|
Recept na Vepřové plátky s vepřovými játry
Recept na Vepřové plátky s vepřovými játry je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové plátky s vepřovými játry budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vepřové kotletky zhruba po 130 g - měla jsem bez kosti nebo krkovička i kýta, 200 - 250 g vepřových jater, sůl, drcený kmín, koření Steak 7 pepřů nebo hrubě mletý pepř, olej, 40 g uzené slaniny, 1 malá cibule, 5 žampionů - nemusí být, zhruba necelá lžíce hladké mouky..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové plátky s vepřovými játry
Recept na Vepřové plátky s vepřovými játry:
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka opečeme z obou stran na menším množství horkého oleje. Výpek pak zaprášíme hladkou moukou, chvílku osmahneme, zalijeme trochou vody a maso necháme dál dusit až je měkké. Na druhé pánvičce rozškvaříme na drobné kousky nakrájenou slaninu, přidáme malinko oleje a orestujeme nudličky z jater, které jsme jen opepřili. Přidáme nakrájenou cibuli, chvíli dále restujeme, pak dáme na plátky nakrájené žampiony, můžeme trochu zaprášit moukou a přidáme trochu vody. Osolíme a dáme trochu drceného kmínu, směs podusíme a pak na talíři přidáme na vepřový plátek masa. Kdo chce mít vše rychleji a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové maso a udělá se to vše najednou.
Poznámka k receptu na Vepřové plátky s vepřovými játry:
Moc dobré
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové plátky s vepřovými játry, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Merylas
- Datum vložení: 29.09.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 vepřové kotletky zhruba po 130 g - měla jsem bez kosti nebo krkovička i kýta, 200 - 250 g vepřových jater, sůl, drcený kmín, koření Steak 7 pepřů nebo hrubě mletý pepř, olej, 40 g uzené slaniny, 1 malá cibule, 5 žampionů - nemusí být, zhruba necelá lžíce hladké mouky.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové plátky s vepřovými játry,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové plátky s vepřovými játry - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové plátky s vepřovými játry
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56
U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37
... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských... |
|
