Recept na Švestkovo - makový koláč
Recept na Švestkovo - makový koláč je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Švestkovo - makový koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na těsto : 400g polohrubé nebo hladké mouky 100g Hery nebo 100g oleje 80g cukru krupice 20g droždí 2dcl mléka 1 vejce špetka soli Na náplň: mletý mák s cukrem podle chuti švestkový kompot nejlépe domácí :).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Švestkovo - makový koláč
Recept na Švestkovo - makový koláč:
Kvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel kvásek. V míse třeme Heru s cukrem do pěny, přidáme vejce, kvásek, mouku, špetku soli a vlažným mlékem zaděláme tužší těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozválíme a posypeme mletým mákem s cukrem v množství kolik má kdo rád. Poklademe švestkami a povrch polijeme šťávou s kompotu aby mák nebyl suchý. Pečeme na 180°C cca 40-45 minut než okraje koláče zrůžoví.
Poznámka k receptu na Švestkovo - makový koláč:
Lze zadělat i v pekárně. Já to tak od doby co mám pekárnu dělám. Nejdříve dáme mokré a pak suché suroviny + droždí na konec. Místo Hery dávám olej když se mi nechce roztápět tuk. Z těsta jdou udělat i vynikající buchty nebo závin a náplň si můžete udělat jakou chcete např. ořechová,tvarohová ...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Švestkovo - makový koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Petra1990
- Datum vložení: 29.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Na těsto : 400g polohrubé nebo hladké mouky 100g Hery nebo 100g oleje 80g cukru krupice 20g droždí 2dcl mléka 1 vejce špetka soli Na náplň: mletý mák s cukrem podle chuti švestkový kompot nejlépe domácí :)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Švestkovo - makový koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Švestkovo - makový koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Švestkovo - makový koláč
|
|
