Recepty - Drůbeží maso cibule

Recepty - Drůbeží maso cibule

Drůbeží maso - návody k vaření - online kuchařka

Směsné rizoto - recept od maminky Maso: Křídla a krky opláchneme studenou vodou a očistíme. Do tlakového hrnce dáme asi litr vody, kostku bujónu, čl soli a uvedeme k varu. Vkládáme připravené maso, zavřeme a vaříme 1 hodinu od foukání. Pak vypneme, necháme dojít, otevřeme tlakáč a maso vyj...	Kuřecí stehna plněná šunkou a špenátem Kuřecí stehna vykostíme tak, že odstraníme horní stehenní kost, druhou kost ponecháme. Osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Na hrubší plátky šunky rozložíme krátce spařené listy špenátu, jemně osolíme, svineme a položíme na maso v míst�...
Plněné kuřecí s pikantní smetanovou omáčkou Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete a parenice a sešpejlíme. V mouce, do které jsme dali veškeré koření a maličko soli ( pozor sardelka a parenice jsou slané ), obalíme. Opečeme na troše ol...	Francouzské kuřátko v kapustě Maso osolíme, opepříme a v pánvi zprudka opečeme na másle dohněda. Na posledních pár minut přidáme klobásky. Vše vyjmeme a ve výpeku opečeme na větší kusy nakrájenou mrkev, cibuli, pórek a kapustu. (Použijeme-li mraženou kapustu - jako já dnes - postupujem...
Smetanovo-sýrová omáčka na těstoviny - recept od maminky Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a osmažíme. Poté přidáme papriky, česnek a masox, vaříme, dokud zelenina nepustí šťávu. Zalijeme smetanou, povaříme, přidáme nastrouhaný sýr, po rozpuštění sýra hrnec odstavíme. Podáváme s těstovinami....	Vykoštěná kuřecí stehna dušená v zelenině - recept od maminky Rozpálíme si olej, maso posypeme kořením a zprudka opečeme z obou stran. Když je maso opečené, vyndáme na talíř. Do výpeku dáme cibuli, česnek a řapíky celeru a orestujeme. Když máme orestováno, přidáme všechnu zeleninu a zázvor, chvilku dusíme. Přidáme...
Nejlepší recept na Kuře s čočkou Mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji opečeme ze všech stran dozlatova. Opečené maso vyjmeme a odložíme stranou. Do stejného pekáče vl...	Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři Prso si nakrájíme na plátky, osolíme, dáme pepř a orestujeme z obou stran na másle a vyndáme je stranou. Do výpeku dáme nastrouhanou cibuli, čerstý i sušený zázvor, sojovou omáčku, přilijeme trochu vody-kolik chceme šťávy a ochutíme solí. Vrátíme maso z ...
Recept na Plněné palačinky Usmažíme tenké palačinky.Na pánvi osmažíme na malé kousky pokrájená kuřecí prsíčka přidáme cibuli a zeleninu a podusíme do měkka. Přidáme sůl a pepř. Směsí plníme palačinky můžeme posypat strouhaným eidamem nebo nivou...	Kuře se dvěma omáčkami Do dvoch kastrólikov nalejeme po 1 lyžici oleja , 1 prelisovanom strúčiku cesnaku a 1 narezanej cibuli. Do jedného pridáme nadrobno narezanú žltú papriku a bazalku. Do druhého pridáme nadrobno narezanú červenú papriku, pretlak a kayenské korenie. Obsah oboch kastr�...
Pečené kuřecí maso se zeleninou a brambory Do pekáčku dáme olej,nakrájenou cibuli na měsíčky,okořeněné maso,(jaké koření máme rádi),zasypeme zeleninou a obložíme brambory nakrájené i se slupkou jako americké.Pečeme asi 35 min.,v polovině pečení obrátíme maso i brambory...	Placičková čína Všechny tyto ingredience smícháme v míse a necháme v lednici 12 hodin uležet./ ale pokud spěcháte, tak můžete péci hned /. Potom směs nabíráme na lžíci, dáme na rozpálený olej a pečeme placičky/ podobně jako bramboráky po obouch stranách, ale menší /. ...
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem Petržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem, promícháme, poklademe kousky másla a ve vyhřáté troubě zapečeme při 200 °C 30 minut, poté podlijeme vínem, přiklopíme a při 150 ...	Zeleninové palačinky s kuřecím masem - recept od maminky Na palačinky prošleháme mléko, vajíčko, mouku a sůl, té dáme trochu více než jsme zvyklí u sladkých palačinek. Zamícháme jemně nastrouhanou zeleninu, necháme chvilku odpočinout a pak na větší pánvi připravíme hrubší palačinky. Pokud se nám zdá směs ...
Husokachní stehna s žampióny a nakládanou cibulkou Stehna omyjeme a naložíme do marinády. Marinujeme 1-2 hodiny. Na plech si rozložíme alobal, na který položíme stehno, zasypeme žampióny a nakládanou cibulkou. Zabalíme tak, aby nám při pečení nevytékala šťáva. Postup opakujeme u všech stehen. Balíčky dáme ...	Recept na Chalupářský kuřecí špíz Brambory uvaříme ve slupce, zeleninu a žampiony spaříme v horké vodě. Předem připravené medailonky pokrájíme a opečeme z obou stran na másle. Vychladlé napichujeme střídavě se zeleninou a většími kousky brambor ve slupce na špízové jehly či dřevěné š...
Plněné kuře červeným zelím a uzeným Nejdřív si připravíme červené zelí ze sáčku způsobem, kterým běžně děláme. Cibuli nakrájíme najemno a dáme zesklovatět na trochu oleje, nebo sádla. Mezitím si nakrájíme uzené maso na kostičky, přidáme ho k cibuli a orestujeme. Když je hotové, všechn...	Recept na Kuřecí kousky s bazalkou a tymiánem Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej /asi 3 pol. lž./ a maso na něm zprudka opečeme, necháme vydusit vodu, přidáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájený pórek, na tenké plátky nakrájený česnek a na kostičky nakrá...
Kuře s houbami na pomerančích Ve velkém hrnci rozehřejeme 2 lžíce olivového oleje, přidáme nakrájenou cibuli a opékáme dozlatova. Přesuneme ji na talíř. Stehna poprášíme moukou, do hrnce vlijeme zbytek oleje a maso na něm ze všech stran opečeme. Maso zalejeme prihřátým vývarem, přidá...	Kuřecí závitky se špenátem na houbách Větší prsíčko překrojíme podélně napůl tak, aby vznikly 2 olátky masa, mírně naklepeme, osolíme, opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky. Na pánev vložíme anglickou slaninu a rozškvaříme ji, přidáme cib...