|
Recept na Žampiónová omáčka - majonézová studená
Recept na Žampiónová omáčka - majonézová studená je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Žampiónová omáčka - majonézová studená budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 ks žampión - zhruba 20 -25 g + necelá lžíce oleje 100 g majonézy, 1 - 2 lžíce mléka(dle potřeby), možno i trošku bílého vína, sůl, bílý pepř, citronová šťáva nebo ocet, moučkový cukr..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Žampiónová omáčka - majonézová studená
Recept na Žampiónová omáčka - majonézová studená:
Žampión si drobně nasekáme, krátce podusíme na oleji, mírně osolíme a necháme zchladnout. Majonézu rozšleháme s mlékem a vínem do hustější omáčky, přidáme vychladlé žampióny, špetku pepře a dochutíme dle potřeby solí, citronovou šťávou nebo octem a cukrem. Dochucujeme opatrně po špetkách a ocet po kapkách. Hustotu si upravíme dle potřeby, v chladničce ještě trochu zhoustne. Omáčku dáme vychladit a podáváme tak, jak jsme zvyklí u tatarské omáčky.
Poznámka k receptu na Žampiónová omáčka - majonézová studená:
Zdroj receptu: Receptury studených pokrmů, mírně poupraveno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Žampiónová omáčka - majonézová studená, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 21.09.2011
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 1 ks žampión - zhruba 20 -25 g + necelá lžíce oleje 100 g majonézy, 1 - 2 lžíce mléka(dle potřeby), možno i trošku bílého vína, sůl, bílý pepř, citronová šťáva nebo ocet, moučkový cukr.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Žampiónová omáčka - majonézová studená,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Žampiónová omáčka - majonézová studená - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Žampiónová omáčka - majonézová studená
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
