Recept na Vepřové po indonésku s rýží
Recept na Vepřové po indonésku s rýží je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové po indonésku s rýží budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na vepřové a omáčku: rostliný olej (asi 5 polévkových lžic a méně) 500g vepřové panenky 1 lžička zázvoru (v prášku) 2 polévková lžíce hladké mouky 1 polévková lžíce sójové omáčky 5 polévkových lžic sladké sójové omáčky 375ml vody 1 větší cibule nakrájená na větší kousky 3 namačkaných stroužků česneku malinko chili (v prášku) (jak uznáte za vhodné) 1 lžíce šťávy z citronu Na rýži: máslo rýže voda sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové po indonésku s rýží
Recept na Vepřové po indonésku s rýží:
Na vepřové a omáčku: Maso nakrájíme na kostičky. Vhodíme ho do misky, polijeme sójovou omáčkou a promícháme. Přisypeme mouku smíchanou se zázvorem, opět promícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi si rozpálíme olej a maso na něm z prudka osmahneme. Přihodíme cibuli a česnek a promícháme. Přilijeme sladkou sójovou omáčku a naředíme vodou (podle chuti). Přidáme chili a 5 minut vaříme. Nakonec přilijeme šťávu z citronu a ještě 1 minutu vaříme. Na rýži: Připravíme si propláchnutou rýži do misky a vodu uvaříme ve varné konvici. Poměr je 2 hrnečky rýže na 4 hrnečky vody. V hrnci si rozpálíme máslo a rýži na něm usmahneme. Zalijeme vodou z konvice (opatrně, prská to), osolíme (podle chuti) a vaříme 20 minut resp. do té doby, než se voda vsákne. Odstavíme hrnec a necháme rýži dojít.
Poznámka k receptu na Vepřové po indonésku s rýží:
Doufám, že bude chutnat :) P.S.: servírovat můžete jak chcete, třeba i rádoby-japonsky, jako jsem to udělala já :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové po indonésku s rýží, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: nikchan
- Datum vložení: 23.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: Na vepřové a omáčku: rostliný olej (asi 5 polévkových lžic a méně) 500g vepřové panenky 1 lžička zázvoru (v prášku) 2 polévková lžíce hladké mouky 1 polévková lžíce sójové omáčky 5 polévkových lžic sladké sójové omáčky 375ml vody 1 větší cibule nakrájená na větší kousky 3 namačkaných stroužků česneku malinko chili (v prášku) (jak uznáte za vhodné) 1 lžíce šťávy z citronu Na rýži: máslo rýže voda sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové po indonésku s rýží,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové po indonésku s rýží - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové po indonésku s rýží
|
|
