RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Svíčková podle maminky

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Svíčková podle maminky, recepty Svíčková podle maminky, Svíčková, podle, maminky


Recept na Svíčková podle maminky

Recept na Svíčková podle maminky je zařazen v kategorii hovězí maso. K přípravě Svíčková podle maminky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
1kg zadního hovězího (pro náročnější svíčkové), slanina, halali(hotová nakládaná zelenina dá se koupit v každých potravinách), 1smetana na vaření nebo šlehání, l - 2 zakysané smetany(dle velikosti, nejlepší je jihočeská), máslo, cukr, mouka nebo hotová jíška..

Svíčková podle maminky
Zvětšit obrázek

Recept na Svíčková podle maminky

Recept na Svíčková podle maminky:
maso odblaníme, prošpikujeme slaninou, dáme do hrnce zalijeme 1 velkým nebo dvěma menšíma halali, zbytek dolijeme studenou vodou aby bylo maso potopené a dáme na dva až tři dny do lednice, poté vyndáme maso z nálevu a na pánvi nebo v nádobě ve které ho budeme péct, opečeme ze všech stran na másle, aby se zatáhlo, zalijeme částí nálevu ve kterém bylo naloženo,zakryjeme a dáme péct do trouby asi tak na 190 stupňů, postupně doléváme zbytek nálevu, když je maso měkké, tak ho vyndáme, nálev rozmixujeme do hladka, přidáme smetanu a zakysanou smetanu, přivedeme k varu, přidáme dvě polévkové lžíce cukru a zahustíme moukou.Podáváme s kynutým knedlíkem (zásadně je zadělávám v domácí pekárně) a doslazujeme na talíři brusinkama nebo rybízem naloženým na stejný způsob jako brusinky.

Poznámka k receptu na Svíčková podle maminky:
když je maso ze starého vola a nechce měknout stačí přidat půl prášku do pečiva a nechat ještě tak čtvrt hodinky péct maso zaručeně změkne.

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Svíčková podle maminky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: dle množství
  • Datum vložení: 25.08.2009
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Hovězí maso
  • Suroviny: 1kg zadního hovězího (pro náročnější svíčkové), slanina, halali(hotová nakládaná zelenina dá se koupit v každých potravinách), 1smetana na vaření nebo šlehání, l - 2 zakysané smetany(dle velikosti, nejlepší je jihočeská), máslo, cukr, mouka nebo hotová jíška.
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na svíčková podle maminky, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Svíčková podle maminky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Svíčková podle maminky

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist