Chléb s červenou řepou/ Cviklový chlieb |
|
Očistenú cviklu pokrájame na kocky, rozmixujeme a cez husté sito vytlačíme do misy šťavu (dužinu som odložila na borčš). Šťavu nalejeme do nádoby domácej pekárne (ak jej nie je presne 250 ml, doplníme vodou). Pridáme olivový olej, obidve múky, droždie, cukor...
|
|
|
Pizza z domácí pekárny |
|
Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super. Těsto není takové buchtové, ale zůstane pěkně tenké a s tím olivovým olejem má fakt skvělou chuť. Vše dáme do pekárny, navolíme program ...
|
|
|
Rohlíčky s poličanem - recept od maminky |
|
Postup přípravy: Vše nalijeme a nasypeme do formy dle pořadí a vložíme do pekárny, program nastavíme na Těsto. (Pokud se nám zdá těsto lepivé, nebo suché, přidáme mouku, nebo vodu. Po signále přidáme na jemno nakrajený uherák a slunečnici. Po ukončení pro...
|
|
|
Recept na Sezamový chléb z Íránu |
|
Droždí rozdrobte do mísy, přidejte vodu a ostatní ingredience vyjma sezamových semínek. Vypracujte hladké těsto a nechte kynout pod utěrkou cirka hodinu. Poté zpracujte těsto na válu, rozdělte na čtyři stejné díly a vyválejte válečkem do podlouhlých placek. ...
|
|
|
Recept na Sýrové pletýnky s párkem |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto. Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého zabalíme párek a položíme švem dospodu. Svrchu několikrát nařízneme, skrze celý párek, až k spodnímu švu - ...
|
|
|
Pšeničné rohlíky (pečivo) |
|
Suroviny na omládek necháme pekárnou bez předehřevu (Dort, Koláč, Rychlý) asi 5-7 minut jen umíchat, pak program stopneme a omládek necháme v zavřené pekárně 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a stejným programem, opět bez předehřevu, necháme umích...
|
|
|
|
Recept na Knedliky II |
|
Suroviny v uvedenom poradi dam do pekarne. Mlieko kde rozpustam drozdie, si trosicku predtym necham ohriat v mikrovlnke. Zapnem program cesto. Po skonceni programu, cesto vyberiem, premiesim, vytvorim dve podlhovaste knedle a necham este podkysnut, kym mi zovrie voda, v ktorej i...
|
|
|
Grahamy od Milleny |
|
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme bulky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při cca 180°C / 15 - 20 minut. ...
|
|
|
Vánočka od Adély |
|
Vánočka motána ze 9 pramenů a propíchaná špejlemi, aby při kynutí nespadla. Pod utěrkou necháme 30-40minut kynout a dáme péct....
|
|
|
Celozrné pečivo II |
|
Do pekárny dáme suroviny v pořadí, jak je v receptu uvedeno. Zapneme program Těsto. Z těsta pak na vále vytvoříme rohlíky, bulky nebo housky, které případně potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme libovolnými semínky. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C, doku...
|
|
|
Žravý chleba - recept od maminky |
|
Do formy pekárny nejdříve dáme tekuté suroviny a poté zbytek. Domácí pekárnu nastavíme na program Klasic, střední kůrka a velikost chleba 2....
|
|
|
Chléb s pastou |
|
Do pekárne vložíme suroviny v uvedenom poradí a spustíme program START ( pekáreň ETA ). Keď pekáreň cesto domieša a začína kysnúť, vybereme ho von a vyvaľkáme na dĺžku pekárne a šírku asi 20 cm. Potrieme pastou a cesto preložíme z jednej a potom z druhej...
|
|
|
Rustikální bagety od Čistinky |
|
Předem si dovolím upozornit, že příprava je docela náročná na čas, ale výsledek Vám to zaručeně vynahradí!! Jdeme na to: Večer před pečením do pekárny nalijeme odměřenou vodu a vsypeme odvážené množství mouky. Necháme na program "kynuté těsto" propr...
|
|
|
Ovocné péřové knedlíky |
|
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, na ně sypké suroviny tak, aby se sůl nedostala na droždí. Použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vyndáme, propracujeme a rozdělíme na kousky, do každého zabalíme ovoce (nedávat příliš velkou vrstvu těsta, dost nakyne). V...
|
|
|
|
Univerzální chléb pro Janku R. |
|
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT ( Eta ). Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme....
|
|
|
Mandlová bábovka v DP - recept od maminky |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Koláč (pro přípravu moučníků s práškem do pečiva). Po umíchání vytáhneme metličky a necháme upéct. (Můžeme ještě povrch těsta posypat mandlovými lupínky.) Zkontrolujeme špejlí, jestli je hot...
|
|
|
Recept na Slunečnicový chleba s kulérem |
|
Slunečnici opatrně opražíme na suché teflonové pánvi, do pekárny ji dáme vychlazenou. Přidáme ostatní suroviny - nejdříve tekuté, pak tuhé a použijeme program Základní (Klasik) (Slunečnici můžeme samozřejmě přidat až po zvukovém signálu, ale já ...
|
|
|
Nejlepší recept na Toustový chléb |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, potom sypké, pekárnu nastavíme na program Těsto. Po vykynutí dáme do formy na biskupský chlebíček, necháme ještě půl hodiny kynout a potom upečeme....
|
|
|