Recept na Zapečený chléb s žampionovou směsí
Recept na Zapečený chléb s žampionovou směsí je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Zapečený chléb s žampionovou směsí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
plátky tmavého chleba 250 g čerstvých žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 lžička drceného kmínu 1 vejce sýr Brie 2 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky sůl a pepř podle chuti olej máslo na potření chleba.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený chléb s žampionovou směsí
Recept na Zapečený chléb s žampionovou směsí:
Nejdříve si připravíme světlou jíšku z másla a hladké mouky a necháme ji vystydnout. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli a přihodíme očištěné a na plátky pokrájené žampiony. Po chvilce přidáme drcený kmín, rozetřený česnek, sůl a pepř. Smažíme tak dlouho, dokud se nevypaří tekutina, kterou žampiony pustily. Do zchladlé jíšky vmícháme vejce a žampionovou směs a řádně promícháme. Každý plátek tmavého chleba potřeme slabou vrstvou másla a rozdělíme na ně žampionovou směs. Na každý krajíček chleba dáme plátek sýru Brie a chleby vedle sebe naskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zapékáme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů dokud sýr nezezlátne.
Poznámka k receptu na Zapečený chléb s žampionovou směsí:
Můžeme doplnit čerstvou zeleninou, nebo zeleninovým salátem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený chléb s žampionovou směsí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: dzungila (Andrea)
- Datum vložení: 01.01.2010
- Počet porcí: 1 zavařovací sklenice(menší)
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: plátky tmavého chleba 250 g čerstvých žampionů 1 cibule 3 stroužky česneku 1 lžička drceného kmínu 1 vejce sýr Brie 2 lžíce másla 1 lžíce hladké mouky sůl a pepř podle chuti olej máslo na potření chleba
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený chléb s žampionovou směsí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený chléb s žampionovou směsí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený chléb s žampionovou směsí
|
|
