Recept na Třešňové taštičky z listového těsta
Recept na Třešňové taštičky z listového těsta je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Třešňové taštičky z listového těsta budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g balení listového těsta 500 g odpeckovaných třešní 2 lžičky citrónové šťávy 50 g cukru krupice 1 lžička vanilkového extraktu 2 lžíce třešňové pálenky nebo bílého rumu 1 zarovnaná lžíce Solamylu 1 bílek a asi 2 lžíce cukru krupice na potření a posypání taštiček.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Třešňové taštičky z listového těsta
Recept na Třešňové taštičky z listového těsta:
Do kastrůlku dáme krupicový cukr a na mírnějším ohni umícháme tmavší karamel. Pak do něj přihodíme třešně pokapané citrónovou šťávou, vanilkový extrakt a pálenku nebo rum. Stále mícháme, zpočátku se z karamelu utvoří tvrdá hrouda, ale po chvíli se rozpustí a spojí s třešněmi. V tomto okamžiku zalijeme Solamylem rozmíchaným ve 2 lžících studené vody a dobře promícháme. Třešně se krásně zahustí. Sundáme z tepla a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme a nakrájíme na obdélníky asi 15x13 cm. Okraje každého plátu potřeme bílkem prošlehaným se lžící vody. Ke kratší straně každého plátu dáme 2-3 lžíce třešňové náplně, volné těsto přes ni přehneme a okraje přitiskněte. Vzniklé taštičky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je zbylým bílkem a posypeme krupicovým cukrem. Pak do každé taštičky ostrým nožem uděláme našikmo tři zářezy. Pečeme je dozlatova asi 25 minut při 180°C. Před podáváním taštičky necháme vychladnout. Zdroj: časopis Apetit, upraveno
Poznámka k receptu na Třešňové taštičky z listového těsta:
Náplně jsem záměrně připravila více a podávala jako výborný doplněk k taštičkám :o)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Třešňové taštičky z listového těsta, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Angel 666 (Jitka K.)
- Datum vložení: 22.08.2014
- Počet porcí: 10
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: 500 g balení listového těsta 500 g odpeckovaných třešní 2 lžičky citrónové šťávy 50 g cukru krupice 1 lžička vanilkového extraktu 2 lžíce třešňové pálenky nebo bílého rumu 1 zarovnaná lžíce Solamylu 1 bílek a asi 2 lžíce cukru krupice na potření a posypání taštiček
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na třešňové taštičky z listového těsta,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Třešňové taštičky z listového těsta - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Třešňové taštičky z listového těsta
|
|
