|
Nejlepší recept na Ježečci z lineckého těsta |
|
Vypracujeme těsto, dáme odpočinout do ledničky. Z těsta si naděláme kuličky, do každé kuličky vmáčkneme lískový oříšek, v rukách uděláme kuličku a trochu ji protáhneme. Dáme upéct. Pečeme asi 10 minut při 170 stupních. Po vychladnutí namáčíme v...
|
|
|
|
|
linecké - cukroví |
|
Do změklého másla dáme cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilkový cukr. Vše dobře promícháme, přidáme mouku a vypracujeme v hladké těsto a necháme uležet v chladu do druhého dne. Z těsta vyválím plát silný 3 mm a vykrajujeme libovolné tvary. Cukroví peče...
|
|
|
|
|
Citronové hvězdičky |
|
Na vál dáme mouku, cukr. Posypeme kůrou, okolo obložíme herou. doprostřed vyhloubíme důkek a do něj vlijeme šťávu z citronu. Vypracujeme těsto. Pokud je příliš lepivé, přidáme ještě mouku. Necháme odležet do druhého dne. Z těsta na pomoučeném vále vyv...
|
|
|
|
|
Linecké sušenky |
|
Do prosáté mouky přidáme cukry, změklé máslo, žloutky a citronovou šťávu. Propracujeme těsto a dáme na 1/2 hodinky odpočinout do lednice. Poté vyválíme 1/2cm silný plát, vykrajujeme dva různé tvary (kulatý a kytička, 2 různé velikosti kytičky...) a v...
|
|
|
|
|
Linecké cukroví |
|
Na vál nasypeme mouku, cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Uděláme důlek a do něj rozklepneme vejce. Důlek zakryjeme na kousky nakrájeným máslem. Vše zpracujeme v těsto. Pak těsto rozválíme na sílu stébla a vykrajujeme různé tvary. Po upečení tvary slepujeme...
|
|
|
|
|
Recept na Linecké MINI cukroví |
|
Vše si připravíme v míse a hněteme až se nám těsto nelepí na ruce. Necháme v potravinové fólii odpočinout půl hodinky....
|
|
|
|
|
Dukátové knoflíčky |
|
Utřít máslo do pěny, pak přidat převařené máslo a znovu utřít. Přidat žloutky, cukr, citr. kůru, vanilkový cukr a nakonec mouku. Dobře prodělat a tvořit malé kuličky, do nich uprostřed udělat důlek (trošku se "rozplácnou"), pomazat vajíčkem, obalit v o...
|
|
|
|
|
Recept na Hvězdičky s pistáciemi a nutellou |
|
1) Z mouky, másla, cukru, vejce, vanil. cukru, kůry a PDP vypracujeme vláčné těsto, které necháme odpočinout v chladu. 2) Odpočinuté těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenko (2-3 mm). Vykrájíme hvězdičky nebo zvolíme jinou formičku. Pečeme v předehř...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké cukroví se smetanou |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které dáme do fólie a necháme v lednici asi hodinku odpočinout. Potom vyválíme plát silný asi 3 mm. Vykrojíme různé tvary (na slepované stromečky vykrojíme 1 větší hvězdičku, 2 střední hvězdičky a 1 malou) a upečeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Linecké cukroví s kakaem |
|
Ze všech surovin připravíme těsto. Necháme ho pár hodin v ledničce a nezapomeneme ho zabalit do fólie. Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrojíme jeden plný tvar a druhý s kolečkem. Upečeme v troubě předem zapnuté na střední teplotu a pečeme, do...
|
|
|
|
|
Skořicovo - mandlové rohlíčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme vláčné těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Pak z těsta tvarujeme rohlíčky, které upečeme v troubě vyhřáté na 150 st. Upečené rohlíčky ještě zatepla obalujeme ve směsi z moučkového a vanilkového cuk...
|
|
|
|
|
Recept na Bezlepkové linecké od Nominalu |
|
Suché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce. Dobře prohněteme a necháme odležet cca 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladu. Z těsta vyválíme plát 0,3 až 0,5 cm tenký a vykrajujeme tvary. Ty pokládáme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme dozlat...
|
|
|
|
|
Výborná kokosová kolečka - recept od maminky |
|
Mouku smícháme s kokosem , cukrem a změklým máslem a šťávou z citronu. Vypracujeme vláčné těsto. Umeleme v mlýnku kolečka a dáme péct zvolna v předehřáté troubě. Pečeme do růžova. Kolečka zdobíme dle fantazie....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slunečnicové (vanilkové) rohlíčky |
|
Smícháme všechny uvedené suroviny a vypracujeme těsto. Můžeme ho rozválet a vykrajovat rohlíčky (viz foto) nebo meleme na mlýnku s tvarovací násadou nebo tvarujeme rohlíčky klasicky rukama. Pečeme na 150 stupňů 15 - 20 minut horkovzduch (hlídat!!!). Horké...
|
|
|
|
|
Recept na Kořeněné sušenky se skořicí a hřebíčkem |
|
Všechny přísady kromě mouky a vajec v míse utřeme, potom zatřeme vejce a mouku. Vzniklé těsto můžeme nechat v ledničce a použít je až další dny, ale není to nutné. Na pomoučněném válu rozválíme na cca 4 mm a vykrajujeme drobnější tvary, které přenes...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicové lístečky |
|
Z prísad vypracujeme dôkladne cesto a dáme ho na 1 hod do chladničky. Potom cesto vyvaľkáme na 3 mm hrúbku a vykrajujeme lístky. Tvary pečieme asi 10 min dobleda pri 160 °C ( kontrolujeme ). Dva a dva lístky spájame ríbezľovým lekvárom. Troška citrónovej pol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hned křehké vanilkové rohlíčky |
|
Všechny suroviny smícháme i s citronovou kůrou, vypracované těsto dáme odpočinout v alobalu alespoň na 3 hodiny do lednice. Poté si na pečící papír vyvalujem rohlíčky a pečeme na 170 stupnů. Že jsou hotové poznám podle spodku rohlíčku, jestli už je hnědý...
|
|
|
|
|
Dvoubarevné hřebínky |
|
Z uvedených surovin, bez kakaa si vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme jej na 4 stejné díly a do jednoho dílu zapracujeme kakao. Hotové těsto dáme uležet do lednice aspoň na 2 hodiny. Pak jeden světlý kus vyválíme na asi 3 mm a kakaový díl také vyválíme. Z k...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Cukroví - košíčky |
|
Suroviny na těsto vypracujeme, necháme odležet v chladu, poté natlačíme do formiček na košíčky a upečeme. Nápň připravíme smícháním všech surovin ve hmotu, která se dá tvarovat rukou. Těsně před svátky dáme plňku do košíčků, přelijeme polevou ...
|
|
|
|