|
Recept na Vlákninou nabitý chléba
Recept na Vlákninou nabitý chléba je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Vlákninou nabitý chléba budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400g celozrné žitné mouky, 200g celozrné pšeničné mouky, 200g celozrné špaldové mouky, 200g žitných otrub,1 kostka droždí nebo sušené,přírodní kvásek, 2rovné lžíce soli, 2 lžičky mletého koriandru,1 lžícka mletého kmínu, 2 lžícky fenyklových semínek nebo lněných (můžete přidat semínka dle své chutě), tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vlákninou nabitý chléba
Recept na Vlákninou nabitý chléba:
1. Všechny druhy mouky a žitných otrub vsypte do větší mísy a promícháme. U prostřed vyhloubíme důlek a dejte do něj rozdrobené droždí prozpuštěné ve třech lžících vlažné vody. 2. Mouku, droždí, kvásek, sůl, koriandr, kmín a asi 600ml vlažné vody zpracujeme na hladné, dobře prohnětené těsto. Nakonec přidejte do těsta fenyklové semínka. Těsto přikryjem a nechte ho asi 2h odpočinout dokud nezdvojnásobí svůj objem. 3. Troubu předehřejem na 225°C. Pečící plech vymažem tukem a vysypeme moukou. Těsto ještě jednou rukama řádně prohnětem, vytvarujem dochník a necháme chvíli odpočinout. 4. Bochník potřeme vodou, ostrým nožem vytrvoříme od středu ke krajům zářezy. Na dno trouby postavíme hrnec s horkou vodou a chléb pečeme ve středu trouby asi 1h. Po upečení necháme vychladnout na mříži v troubě.
Poznámka k receptu na Vlákninou nabitý chléba:
Super, tak ten určitě zkusím !! Vypadá fakt vlákninově, ten bude zdravýýýýý
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vlákninou nabitý chléba, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: katuska22
- Datum vložení: 02.08.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: 400g celozrné žitné mouky, 200g celozrné pšeničné mouky, 200g celozrné špaldové mouky, 200g žitných otrub,1 kostka droždí nebo sušené,přírodní kvásek, 2rovné lžíce soli, 2 lžičky mletého koriandru,1 lžícka mletého kmínu, 2 lžícky fenyklových semínek nebo lněných (můžete přidat semínka dle své chutě), tuk na vymazání plechu, mouka na vysypání.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vlákninou nabitý chléba,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vlákninou nabitý chléba - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vlákninou nabitý chléba
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
