|
Recept na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Recept na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Wok - kachní prsa s pórkem a zelím budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g kacacich prs aj s kozou, 250 g na mensie kocky nastruhanej bielej kapusty (zeli), cely por nakrajany na kolieska, nastruhana kora z jedneho pomaranca, , 6 pl ustricovej omacky, 1 pl na sucho prazenych sezamovych semienok.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Recept na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím:
Rozohrejeme wok...v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu lyzicku slnecnicoveho oleja, kus kacacich prs som po 6 minutach opekala aj z jednej, aj z druhej strany, pretoze som ich mala vysoke, tak som ich nakrajala ostrym nozom na platky a a este tie kusky som opekala z oboch stran cca po 5 minut, viac som sa bala, aby sa mi to nevysusilo. maso som odlozila na teple miesto, tuk z kacky som mala prepaleny, tak som ho vyliala a dala lyzicu slnecnicoveho, na oleji som oprazila kapustu s porom a pomarancovou korou..cca 5 min, alebo kym nie je kapusta makka...ale pozor...musi byt stale chrumkava, zlahka som to posolila. k hotovej kapuste pridam maso...ustricovu omacku vsetko premiesam a prehrejem. nakoniec som vmiesala prilohu...thajske siroke rezance.
Poznámka k receptu na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím:
zdroj....kniznica sefkuchara ja sa bez azijskej kuchyni celkom zaobidem, ale toto jedlo bolo uzasne, jednak som prvykrat v zivote varila s ustricovou omackou a ta mi velmi pochutila...je to konzistenciou huste ako povedzme tecuci med, je sladkasta a menej slana ako normalne sojova omacka. no a ta pomarancova kora v kapuste vytvorila odlahcujuci ton... Tento (s fotopostupom a moje dalsie recepty najdete na http://chalupnikovi.com/recepty/ rezance s tou kapustovou zmesou su fantasticke ako jedlo pre vegetariana.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Wok - kachní prsa s pórkem a zelím, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: vybusna
- Datum vložení: 15.12.2009
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 400 g kacacich prs aj s kozou, 250 g na mensie kocky nastruhanej bielej kapusty (zeli), cely por nakrajany na kolieska, nastruhana kora z jedneho pomaranca, , 6 pl ustricovej omacky, 1 pl na sucho prazenych sezamovych semienok
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na wok - kachní prsa s pórkem a zelím,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Wok - kachní prsa s pórkem a zelím - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
