Recept na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete
Recept na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Vepřové plátky dle počtu jedlíků (já měla 4) 1 kL koření harissa – složení viz Poznámka 4 masité kapie 1 rajské keříčkové.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete
Recept na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete:
Vepřové plátky lehce z obou stran posypeme kořením a pokapeme olejem. Necháme odpočinout cca 1 hodinu. V kastrolu či hlubší pánvi rozpálíme trošku oleje a zprudka orestujeme plátky po obou stranách. Pak podlijeme malinko vodou (ne vývarem) jen do výšky plátků a dusíme cca 20 minut do změknutí, občas obrátíme, polijeme výpekem. Papriky a rajče nakrájíme na malá sousta a vsypeme k masu, lehce osolíme. Dodusíme asi 10 minut. Zelenina musí zůstat křupavá a šťavnatá. Vypneme sporák, necháme asi 6 minut dojít a spojit chutě. Podáváme. Pro jedlíky lze s rýží či těstovinami, mně stačila jen zelenina.
Poznámka k receptu na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete:
Harissa, složení: - chilli, kmín, česnek, rajčatový protlak – koření od Lubana
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: spagetka
- Datum vložení: 18.12.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: Vepřové plátky dle počtu jedlíků (já měla 4) 1 kL koření harissa – složení viz Poznámka 4 masité kapie 1 rajské keříčkové
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové plátky v závoji paprik a rajčete,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové plátky v závoji paprik a rajčete
|
|
