|
Recept na Věnečky - Drahušky
Recept na Věnečky - Drahušky je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry.
K přípravě Věnečky - Drahušky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těso : 30 dkg vody 15 dkg ztuženého tuku ( Lukana, Omega ) špetka soli 15 dkg polohrubé mouky 5-6 vajec Náplň: 3 dcl mléka 1 žloutek 1 vanilkový pudink 15 dkg mletého cukru 20 dkg másla 2 lžíce rumu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Věnečky - Drahušky
Recept na Věnečky - Drahušky:
Těsto: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg pol. mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za občasného míchání vychladnout. Potom do ní po jednom zašleháváme 5-6 vajec. Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme věnečky, které 2x dokola zatočíme. Pečeme prvních 10 minut na 220°C a dalších 10-15 minut na 200 - 180°C dle trouby. Dost často každému peče trouba jinak, tak teploty jsou jen orientační. Po mírném vychladnutí rozkrojíme na půlky. Náplň : V části mléka rozmícháme pudink a žloutek. Nalijeme do ostatního horkého mléka a uvaříme hustý pudink (kaši). Do vychladlého pudinku (kaše) zašleháváme nejlépe el. šlehačem po částech cukr, máslo a rum. Ušlehaným jemným krémem plníme věnečky.
Poznámka k receptu na Věnečky - Drahušky:
Tento recept mám od kamarádky. která peče na oslavy. Již několik desítek let jsou tyhle věnečky u nás velmi oblíbené :-). Věnečky se můžou posypat jen moučkovým cukrem anebo potřít citronovou polevou. My je máme rádi jen tak :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Věnečky - Drahušky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Napalsko
- Datum vložení: 07.02.2015
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry
- Suroviny: Těso : 30 dkg vody 15 dkg ztuženého tuku ( Lukana, Omega ) špetka soli 15 dkg polohrubé mouky 5-6 vajec Náplň: 3 dcl mléka 1 žloutek 1 vanilkový pudink 15 dkg mletého cukru 20 dkg másla 2 lžíce rumu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na věnečky - drahušky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Věnečky - Drahušky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Věnečky - Drahušky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
