Recept na Větrníkový dort
Recept na Větrníkový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Větrníkový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
odpalované těsto: 200 gr. hladké mouky 390 ml vody 100 gr. oleje 5 vajec špetka soli pudinkový krém: 300ml. mléka + 2 pudinkové vanilkové prášky- uvařit pudink 70 gr. cukru 270 ml. šlehačky karamelová šlehačka: 50 gr. cukru krystal 400 ml. šlehačky poleva: 100 gr. cukru krystal 100 ml. smetany- stačí 12%.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Větrníkový dort
Recept na Větrníkový dort:
Pudinkový krém- uvařit pudink, nechat vychladit. Vyšlehat šlehačku s cukrem a vše vyšlehat s pudinkem. Karamelová šlehačka- Do kastrůl na plotnu- z cukru uděláme karamel- rozvar a pomalu vlijeme 100 ml šlehačky, stále mícháme a vaříme dokud se nerozvaří. Ušleháme zbytek smetany, nejlépe elektrickým šlehačem a sešleháme s vychladlým rozvarem. Poleva- Cukr rozvaříme v karamel a podlejeme smetanou, vše vaříme a mícháme dokud se nerozvaří na hladkou polevu.
Poznámka k receptu na Větrníkový dort:
recept na větrníky už tu je, takže zbytečné to psát znovu, jen uděláte ve velkém- toto je průměr cca 30 cm. Pokud by jste chtěli ještě více nazdobit dejte krásné celé jahody mezi šlehačku a krém. Pokud chcete vyšší dort, upečte ještě ve formě na dort piškot kulatý 28 cm a udělejte více pudinkového krému.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Větrníkový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: k.radulka (Radka Kárníková)
- Datum vložení: 03.05.2011
- Počet porcí: 8 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: odpalované těsto: 200 gr. hladké mouky 390 ml vody 100 gr. oleje 5 vajec špetka soli pudinkový krém: 300ml. mléka + 2 pudinkové vanilkové prášky- uvařit pudink 70 gr. cukru 270 ml. šlehačky karamelová šlehačka: 50 gr. cukru krystal 400 ml. šlehačky poleva: 100 gr. cukru krystal 100 ml. smetany- stačí 12%
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na větrníkový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Větrníkový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Větrníkový dort
|
|
