|
Bábovka "babiččina" |
|
Utřít žloutek, Heru a cukr. Potom postupně přidávat prosetou mouku s práškem do pečiva, současně přidávat mléko (cca 50ml), olej, rum a citr.kůru. Těsto rozdělit na 2 poloviny. Do jedné poloviny zamíchat kakao. Vedle ušlehat sníh z bílků - rozdělit a...
|
|
|
|
|
Vídeňská bábovka |
|
. V hrnci svaříme mléko, cukr, tuk a kakao. Po vychladnutí přidáme mouku, vejce, prášek do pečiva a vanilkový cukr. Těsto nalejeme do vymazané a moukou vysypané formy....
|
|
|
|
|
Recept na Sváteční bábovka |
|
Oddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem, solí a pak zamícháme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme sníh. Trochu těsta si odlijeme a obarvíme kakaem. Těsto nalijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Čokoládová bábovka s třešněmi |
|
Třešně si zalijeme trochou rumu, necháme vsáknout. Pak na něj nasypeme strouhanou čokoládu a promícháme, aby se pěkně třešně obalily. Pak postupně smícháme mouku s práškem do pečiva, oba cukry, olejem, vejci a mlékem. Promícháme a nasypeme obalené ovoce. ...
|
|
|
|
|
Bábovka mojí maminky |
|
1.Připravíme si mísu 2.V míse utřeme žloutky,cukr,máslo a vanilkový cukr 3.Postupně přidáváme mouku,mléko a prášek do pečiva(ten se dá do mouky) 4.Natřeme citronovou kůru,našleháme si sníh z bílku a lehce ten sníh vmícháme 5.vymažeme formu máslem,p...
|
|
|
|
|
Bábovka s borůvkami |
|
Borůvky rozmixujeme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky. Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s kypřícím práškem a doředíme mlékem. Těsto vylijeme do předem vymazané a vysypané formy na...
|
|
|
|
|
Vařená čoko-bábovka bez prášku do pečiva - recept od maminky |
|
Mléko, cukr, máslo a kakao dáme do kastrůlku, promícháme a necháme za stálého míchání krátce přejít varem a dáme vychladnout. Do mísy nasypeme mouku se sodou, vejce, vanilkový cukr a pěkně zpracujeme na tekoucí a hladké těsto. Čokoládu si pokrájíme na m...
|
|
|
|
|
Výborná šlehaná bábovečka |
|
Žloutky + cukry + olej vyšleháme v hustou hmotu, pomalu k tomu přimícháváme mouku, prášek do pečiva, vodu a nakonec sníh z bílků. Ještě chvíli šleháme a pak vlijeme na vymaštěný plech a pečeme na 200 stupňů 20 až 25 min....
|
|
|
|
|
Bábovka z podmáslí a rebarbory |
|
Utřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně zašleháváme ostatní suroviny, nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou rebarboru. Těsto nalijeme do tukem vytřené a hr. moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 30-40 minut na 170°C Upeče...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrnková pistáciová bábovka |
|
Zakysanou smetanu smícháme s pudinkovým práškem dr. Oetkera. Vejce vyšleháme s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, rum, vločky nebo oříšky, smetanu s pudigem a vše dál šleháme nebo mixujeme. Nalijeme do formy na bábovku /měla jsem silikonovou formu/ ...
|
|
|
|
|
Karkulčina bábovka |
|
Bílky a vanilkový cukr vyšleháme na sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem dopěny, přidáme máslo, mléko a jemně vmícháme sníh a mouku s práškem. Pečeme na 180°C asi 50 minut. Bábovku polijeme malinovou polevou....
|
|
|
|
|
Ricottový chlebíček s lískovými oříšky |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a mletými oříšky. V jiné míse šleháme vejce s cukrem, citrónovou kůrou se špetkou soli asi 5 minut, dokud není směs hladká a nadýchaná. Tenkým pramínkem přilijeme olej, vmícháme moučnou směs, ricottu a mléko,...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka plná oříšků |
|
Roztopíme máslo a spolu se žloutky a cukrem vše rozšleháme. Postupně přidáváme mouku, prášek a oříšky. Z bílku si vyšleháme sníh a přidáme ho do hotového těsta. Nakonec přilijeme mléko (dle hustoty, těsto by mělo být vláčné). Připravíme si formu a...
|
|
|
|
|
Recept na Dvoubarevná majonézová bábovka |
|
Do mísy dáme majonézu a přidáme cukr. Zamícháme a mezitím si vymažeme a vysypeme formu na bábovku. Smícháme uvedené množství polohrubé a hrubé mouky, citrónovou kůru, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Dále si smícháme mléko (25 ml) s kakaem. Do majoné...
|
|
|
|
|
Recept na Kadlíkova hamounská bábovka |
|
Včera jsem zakoupil malý ruční šlehač a hnětač, tak jsem přistoupil k jeho vyzkoušení. Rozhodl jsem se pro bábovku, prostudoval recepty a začal improvizovat. Do mísy jsem dal tři žloutky a vytanula mě v mysli babička a její rady mojí matce : "Vraž do tej buch...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečná bábovka se skořicí |
|
Tato bábovka je snadná. Nejprve si smíchám mouku s kypřícím práškem. Přidám zbytek surovin a vše zamíchám. Vymažu a vysypu si formu a dám péci na 180st. cca 45minut....
|
|
|
|
|
Recept na Mandarinková bábovka |
|
Vyšleháme vejce a cukr, přidáme olej, mouku s práškem, mandarinky na kostičky a cca 1 dcl šťávy z kompotu. Dáme do formy a pečeme na 180°c. Vychladlou bábovku pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Bábovka Margot |
|
Nastrouhanou Margotku smícháme s moukou, kypřícím práškem a rozinkami. Ušleháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem a s olejem a postupně přiléváme mléko. Pak vlijeme do moučné směsi a důkladně promícháme. Nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků....
|
|
|
|
|
Recept na Velikonoční mramorový beránek (bábovka) |
|
Máslo utřeme s cukry a žloutky do pěny, přidáme mléko, mouku s práškem a tuhý ušlehaný sníh. Kakao rozmícháme v rumu a polovinu těsta obarvíme. Do vymazané a vysypané formy střídavě dáme světlé a tmavé těsto. Pečeme při 180°C asi 45 minut....
|
|
|
|
|
Olejová dvoubarevná bábovka |
|
Cukr, olej, žloutky třeme 10 min. Přidáme vodu, mouku, prášek do peč a nakonec z bílků sníh. Většinu těsta nalejeme do 2 vymazaných bábovkových forem. Zbytek těsta obarvíme kakaem a nalejeme do forem. Pečeme 45 min při 200 stupních C....
|
|
|
|
