|
Recept na Zapečený lilek s celerem
Recept na Zapečený lilek s celerem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Zapečený lilek s celerem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na dvě porce stačí cca 1/2 lilku, 1/2 bulvy většího celeru, 10 cm pórku, 2 hrsti mraženého hrášku, 1 kus rajčete, 1 kus bílé papriky, sůl, pepř, grilovací koření na zeleninu, olej, 3 žloutky, 1 dcl sojového mléka..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený lilek s celerem
Recept na Zapečený lilek s celerem:
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme je a necháme vypotit. Pak otřeme papírovou útěrkou, posypeme grilovacím kořením na zeleninu a na olejem pomazané pánvi opečeme dorůžova z obou stran a zatím odložíme bokem. Celer uvaříme do poloměkka v osolené vodě a taktéž nakrájíme na kolečka, nebo půlkolečka, jak to vyjde. Zapékací misku vytřeme olejem a skládáme postupně lilek, trošku pórku nakrájeného na kolečka, papriku, pak celer, na to poklademe nakrájené rajče a posypeme je hráškem. Nakonec naskládáme opět lilek. Jednotlivé vyrstvy vždy osolíme a opepříme. Vložíme do vyhřáté trouby na cca 10-15 minut. Mezitím si do hrnku vyklepneme žloutky a sušené sojové mléko, které umícháme z 1 dcl teplé vody a cca 2 lžic sojového mléka. Přidáme žloutky, rozkvedláme je a zalijeme zeleninovou směs v zapékací misce. Pečeme ještě cca 10 minut a podáváme.
Poznámka k receptu na Zapečený lilek s celerem:
Zeleninu mezi vrstvami můžeme obměnit podle své chuti. Místo lilku lze použít také cuketu. Můj experiment :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený lilek s celerem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 19.12.2014
- Počet porcí: 2 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: Na dvě porce stačí cca 1/2 lilku, 1/2 bulvy většího celeru, 10 cm pórku, 2 hrsti mraženého hrášku, 1 kus rajčete, 1 kus bílé papriky, sůl, pepř, grilovací koření na zeleninu, olej, 3 žloutky, 1 dcl sojového mléka.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený lilek s celerem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený lilek s celerem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený lilek s celerem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
