těstovinoto - recept od maminky | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Těstovinu uvaříme dle návodu na obalu.  Maso očistíme a nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme, přidáme solamyl, lžíci oleje a zamícháme. Na rozpálenou  pánev dáme olej a opečeme maso společně se žampiony nakrájenými na tenké plátky. Když j...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Kuřecí kapsa na bramborách a cuketě | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Kuřecí prsa prořízneme, lehce naklepeme, pomažeme hořčicí, vložíme plátky šunkového salámu, Nivy a sepneme párátky. Cuketu nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit, potom ji vysušíme papírovou utěrkou. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky. Dno...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |        
    
        
          | 
          Citrusová kuřecí stehna s olivami | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            1. V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče s lístečky tymiánu a najemno nasekaným česnekem.    2. Stehna omyjeme a přelijeme připravenou marinádou. Uložíme na minimálně jednu hodinu do ch...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |         
    
        
          | 
          Recept na Špízy v alobalu | 
         
        
                    
             
           | 
          
            
            Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do marinády a necháme minimálně 2 hodiny uležet v chladu. Poté začneme napichovat na špejle střídavě všechny suroviny. Připravíme si alobal, který lehce potřeme olivovým olejem a zabalíme do něj špízy. Vložíme je do...        
       | 
     
    
      | 
       | 
     
    
   
 |   
 |  
 | 1 ... 32 | 33 | 34 | 35 | 36 ... 85 |  | Nalezeno: 1712 receptů | Zobrazuji: 681-700 receptů |              
          
         |   
        
     | 
     |