|
Recept na "Teplý salát s grilovanou cuketou"
Recept na "Teplý salát s grilovanou cuketou" je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě "Teplý salát s grilovanou cuketou" budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 menší cukety 20 malých cherry rajčat 50g mozzarelly 12 malých lístků čerstvé bazalky olivový olej + čerstvě mletý pepř + mořská sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na "Teplý salát s grilovanou cuketou"
Recept na "Teplý salát s grilovanou cuketou":
Rozehřejte si gril v troubě na 200°C. Pomocí ostré škrabky na brambory utvořte z cukety dlouhé tenké plátky, ale vyhněte se středové části se semínky (na konci vám tak z cukety vznikne jakýsi kvádřík). Plátky rozložte na plech vystlaný pečicím papírem tak, aby se vzájemně nepřekrývaly. Pokapejte je olivovým olejem (na plech cukety asi tak 2 lžičky) a vložte do rozpálené trouby na 5 minut – cukety vám vyjdou tak na 3 až 4 plechy. Upečené plátky cukety vložte do velké mísy. Zatímco se cukety grilují, překrojte rajčata na poloviny. Silnostěnnou pánev s nepřilnavým povrchem rozpalte na středním plameni a vlijte do ní 3 lžíce olivového oleje. Přidejte rajčata řezem dolů a přikryjte poklicí. Pečte je asi 10 minut, až rajčátka změknou a pustí šťávu. Přidejte je ke grilované cuketě. Ochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Mozzarellu natrhejte na malé kousky, které přimíchejte do salátu. Navrstvěte na předehřátý talíř a ozdobte lístky bazalky (malé ponechte vcelku, větší natrhejte na kousky). Podávejte s opečenou bagetkou a sklenkou bílého vína.
Poznámka k receptu na "Teplý salát s grilovanou cuketou":
Tipy a triky, stejně jako podrobný fotopostup najdete na: http://www.foodstyle.cz/products/teply-salat-s-gri... Uznávám, že na pohled nevypadá salát nikterak přehnaně esteticky, ale věřte, že za ty explodující chutě v ústěch to stojí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu "Teplý salát s grilovanou cuketou", kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: K@tka
- Datum vložení: 29.06.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 2 menší cukety 20 malých cherry rajčat 50g mozzarelly 12 malých lístků čerstvé bazalky olivový olej + čerstvě mletý pepř + mořská sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na "teplý salát s grilovanou cuketou",
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na "Teplý salát s grilovanou cuketou" - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď "Teplý salát s grilovanou cuketou"
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
