|
Briošky s mákem |
|
Rozdrob droždí, přidej lžíci cukru, 100 ml mléka a z toho vytvoř kvásek na teplém místě, nech vzejít. Mouku, zbylý cukr se zbylým mlékem, sul, vejce, žloutky, Heru a kvásek smíchat, nechat kynout 90 minut. Poté těsto propracuj, udělej bochánky velikosti dl...
|
|
|
|
|
Rohlíčky ze šlehačkového těsta |
|
Z mouky, Hery, šlehačky, špetky soli a vajíčka si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 5 dílků. Z každého dílku vyválíme kolo a to nakrájíme na 8 dílků. Na širší část dáme náplň a zarolujeme. Dáme na plech, potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosove uly ve vanocnim satu |
|
vsetko zmiesame v miske. Salko je dobre pridavat postupne, aby ste mali masu primeranej hustoty. Ja som pouzila celu konzervu a bolo to tak akurat. Do formiciek na uliky ( male) vtisneme kusok kokosovej masy. Ak by sa vam predsa len masa na formicku lepila, mozete si ju miern...
|
|
|
|
|
Banány v čokoládě - recept od maminky |
|
Mezi dvojice piškotů dáváme na kolečka nakrájený banán, propíchneme párátkem, rozpustíme si čokoládu a namáčíme piškoty v polevě. Nahoru dáme cukrovou řýzi. Necháme dvě hodiny odležet, aby piškoty změkly....
|
|
|
|
|
Meruňkové šátečky |
|
Listové těsto rozválíme a vykrajujeme čtverce (dělám je pomocí plastové dózy). Doprostřed pokládáme malé množství marmelády a překlápíme napůl. Vidličkou poté pořádně upevníme okraje. Pomašlujeme vajíčkem a posypeme cukrem. Troubu si nahřejem na 170...
|
|
|
|
|
Kynuté kroucánky od Miládky |
|
Nechat vzejít kvásek. Pak ze všech ingrediencí udělat těsto, které necháme vykynout asi 3/4 hod. Vyválíme 2 placky asi 0,5cm vysoké, ne vyšší. Potřeme docela silnou vrstvou změklé Ramy, dále dost posypat kryst. cukrem, skořicí a nakonec sekanými vlašskými o...
|
|
|
|
|
Recept na Bryndzové kolieska |
|
Z bryndze, tuku, múky, soli si pripravíme cesto, necháme odstáť v chladničke. Vyvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm. Vykrajujeme kolieska,ja často polmesiačiky - je menej odpadu a ide to rýchlejšie, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme sezamom, alebo niečím iným, vý...
|
|
|
|
|
Recept na Ovesné sušenky s čokoládou |
|
Vše (krom čokolády) zpracujeme v těsto, které necháme chvíli odpočinout v lednici. Asi po 10 minutách jej vyndáme. Trochu lepí, takže se jej nesnažíme ani vyválet. Místo toho tvoříme kuličky a pokládáme na pečící papír na plech. Do každé vmáčkneme kou...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelové placičky z listového těsta "Krachle" |
|
Z těsta vyválíme plát asi 1/2cm silný. Vykrojíme z něho kolečka v průměru asi 5cm. Položíme je na vál posypaný cukrem a lehce vyválíme-pouze po jedné straně. Pocukrovanou stranou dáme na vymaštěný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě dokud cukr ne...
|
|
|
|
|
Pudinkové preclíčky |
|
Tvaroh smícháme v misce s olejem a mlékem. Přidáme vejce a cukr,smícháme. Mouku prosijeme a s práškem do pečiva přidáme k těstu. Uděláme těsto, které potom dopracujeme na válu. Těsto rozdělíme na menší dílky ze kterých vytvoříme preclíčky. V kastrů...
|
|
|
|
|
Ferrero v čokoládě |
|
Salko smícháme s mletými ořechy, dle potřeby přidáváme strouhané piškoty, aby se z hmoty dali dělat kuličky. Do kuličky vložíme lískový ořech. Necháme v lednici ztuhnout. Až kuličky ztuhnou, namáčíme v tmavé čokoládové polevě, přestříkáme bílou ...
|
|
|
|
|
Sušenky z kukuřičných lupínků |
|
Změklé máslo utřete s cukrem do pěny. Přisypte prosátou mouku smíchanou s kypřicím práškem. Přidejte vejce, mírně rozdrcené kukuřičné lupínky, rozinky a mletou skořici. Vše zpracujte na těsto. Těsto rozdělte na kousky jako vlašský ořech a vytvarujte k...
|
|
|
|
|
Kávový rohlík |
|
Postup dle Máslový rohlík. Z dobře vyzrálého těsta krájíme stejné kousky, které stočíme do bochánku. Necháme 5 minut odpočinout a válečkem vyvalujeme elipsovité placky. Stáčíme na rohlíky, které tvarujeme do písmena "C", což je typický tvar kávového ...
|
|
|
|
|
Koláčky z vepřových škvarků - recept od maminky |
|
15 dkg hladké mouky zadělá se v těsto s 6 dkg cukru, s trochou skořice, strouhané citronové kůry a 2 tlučených hřebíčků, s jedním žloutkem a 1/8 kg vepř. škvarků. Škvarky se buď dvakrát umelou na strojku, nebo jemně usekají a vařečkou utřou. Dobře pr...
|
|
|
|
|
Recept na Valentýnská srdíčka |
|
Zaděláme si těsto buď klasicky, nebo v pekárně. Po vykynutí promačkáme, vytvoříme kuličky a z nich vyválíme placky. Každou placičku potřeme máslem a posypeme cukrem se skořicí a zatočíme, jako třeba rohlík, uděláme z ní miniroládku, kterou přehneme, o...
|
|
|
|
|
Kokosové cookies - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme s kypřícím práškem, cukrem a kakaem na vál. Přidáme nakrájený tuk, musli a vejce. Přisypeme 80g kokosu a vše zpracujeme na pevné těsto, které dáme na 30 minut do chladu. Poté jej propracujeme a vytvoříme z něho váleček o průměru asi 5 cm. N...
|
|
|
|
|
Skořicové cookies |
|
1) Spojíme dohromady cukr a máslo, pak přidáme vejce a vanil. extrakt. 2) Mouku, skořici, peč. prášek a sůl smícháme, a přidáme do 1. směsi a zamícháme. 3) Děláme z nich kuličky a vyválíme je ve skořicovém cukru. 4) Pečeme asi 10 minut na 190°C....
|
|
|
|
|
Recept na Šátečky na dětskou párty |
|
Listové těsto necháme rozmrazit a rozválíme na placku. Tvaroh rozmícháme s 1 vajíčkem, vanilkovým cukrem a pískovým cukrem podle chuti. Z placky nakrájíme čtverečky asi 5x5 cm. Na každý dáme trochu tvarohu a jeden měsíček mandarinky. Utvoříme šátečky, ...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečné rohlíčky |
|
Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme mlékem, necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku s cukrem moučka, špetkou soli, žloutkem, herou a kváskem. Vymícháme v hladké těsto. Necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme na tři díly. Každí d...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové rohlíčky |
|
Necháme vzejít droždí ve vlažném mléce s cukrem, pak s ním na válu zpracujeme z mouky a tuku těsto. Rozdělíme na 6 dílů, každý rozválíme na plát velikosti talíře, který rozdělíme na 8 trojúhelníků. Smícháme tvaroh se žloutkem, cukrem a rozinkami. A...
|
|
|
|
