RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Velký ovocný dort

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Velký ovocný dort, recepty Velký ovocný dort, Velký, ovocný, dort


Recept na Velký ovocný dort

Recept na Velký ovocný dort je zařazen v kategorii dorty. K přípravě Velký ovocný dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
Korpus - 7 vajíček, 280g cukru, 1 vanilkový cukr, 280g polohrubé mouky, 2 lžíce oleje, 7 lžic horké vody, pul prdopeče(prášek do pečiva). to je na velky... a vysoky korpus, kdyz budete chtit delat mensi, tak pravidlo je, ze na jedno vajicko je 40g mouky a cukru a lzice vody) Krém: - 4 vanilkové pudinky, 1 litr mléka, 2 hery, moučkový cukr Čirá želatina, ovoce na vrch dortu (ja dala smes jahody,červený a černý rybíz, boruvky, ostruziny, maliny, par visni a par mandarinek) Mandarinky z konzervy (vodu z konzervy vyuzivam pro pripravu zelatiny) Zbytek nejlepe čerstvé. Trubičky na ozdobu. Mašle.

Velký ovocný dort
Zvětšit obrázek

Recept na Velký ovocný dort

Recept na Velký ovocný dort:
korpus: z bilku si uslehame pevny snih a dame si to stranou. Zloutky vyslehame s cukrem do peny, pridame olej a vodu (za staleho michani), mouku si promichame s prdopecem a postupne pres sito pridavame do naslehanych zloutku a promichavame. Kdyz mame mouku hezky vmichanou, pridavame snih ale uz nemichame, ale jen jakoby prekladame, aby jsme snih neubili. Kdyz chceme hnede testo, pridame kakao. Takto pripravene testo nalejeme do formy (ja mam teflonovou, ale spodek stejne vykladam pecicim papirem) a dame pect do predhrate trouby. Ja pecu na 180°C. Spravne upeceny korpus se nelepi na splejly a je hezky zlatavy na povrchu. Vypnu troubu a necham jeste chvilku dojit. Po vyndani jsem to prakticky hned rozrizla na tri kousky. Kazdy si dat zvlast vychladnout. Krem: Uvarime si hustejsi pudink. Ja jsem dala na litr mleka 4 pudinkove prasky. Pri vareni jsem dala jen vanilkovy cukr. Po uvareni nechame vychladnout, ale hlidame, aby se neudelal skraloup. Ja ho casto promichavam. Nekdo na uvareny pudin...k nasype mouckovy cukr, nekdo ho prikryva igelitem(ale jestli to funguje nevim, nemam ozkouseno). Jo, abych nezapomela, maslo musi mit pokojovou teplotu, takze si ho nezapomente vcas vyndat z lednice. Na tuhle varku kremu jsem dala 2 hery. Ja pokladam heru vedle pudinku, aby meli stejnou teplotu. Pak zacnu slehat pudink...kdyz se hezky hladky, pridavam po kousickach heru a stale sleham. Kdyz je to hezky cele spojene, davam mouckovy cukr. Davam ho postupne a ochutnavam krem. Takze staci dochutit podle toho, jak to mate radi. Ja mam radsi mene sladky krem :) Krem si dam na chvilku do lednice. Mezitim si vezmu ty tri korpusy. Prvni si dam rovnou na talir, tace, podlozku, na ktere uz dort zustane. Pokapu ji rumem a namazu marmeladou (ja davam rybizovou, je kyselejsi, ale da se pouzit jakakoliv) Na marmeladu dam prvni vrstvu kremu a naskladala jsem na nej mandarinky (z konzervy) priklopit druhym korpusem, na nej dalsi vrstvu kremu a na nej jsem dala jahody (cerstve by byly nejlepsi) pak prijde posledni korpus a na nej dalsi vrstva kremu a zaroven potrit kremem i strany dortu.(na patra jsem davala tak 1 cm vysokou vrstu kremu, na boky tak 0,5 cm.) Potom jsem dort oblozila trubickama. (spotrebovala jsem 3 baleni) Trubicky jsem krajela na ruzne delky. Kdyz mame udelany takovy jakoby kosicek, nasypeme na vrch ovoce. (ja dala smes jahody,červený a černý rybíz, boruvky, ostruziny, maliny, par visni a par mandarinek) Na hlavni ozdobu jsem dala listky medunky (jsou hodne podobne listum jahodniku) na to jsem dala tri vetsi jahody - tak, aby to koukalo nad vsechno ostatni ovoce. Nakonec jsem vsechno zalila cirou zelatinou, aby ovoce hezky na dortu drzelo. (Tady pozor, at zelatinu nedate moc ke krejum aby nestykala mei trubickama) Jeste do neztuhle zelatiny jsem zapichla k jahodam tri listky z bile cokolady. Pak uz jen ovazat hezkou masli a dat ztuhnout do lednice :)

Poznámka k receptu na Velký ovocný dort:
Je tu psaný krok za krokem. A opravdu to není težký dort. Dělala jsem ho asi 3 hodiny, ale ne proto, že je náročný, ale spíš se porád čeká, než neco vychladne :)

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Velký ovocný dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Ewik84
  • Datum vložení: 15.05.2011
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Dorty
  • Suroviny: Korpus - 7 vajíček, 280g cukru, 1 vanilkový cukr, 280g polohrubé mouky, 2 lžíce oleje, 7 lžic horké vody, pul prdopeče(prášek do pečiva). to je na velky... a vysoky korpus, kdyz budete chtit delat mensi, tak pravidlo je, ze na jedno vajicko je 40g mouky a cukru a lzice vody) Krém: - 4 vanilkové pudinky, 1 litr mléka, 2 hery, moučkový cukr Čirá želatina, ovoce na vrch dortu (ja dala smes jahody,červený a černý rybíz, boruvky, ostruziny, maliny, par visni a par mandarinek) Mandarinky z konzervy (vodu z konzervy vyuzivam pro pripravu zelatiny) Zbytek nejlepe čerstvé. Trubičky na ozdobu. Mašle
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na velký ovocný dort, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Velký ovocný dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Velký ovocný dort

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16

Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...
Hovězí líčka - Konfitovaná hovězí líčka
Vložil: Vendula
2019-01-19 22:15:16

Ahoj, recept je moc dobrý, zrovna dnes jsme je měli na oběd. Zbylo i na večeři a manžel si je moc chválil. Ještě znám jeden odzkoušený recept https://erecepty.eu/hovezi-licka-smetane/ podle kterého hovězí líčka na smetaně vaří moje mamka. Má už recept pěkn...
Výborné Domácí peciválky - Peciválky
Vložil: Eva
2018-12-26 15:27:42

Díky za tip :) Já mám recept od mamky, která ho už dělala jako malá holka. Je to tento postup https://erecepty.eu/pecivalky/ který mám také osvědčený. Některé recepty jsem dělala a nebylo to ono, peciválky byli tvrdší než tyto. Doporučuji zkusit. ...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist