Recept na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou
Recept na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Zauzený losos s brokolicovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kousky filetu z lososa hrubá mořská sůl pepř Na omáčku: 5 růžiček brokolice 1 šalotka nebo menší cibulka 150ml smetany na vaření kousek másla špetka muškátového oříšku sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou
Recept na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou:
Nejprve si připravíme lososa, osolíme hrubou solí a opepříme hrubě mletým pepřem. Vyudíme dle některého postupu, viz poznámka. Kdo chce, připraví si lososa pouze na grilu nebo na másle či olivovém oleji. Na omáčku si na másle zesklovatíme najemno nakrájenou šalotku, přidáme taktéž najemno posekanou brokolici, okořeníme muškátovým oříškem a osolíme. Podlijeme malinko voudou a vaříme cca 3 minuty. Poté přilijeme smetanu, provaříme a rozmixujeme. Dochutíme.
Poznámka k receptu na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou:
Uzení v bytě je popsáno v těchto receptech http://www.toprecepty.cz/recept/21081-losos-vyuzen... http://www.toprecepty.cz/recept/29467-vyuzena-kach... http://www.toprecepty.cz/recept/26846-v-panvi-vyuz... Omáčka mne zaujala na stránkách Recepty na grilování.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zauzený losos s brokolicovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea (Andrea)
- Datum vložení: 17.04.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 2 kousky filetu z lososa hrubá mořská sůl pepř Na omáčku: 5 růžiček brokolice 1 šalotka nebo menší cibulka 150ml smetany na vaření kousek másla špetka muškátového oříšku sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zauzený losos s brokolicovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zauzený losos s brokolicovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zauzený losos s brokolicovou omáčkou
|
|
