Recept na Vepřenky z trouby
Recept na Vepřenky z trouby je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Vepřenky z trouby budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500g mleté vepřové plece (nejlépe nechat si namlít u řezníka) 1 vejce strouhanka semetana na vaření 2 lžičky plnotučné hořčice sladká paprika čerstvě mletý pepř drcený kmín sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřenky z trouby
Recept na Vepřenky z trouby:
Troubu předehřejeme na 180´C. V míse smícháme mleté maso s kořením, vejcem, hořčicí a solí. Poté přisypeme pár hrstí strouhanky (stačí 2-3), zakápneme cca 2-3 lžícemi smetany a promícháme. Ze směsi tvoříme placičky cca 6cm v průměru a 1,5cm vysoké a pokládáme na plech na pečící papír nebo silikonouvou podložku. Pečeme do zlatova, během pečení placičky jednou otočíme. Podáváme s cibulí nakrájenou na měsíčky a hořčicí. Příloha vařené brambory nebo chléb, či br. kaše.
Poznámka k receptu na Vepřenky z trouby:
Je tu již několik podobných receptů na pánvi, ale v troubě se nám osvědčily, neb nejsou tak mastné a jsou stejně dobré, už je jinak neděláme :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřenky z trouby, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: be.amenity (Martina Pha)
- Datum vložení: 25.07.2013
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 500g mleté vepřové plece (nejlépe nechat si namlít u řezníka) 1 vejce strouhanka semetana na vaření 2 lžičky plnotučné hořčice sladká paprika čerstvě mletý pepř drcený kmín sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřenky z trouby,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřenky z trouby - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřenky z trouby
|
|
