|
Kuřecí pod vejcem - recept od maminky |
|
Prsíčka rozkrojíme, aby nebyla tak velká, osolíme. Na pánvi rozpálíme olej. Vložíme prsíčka. Pomažeme hořčicí a kečupem a přidáme cibuli nakrájenou na kolečka. Když jsou prsíčka osmahnutá otočíme a znovu pomažeme hořčicí a kečupem. Vytvoří se t...
|
|
|
|
|
Čína od mého Pavla - recept od maminky |
|
Čínské nudle uvaříme, propláchneme vodou a pokapeme olejem, dáme stranou. Na pánev nalijeme olej, rozehřejeme, přidáme na nudličky pokrájené kuřecí maso, přidáme sojovou omáčku, orestujeme. Hotové maso vyndáme a do pánve vložíme na nudličky pokrájen...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kalorická bomba |
|
Krajíce chleba si osmažíme(jako topinky), nakrájíme si salám nebo párek a osmažíme a přidáme lečo a vaříme. Do hrnce si dáme vodu a čekáme dokud nebude vřít do vroucí vody rozklepneme vejce a uvaříme. Topinku pomažeme česnekem a dáme na to směs leča a n...
|
|
|
|
|
Recept na Maso na čínský způsob |
|
Nejprve maso nakrájíme na malé kousky, které smícháme dohromady se sójovou omáčkou. Necháme chvíli odležet a rozpálíme tuk na pánvi s vyššími okraji. Maso vložíme do pánve, přidáme hrst arašídů a jemně posypeme solamylem. Vaříme, dokud se maso celé ...
|
|
|
|
|
Velikonoční plnka/nádivka |
|
Pečivo zmiešame s cca 100ml mlieka a s vajíčkami (dajte najskôr 3 a potom ak bude ešte treba pridajte ďalšie – záleží aj na ich veľkosti) a poriadne premiešame - najlepšie sa to všetko mieša rukou. Ak je treba pridáme ešte mlieko. Ďalej dáme šunku, bylinky,...
|
|
|
|
|
Kuřecí směs se sušenými rajčaty |
|
Na pánvi necháme zesklovatět cibuli, přidáme žampiony, utřený česnek a kousky kuřecích prsou, osolíme, opepříme. Opékáme do zlatova, přidáme rajčata a zalejeme smetanou. Dochutíme kari a necháme provařit. Podáváme se steakovými hranolkami a zeleninovým ...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí řízky v navinulém těstíčku,s volským okem |
|
Řízky zlehka naklepeme, vetřeme do nich sušený česnek, sůl a necháme půl hodiny uležet. Ze zbývajících surovin si umícháme hladké těstíčko, ve kterém řízky obalíme a vložíme na pánev s rozehřátým olejem. Smažíme velice pozvolna z obou stran do zl...
|
|
|
|
|
Sýrové špalíčky se šunkou - recept od maminky |
|
Blok sýra nakrájíme na špalíčky a každý z nich obalíme do plátku šunky. Takto upravený špalíček obalíme v hladké mouce, vajíčku a strouhance. Ve vajíčku a strouhance raději 2x. Smažíme na oleji, jako klasický sýr. Podáváme s hranolkami, popřípadě s...
|
|
|
|
|
Čína z bambusových výhonků a kuř. masa |
|
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na větší proužky. Ve wok pánvi nebo na vyšší pánvi zprudka osmahneme do křupava. Přidáme pórek na kolečka, bambus, oříšky a osmahneme, přidáme kari, trochu soli- opatrně sojovka je slaná. Necháme chvilku produsit a v mal...
|
|
|
|
|
Thajský talíř |
|
Sojové nudličky si uvaříme s kostkou masoxu podle návodu na sáčku. Jsou lepší, když je předem namočíme. Na rozpálený olej dáme zprudka orestovat játra s kuřecím masem nakrájených na nudličky, které posypeme kořením čili papričky. Opékáme mírně dorů...
|
|
|
|
|
Zbytkový špíz |
|
Všechny suroviny nakrájíme, napichujeme střídavě na špejle a každý napíchaný špíz položíme na samostatný kus alobalu. Obložíme syrovými, kartáčkem omytými bramborami, které jsme nakrájeli na měsíčky a posypeme kroužky zelené natě z mladé cibulky. ...
|
|
|
|
|
Srnčí biftek s oblohou |
|
Kýtu vykostíme a nakrájíme na plátky. Naklepeme v mikrotenovém sáčku, po okrajích nařízneme, aby se nám při opékání nekroutilo a pak ho potřeme lehce olejem a okořeníme. Zásadně nesolíme, zbytečně by pouštělo šťávu. Do misky dáme několik koleček ci...
|
|
|
|
|
Pepřové řízky s meruňkovou omáčkou - recept od maminky |
|
Plátky vepřového masa naklepeme, posypeme nahrubo rozdrceným pepřem s novým kořením a přitlačíme k masu. Plátky prudce opečeme z obou stran na oleji asi 1 minutu a pak volněji dopečeme z každé strany asi 2 minuty, osolíme, vyjmeme a udržujeme v teple. Ve výpek...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninová vajíčka |
|
Nakrájíme cherry rajčata, párek, nadrobno nasekáme špenát a bazalku. Rozkvedláme vajíčka a přidáme k nim trochu mléka (dávám místo vody). Na pánvičce rozehřejeme sádlo, na to přidáme vajíčka, rajčata, párek, špenát a bazalku. Osolíme, opepříme a mí...
|
|
|
|
|
Snadné šunkové rolky |
|
Ušlehanou smetanu ochutíme strouhaným křenem, solí a citrónovou šťávou. Plátky šunky si připravíme do tvaru kornoutku a ochucenou šlehačku do kornoutků nastříkáme. Hotové rolky rozložíme na mísu a ozdobíme zeleninou....
|
|
|
|
|
|
Hovězí nudličky s Nivou - recept od maminky |
|
Roštěnku nakrájíme na plátky a pak na hrubší nudličky, velmi mírně osolíme - Niva je slaná, raději pak dosolíme, opepříme. Velmi zprudka orestujeme na menším množství rozpáleného oleje, aby se nám maso zatáhlo a pak už volněji dopékáme. Maso shrneme ke...
|
|
|
|
|
Kuřecí steak s brusinkami zapečený |
|
Maso naklepeme osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Když je maso nazlátlé, vyndáme z pánve. Potřeme brusinkami, poklademe sýrem a dáme zapéct do trouby. Pečeme tak dlouho, dokud sýr není roztavený....
|
|
|
|
|
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem |
|
Z omáček, oleje a solamylu ve vhodné nádobě na naložení masa ušleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na pláty. Ty paličkou na maso rozklepeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, promícháme s masem a vše nal...
|
|
|
|
|
Masoví šneci - recept od maminky |
|
Maso co nejtenčeji nakrájíme, příp. naklepeme na tenko a nakrájíme na cca 2cm plátky , posolíme, popepříme. Klobásku nakrájíme na 2cm kolečka a postupně obtáčíme – plátkem kuřete, slaninou (obtočila jsem 2x, protože maso je sušší), vepřovým. Množst...
|
|
|
|
