|
Recept na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou
Recept na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Špagety podle počtu strávníků (nebo jinou těstovinu dle libosti) Pesto: cca 250 g brokolice 1 menší palička pečeného česneku (nebo aspoň 8 - 9 stroužků - recept případně možno najít v mém dřívějším receptu na pečená kuřecí stehna) 1/4 hrnku strouhaného parmazánu 1 - 2 lžičky sušené bazalky (nebo 1/4 hrníčku listů čerstvé) 2 lžíce oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička petrželové natě sůl, pepř, troška chilli Cuketa (pro 1 strávníka stačí zhruba 1/4 cukety a 1 menší jarní cibulka): cuketa nakrájená na proužky jarní cibulka přepůlená a nakrájená na půlměsíčky plátek másla na smažení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou
Recept na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou:
Do vroucí vody s podravkou (nesolíme) dáme na 4 - 5 minut vařit brokolici. Anebo až je měkká, ale ne rozvařená. Scedíme a necháme trochu vychladnout. Mezitím si dáme vařit vodu na špagety a pak samotné špagety. Na pánvi si rozpustíme máslo, vsypeme jarní cibulku a posléze proužky cukety a orestujeme, aby oboje dostalo trochu barvu. Můžeme mírně osolit a opepřit. Brokolici dáme do mixéru spolu s česnekem, bazalkou, pepřem, trochou čerstvě mletého chilli, parmazánem, petrželkou, olejem a citronovou šťávou. Je možné přidat slabou půl lžičku soli (podravka je ochucená a mírně slaná, parmazán je taky slaný, proto není třeba solit moc či vůbec). Rozmixujeme na kaši. Těstoviny podáváme promíchané s pestem, poklademe cuketovou směsí.
Poznámka k receptu na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou:
http://hratkyspekaci.blogspot.com/2013/07/testovin...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Kaczik
- Datum vložení: 17.09.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: Špagety podle počtu strávníků (nebo jinou těstovinu dle libosti) Pesto: cca 250 g brokolice 1 menší palička pečeného česneku (nebo aspoň 8 - 9 stroužků - recept případně možno najít v mém dřívějším receptu na pečená kuřecí stehna) 1/4 hrnku strouhaného parmazánu 1 - 2 lžičky sušené bazalky (nebo 1/4 hrníčku listů čerstvé) 2 lžíce oleje 1 lžíce citronové šťávy 1 lžička petrželové natě sůl, pepř, troška chilli Cuketa (pro 1 strávníka stačí zhruba 1/4 cukety a 1 menší jarní cibulka): cuketa nakrájená na proužky jarní cibulka přepůlená a nakrájená na půlměsíčky plátek másla na smažení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Těstoviny s brokolicovým pestem a cuketou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
