|
Recept na Uzená krémová česnečka se zeleninou
Recept na Uzená krémová česnečka se zeleninou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Uzená krémová česnečka se zeleninou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
na vývar uzená vepřová žebra 1 cibule 5 stroužků česneku 5 kuliček pepře 3 kuličky nového koření 1 kl soli pár snítek libečku dále budeme potřebovat 1 pl sádla,nebo oleje 1 cibule 1 mrkev 2 brambory ½ kl mletého zázvoru 4 stroužky česneku 2 vejce/lze vynechat 2 pl čerstvé nasekané petrželky sůl dle potřeby.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Uzená krémová česnečka se zeleninou
Recept na Uzená krémová česnečka se zeleninou:
Žebra opláchneme, vložíme do hrnce s očištěnou zeleninou, přidáme koření, zalijeme studenou vodou cca 1,5l a vaříme tak dlouho, dokud nebudou žebra měkká(v papiňáku 30minut). Mezitím si prolisujeme česnek a odložíme stranou na pozdější použití. Brambory a mrkev nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Cibuli nakrájíme nadrobno a v hlubším hrnci na rozehřátém tuku 2minuty orestujeme. Přisypeme zázvor a necháme chvilku provonět. Přidáme mrkev a brambory a vše zprudka osmahneme. Hotový vývar přecedíme, nalijeme na orestovanou zeleninu a 15minut vaříme. Poté odebereme 1 naběračku“hustého“bokem a zbytek v hrnci ponorným mixérem rozmixujeme. Odebranou část vložíme nazpět do polévky, přidáme prolisovaný česnek, vejce a necháme projít varem. Dle potřeby dochutíme solí a podáváme posypané petrželkou a lehce osmaženým pečivem, které jsme mírně potřeli česnekem.
Poznámka k receptu na Uzená krémová česnečka se zeleninou:
Je to taková česneková polévka zase v jiném podání.S příchutí uzeného chutná velice dobře. Obrané maso z žeber můžeme v závěru do polévky také nakrájet.Já jsem ho tentokrát měla více,tak jsem ho použila do zapékaných těstovin.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Uzená krémová česnečka se zeleninou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 16.11.2012
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: na vývar uzená vepřová žebra 1 cibule 5 stroužků česneku 5 kuliček pepře 3 kuličky nového koření 1 kl soli pár snítek libečku dále budeme potřebovat 1 pl sádla,nebo oleje 1 cibule 1 mrkev 2 brambory ½ kl mletého zázvoru 4 stroužky česneku 2 vejce/lze vynechat 2 pl čerstvé nasekané petrželky sůl dle potřeby
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na uzená krémová česnečka se zeleninou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Uzená krémová česnečka se zeleninou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Uzená krémová česnečka se zeleninou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
