|
Recept na Vývar se zimní zeleninou
Recept na Vývar se zimní zeleninou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Vývar se zimní zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1,5 l slepačieho alebo hovädzieho vývaru, 1 šalotka, 1 veľká mrkva, 1/2 kalerábu, 1/4 zelerovej buľvy, 1 petržlen + vňať, 2 kelové alebo kapustné listy, hrsť mrazeného hrášku, 1 pl olivového oleja, maslo - asi ako vlašský orech, korenie, soľ; zavárka: mäsové knedličky (recept pri Kelovej polievke s mäsovými knedličkami), menšie množstvo cestovinovej zavárky, najlepšie jemné fliačky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vývar se zimní zeleninou
Recept na Vývar se zimní zeleninou:
Šalotku pokrájame nedrobno a speníme na masle s olejom. Koreňovú zeleninu pokrájame na jemné juliennes a pridáme k šalotke. Chvíľku restujeme, potom podlejeme asi 100 ml vývaru (urobila som ho z kuracích krídel a trupov) a dusíme, kým zelenina nezmäkne. Keď je mäkká, zalejeme ju zvyšným vývarom a necháme zovrieť. Do vriacej polievky vsypeme hrášok a kelové alebo kapustové listy pokrájané na tenké pásiky. Ochutíme a zavaríme mäsové knedličky. Tesne pred koocom pridáme posekanú petržlenovú vňať. Cestoviny ako zavárku uvaríme osobitne, na dno taniera dáme trochu fliačkov a na ne nalejeme horúcu polievku s knedličkami.
Poznámka k receptu na Vývar se zimní zeleninou:
+3
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vývar se zimní zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: amalia
- Datum vložení: 01.03.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1,5 l slepačieho alebo hovädzieho vývaru, 1 šalotka, 1 veľká mrkva, 1/2 kalerábu, 1/4 zelerovej buľvy, 1 petržlen + vňať, 2 kelové alebo kapustné listy, hrsť mrazeného hrášku, 1 pl olivového oleja, maslo - asi ako vlašský orech, korenie, soľ; zavárka: mäsové knedličky (recept pri Kelovej polievke s mäsovými knedličkami), menšie množstvo cestovinovej zavárky, najlepšie jemné fliačky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vývar se zimní zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vývar se zimní zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vývar se zimní zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
